- Algemene karakteristieken
- Verschijning
- Bladeren
- bloemen
- Fruit en zaad
- Chemische samenstelling
- Habitat en verspreiding
- Eigendommen
- Toxiciteit
- Zorg
- Ziekten
- Referenties
Stellaria media is een overblijvend kruid met een kruipende of opgaande groeiwijze, behorend tot de familie Caryophyllaceae. Het is algemeen bekend als vogelmuur, vogelzaadgras, berrillo, paddengras, álsine, vogelgras, maruja-gras, kippenvel, kippengras, borrisol, muizenoren, lapilla, steeggras. In de inheemse taal van Mexico wordt het onder andere capiquí of caá piquí genoemd.
Het is een soort die gemakkelijk herkenbaar is aan een rij rijtjes die langs de stengel is gerangschikt. Het is ongeveer 40 cm hoog en de stengel is behoorlijk vertakt. De bladeren zijn tegenover elkaar, elliptisch, hun kleine witte bloemen gegroepeerd in een terminale bovenkant. De vrucht is een capsule die talloze zaden opslaat.

Stellaria-media of vogelmuur. Bron: Kaldari
Chickweed gedijt op rijke, vochtige bodems. Het komt oorspronkelijk uit Eurazië en wordt in veel economisch belangrijke gewassen als granen, peulvruchten, grassen en soortgelijke plantages beschouwd als een onkruid.
Het heeft geneeskrachtige eigenschappen voor de behandeling van reumatische pijn, ontstekingen, huiduitslag en psoriasis. Het kan rauw worden gegeten in salades of gekookt. Het gebruik ervan mag niet buitensporig zijn, aangezien er bekende gevallen van toxiciteit zijn die verlamming bij mensen hebben veroorzaakt, evenals problemen bij schapen en paarden.
Algemene karakteristieken
Verschijning
Deze plant is gemakkelijk te herkennen omdat hij een rij trichomen heeft die over de hele lengte van de stengel lopen. Op het eerste gezicht kan het worden verward met andere geslachten zoals Drymaria en Arenaria.
Hij kan ongeveer 40 cm lang worden, ontwikkelt een vrij vertakte stengel en kan aan zijn knopen wortelen.
Bladeren
De bladeren zijn tegenoverstaand, gesteeld of subsessiel, en de bovenste bladeren hebben geen bladstelen. Hun vorm is ovaal-elliptisch, ze meten 0,5 tot 2,5 cm lang en 0,5 tot 1 cm breed.
Hun top is scherp, ze hebben een ronde basis en hun bladstelen kunnen 2 cm lang zijn.
bloemen
Het ontwikkelt kleine, witte bloemen, ondersteund door behaarde steeltjes van 1 cm lang. Ze zijn gegroepeerd in een terminale bloeiwijze van het bovenste type.
Hun kelkbladen zijn ovaal of lancetvormig, 3 tot 5 mm lang, hun bloembladen zijn gespleten en korter dan de kelkblaadjes. Produceert 2 tot 10 meeldraden.

Chickweed is gemakkelijk te herkennen aan een rij trichomen die over de hele lengte van zijn stengel loopt. Bron: Wikimedia Commons.
Fruit en zaad
De vrucht van deze plant is een eivormige capsule, iets langer dan de kelk, en produceert talrijke bruine en reniforme zaden. Deze zaden hebben een diameter van ongeveer 1 mm, zijn gerimpeld en hebben ribbels op het ruggedeelte.
Chemische samenstelling
Soort: Stellaria media
Enkele van de synoniemen voor deze soort zijn onder andere Alsine media, Alsine apetala, Alsine avicularum, Alsine barbata, Alsine grussonii, Alsine repens, Buda media, Corion medium, Stellaria microphylla. De naam van dit geslacht is te danken aan de term stella, die "ster" aangeeft vanwege de gelijkenis van de bloemen met sterren.
Habitat en verspreiding
Chickweed is een plant afkomstig uit Eurazië en is genaturaliseerd in zowel Noord- als Zuid-Amerika en in gematigde streken van de wereld.
Het is naar verluidt een van de meest succesvolle onkruiden in meer dan 50 landen ter wereld en treft graangewassen, oliehoudende zaden, peulvruchten, suikerbieten, weilanden en plantages.
In Mexico wordt het over het hele land verspreid, met uitzondering van het schiereiland Yucatan. Het beslaat een hoogtebereik tussen 2250 en 2900 meter boven zeeniveau.
Het is een soort die groeit in rijke en vochtige bodems, wordt bereikt door het begeleiden van groentegewassen en siersoorten. Het is ook gebruikelijk om het in kassen te zien.
Op andere momenten kan het groeien op rotswanden of oppervlakken tussen 1500 en 3000 meter boven zeeniveau.

Stellaria-media groeit op rotswanden of op terrein. Bron: MurielBendel
Eigendommen
Het wordt gebruikt om lever- en miltproblemen te verlichten. Neem hiervoor 13 tot 20 g, kook in een halve fles water en kook gedurende 10 minuten. Je kunt het sap ook consumeren met citroen en het toevoegen aan salades.
Chickweed-extract wordt gebruikt als verzachtend middel en wordt uitwendig gebruikt om ontstekingen en huiduitslag te behandelen.
Jonge scheuten worden rauw gegeten in salades en kunnen ook gekookt worden gegeten.
Met betrekking tot homeopathie wordt deze soort gebruikt om reumatische pijn en huidproblemen zoals psoriasis te behandelen.
Anders vertoont het waterige extract van vogelmuur biologische activiteit tegen de malariaparasiet Plasmodium falciparum.
Toxiciteit
Net zoals deze soort geneeskrachtige eigenschappen heeft, kan het ook giftig zijn voor bepaalde dieren. Er zijn gevallen bekend van schapen die zijn gedood door de consumptie van Stellaria-media in grote hoeveelheden, aangezien zich onverteerbare massa's vormen in hun maag.
Evenzo zijn er gevallen bekend van intoxicatie bij paarden door consumptie ervan, of door andere soorten van dezelfde familie, mogelijk door de aanwezigheid van saponinen.
In die zin is het beter om de consumptie van deze plant bij infusies niet te misbruiken, aangezien er ook gevallen van verlamming bij mensen zijn gemeld als gevolg van het wijdverbreide gebruik van deze dranken.
Zorg
De voortplanting gebeurt via zaden. Zijn levenscyclus is jaarlijks en hij begint in de late herfst te groeien. De bloemen zijn het hele jaar aanwezig, vooral in de winter en herfst.
Deze plant is resistent tegen herbiciden zoals 2,4-D, MCPA en 2,4-DB. Daarentegen is vogelmoer gevoelig voor picloram, dinoseb, trifluralin, atrazine, simazine, monuron, diuron, promethrin, linuron en terbazyl.
Irrigatie moet in de zomer 4 tot 5 keer per week worden gedaan en in de rest van het jaar 2 of 3 keer per week.
Het substraat kan universeel zijn, of een substraat met een goede afvoer. Wat betreft de locatie, het moet in de volle zon staan en het kan in de tuin of in potten worden gekweekt.

Chickweed heeft geneeskrachtige eigenschappen en kan rauw gegeten worden of gekookt in salades. Bron: Sanja565658
Ziekten
De ziekteverwekkers Euphyia unangulata (mot) en Macrolabis stellariae (dipteran) hebben specificiteit tegen Stellaria-media.
Van chickweed is ook bekend dat het een alternatieve gastheer is voor sommige economisch belangrijke ziekteverwekkers, zoals het aardbei-nematode Aphelenchoides fragariae, en anderen zoals Meloidogyne ardenensis, Heterodera schachtii, Ditylenchus dispaci, Meloidogyne hapla, Longidorus elongatus, Pratylenchus en penetransmusus, penetranschylenchus. Trichodorus primitivus.
Evenzo zijn verschillende virussen geïsoleerd, zoals het tomatenverwelkingvirus, het komkommermozaïekvirus en het frambozenringvirus. Het grootste gevaar is dat het als bron van ziekte dient voor andere planten eromheen.
Referenties
- Vibrans, H. 2009. Stellaria media (L.) Cyrillo. Genomen uit: conabio.gob.mx
- Blair, S., Madrigal, B. 2005. Tumaco-antimalariaplanten. Redactioneel Universiteit van Antioquia. 348 blz. Genomen uit: books.google.co.ve
- Iberische Flora. 2019. Caryophyllaceae, Stellaria. Genomen uit: floraiberica.es
- CABI Invasive Species Compendium. 2019. Stellaria media (vogelmuur). Genomen uit: cabi.org
- Catalogus van het leven: jaarlijkse checklist 2019. Soort details: Stellaria media. Ontleend aan: catalogueoflife.org
- Sánchez, M. 2019. Chickweed plant (Stellaria media). Genomen uit: jardineriaon.com
