WAT IS HET BORD MET LEKKER ETEN EN EEN KAN MET GOED DRINKEN? - VOEDING - 2025

Het bord met lekker eten en de kan met lekker drinken zijn nuttige grafische hulpmiddelen om de ideale vorm van voedsel voor mensen weer te geven. Deze grafieken zijn bedoeld om een ​​gezond dieet te promoten, dat verschillende soorten voedsel combineert op basis van hun voedingswaarde.

Het doel van een uitgebalanceerd dieet is om gezonder te kunnen leven. Op deze manier voelt ons lichaam zich goed als we goed eten en kunnen we beter presteren in de activiteiten die we dagelijks ondernemen. Dit dieet omvat ook de dranken die we moeten consumeren en hun hoeveelheden.

De afbeeldingen van het bord met lekker eten en de pot met lekker drinken bevatten verschillende groepen voedingsmiddelen en dranken die we regelmatig en gecontroleerd moeten consumeren. Deze groepen zijn op kleur verdeeld, wat het lezen van de grafieken veel gemakkelijker maakt.

Onder het voedsel van het bord met goed eten hebben we fruit en groenten, granen en voedsel van dierlijke oorsprong. Van zijn kant omvat de kan met goed drinken water, zuivelproducten, kruidenthee, niet-calorische dranken, calorierijke dranken en suikerhoudende dranken.

Het bord met lekker eten

Soorten voedsel

Om een ​​gezond voedingspatroon te bevorderen, geeft het bord met goed eten drie soorten belangrijke voedingsmiddelen aan die mensen dagelijks moeten consumeren.

Dit om een ​​uitgebalanceerd dieet te hebben. Deze voedingsmiddelen zijn de volgende:

1 - Fruit en groenten

Volgens het bord met goed eten moeten we dagelijks ten minste vijf porties fruit en groenten in ons dieet opnemen. Deze moeten idealiter rauw zijn en hun schil behouden, op deze manier profiteren ze optimaal van hun hoge vezelgehalte.

Het wordt ook aanbevolen seizoensfruit en -groenten te consumeren, aangezien deze meestal de meest verse zijn.

Enkele voorbeelden zijn onder meer citrusvruchten, bananen, papaja, wortelen, broccoli, verschillende soorten pompoen.

2 - Granen en peulvruchten

Granen bevatten de grootste hoeveelheid koolhydraten die door het lichaam worden gebruikt voor energie. Daarom zijn dit essentiële voedingsmiddelen voor het lichaam om zijn dagelijkse bezigheden optimaal te kunnen uitvoeren.

Deze groep omvat granen zoals rijst, tarwe, maïs en haver. Het wordt aanbevolen dat deze granen van integrale oorsprong zijn dankzij hun hoge vezelgehalte.

Aan de andere kant zitten in deze groep ook peulvruchten, zoals bonen, tuinbonen en linzen.

3 - Voedsel van dierlijke oorsprong

Deze groep omvat al die voedingsmiddelen waarvan de oorsprong dierlijk is. Over het algemeen zijn het voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet en eiwit, dus hun consumptie moet beter worden gecontroleerd.

In die zin wordt ervan uitgegaan dat voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong niet meer dan een kwart van de plaat mogen beslaan.

Voedingscriteria

Het bord met lekker eten bevat ook de volgende criteria voor goede voeding:

Compleet

Het dieet moet alle bovengenoemde soorten voedsel bevatten. Op deze manier moeten we proberen om ten minste één voedingsmiddel van elk type in alle maaltijden van de dag op te nemen.

Evenwichtig

De verhoudingen tussen voedingsmiddelen moeten worden behouden, wissel ingrediënten in voedselbereidingen af.

Genoeg

Ze moeten voldoen aan de voedingsbehoeften van elk individu. Deze behoeften variëren afhankelijk van leeftijd, geslacht, niveau van fysieke activiteit, lengte en fysiologische toestand.

Afwisselend

U moet verschillende soorten voedsel uit elke groep mengen op elk menu dat wordt bereid.

Hygiënisch

Voedsel moet netjes worden bereid, geserveerd en gegeten.

Voldoende

Bij voedselconsumptie moet rekening worden gehouden met de gewoonten, smaken, gewoonten en beschikbaarheid van hetzelfde binnen elke regio.

aanbevelingen

Het bord met goed eten doet de volgende aanbevelingen om een ​​winstgevend dieet te hebben:

1 - Veel fruit en groenten moeten worden gegeten, bij voorkeur rauw en met de schil. Op deze manier wordt het hoge vezel- en vitaminegehalte gebruikt. Ook seizoensfruit en -groenten moeten worden geconsumeerd, omdat ze verser zijn en meestal een betere prijs hebben.

2- Voldoende granen gemengd met peulvruchten moeten worden geconsumeerd. Deze uitgebalanceerde combinatie garandeert de voldoende opname van koolhydraten en plantaardige eiwitten die het lichaam nodig heeft om goed te functioneren.

3 - De consumptie van voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong moet worden gecontroleerd. Het wordt vooral aangeraden om wit vlees zonder vel te eten, zoals kip of vis. Ook is het aangegeven de consumptie van magere melk en om de inname van verzadigd vet en cholesterol te beheersen.

4 - Eet net genoeg volgens persoonlijke behoeften en kenmerken. Dit helpt het risico op obesitas te voorkomen.

5 - Vermijd de consumptie van vetten, zouten, oliën en suiker om het risico op overgewicht te vermijden.

6 - In het geval van het consumeren van vetten, wordt de consumptie van oliën aanbevolen boven die van boter of margarine. Dit komt omdat oliën een betere voedingswaarde hebben dan boter en margarines.

Goede kruikdrank

De pot met goed drinken van zijn kant geeft de vloeistoffen aan die we dagelijks via onze voeding moeten consumeren.

Dit geeft aan hoe belangrijk het is om water te drinken in plaats van andere dranken. Op deze manier wordt de pot met goed drinken opgedeeld in zes niveaus waarmee rekening moet worden gehouden in de voeding van alle volwassenen (EquipoTICs20122016, 2012).

Niveaus

Elk van de te consumeren vloeistofniveaus omvat de hoeveelheden die een volwassene in zijn dagelijkse voeding moet opnemen om gezond te zijn.

Niveau 1 - Drinkwater

Drinkwater is de gezondste drank en degene die het meest moet worden geconsumeerd om aan de behoeften van het lichaam te voldoen. In die zin wordt aanbevolen om minstens acht glazen water per dag te consumeren.

Niveau 2 - Magere melk

De melk die we consumeren moet halfvol zijn en zonder toegevoegde suikers. Op deze manier kunnen we eiwitten van dierlijke oorsprong consumeren zonder een hoog caloriegehalte. Het wordt aanbevolen om twee glazen melk per dag te consumeren.

Niveau 3 - Koffie en thee zonder suiker

Bij deze infusies wordt aanbevolen om maximaal vier kopjes van 250 ml per dag te consumeren. Deze infusies leveren meestal vitamines en aminozuren aan de dagelijkse voeding.

Niveau 4 - Niet-calorische dranken

Het zijn dranken met kunstmatige zoetstoffen, zoals light frisdrank, water met toegevoegde vitamines, "light" dranken en op energie gebaseerde koffie of thee. Het wordt aanbevolen om scepter te consumeren bij twee glazen per dag.

Niveau 5 - Calorierijke dranken

Het zijn dranken met beperkte voedingswaarden. Dit omvat vruchtensappen, alcoholische dranken, volle melk en sportdranken.

Niveau 6 - Dranken met suikers en een laag gehalte aan voedingsstoffen

Dit omvat frisdranken en dranken met toegevoegde suiker. Er zijn de sappen en koffie met suiker. Het gebruik ervan wordt niet aanbevolen omdat het veel calorieën bevat (González, 2017).

Referenties

1. Cortés, SV (november 2013). Het bord met eten en de kan met lekker drinken. Mexico: VAEH online.
2. (19 oktober 2011). Verkregen van PLATE OF GOOD EAT EN KAN GOEDE DRANK: Holyr-emyi.blogspot.com.br
3. EquipoTICs20122016 (adres). (2012). Het bord met lekker eten en de kan met lekker drinken.
4. González, J. (2017). Judith's Corner. Verkregen van The Plate of Good Eating and the Jug of Good Drinking: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017). Sport leven. Verkregen van The Plate of Good Eating and the Jar of Good Drinking: sites.google.com.