MALOJILLO: VOORDELEN, VOEDINGSFEITEN, CONTRA-INDICATIES - VOEDING - 2025

De gezondheidsvoordelen van malojillo zijn talrijk : bestrijd schimmels en bacteriën, behandel allergieën, bescherm tegen stress, verlicht hoofdpijn, verlaag de bloeddruk, stoot muggen af ​​en andere die ik hieronder zal uitleggen.

De wetenschappelijke naam is Cymbopogon citratus en is algemeen bekend als citroengras of oliegras. Het heeft een verfrissende citroen-limoensmaak, met een vleugje munt en gember.

Dit kruid, afkomstig uit warme, tropische streken zoals India, Zuidoost-Azië en Oceanië, behoort tot de Poaceae-familie. Hij wordt ongeveer twee meter hoog en er zijn ongeveer 55 soorten.

Malojillo is gemakkelijk te kweken, want alles wat nodig is, is vruchtbare, goed doorlatende, zanderige en leemachtige grond, direct zonlicht, goede grond en veel water.

De malojillo bevat vitamine A, vitamine C, vitamine B6, vitamine B2, foliumzuur, mangaan, ijzer, kalium, koper en zink, evenals thiamine, calcium en fosfor.

Het wordt normaal gesproken gebruikt als ingrediënt in curries en soepen. Het kan ook worden toegevoegd aan zeevruchten, vlees en gevogelte. Een van de meest voorkomende vormen van consumptie in Azië is de vorm van thee, vanwege de frisse geur en smaak en de verkwikkende eigenschappen.

Gezondheidsvoordelen van malojillo

1- Omgaat met schimmels en bacteriën

Oppervlakkige mycosen van de huid behoren tot de meest voorkomende dermatologische infecties en hun behandeling is beperkt, daarom was het nodig om naar nieuwe medicijnen te zoeken.

Om deze reden werd een onderzoek uitgevoerd in het Braziliaanse Journal of Infectious Diseases, waarin werd geconcludeerd dat dit kruid mogelijk de vorming van schimmels en bacteriën vermindert, en daarom wordt voorgesteld om het in antischimmelmedicijnen op te nemen.

2- Het werkt als een maagbeschermer

Er werd een studie uitgevoerd om de mechanismen van gastroprotectie van de malojillo te bepalen, vooral bij maagpijn en maagzweren. De evaluatie werd uitgevoerd met het gebruik van twee soorten alcohol en aspirine, en de behandeling was gebaseerd op extracten van dit kruid.

Als resultaat werd verkregen dat malojillo zeer gunstige eigenschappen heeft tegen dit soort aandoeningen en pathologieën. Het bleek echter dosisafhankelijk te zijn en afhankelijk van verschillende experimentele modellen. Het had een groter remmend effect in aspirine dan in ethanol, maar op dezelfde manier kan worden gegeneraliseerd dat het effect vrij duidelijk is.

3- Vermindert de hoeveelheid bacteriën

Een studie uitgevoerd aan de Manchester Metropolitan University, bedoeld om te bepalen of het extract van malojillo en geranium de bacteriële activiteit kon verminderen.

De effecten waren variabel, afhankelijk van het type techniek, maar er was altijd een vermindering en remming van bacteriën, wat suggereert dat het gebruik van dit soort kruiden zeer gunstig is bij desinfectiemethoden.

4- Muggenspray

Een onderzoek uitgevoerd om de eigenschappen van verschillende soorten kruiden tegen muggen te testen, door het gebruik van verschillende extracten en bij twee verschillende soorten insecten, malojillo en andere kruiden werden verdund in verschillende soorten oliën en aangebracht op de onderarm om De vrijwilligers.

Aan het einde van de studie waren die insectenwerende middelen van natuurlijke oorsprong notoir effectiever dan die van chemische oorsprong, en deze kunnen vrij worden gebruikt omdat ze veilig zijn voor mensen en respectvol zijn voor het milieu.

5- Vecht tegen kanker

In India is onderzoek gedaan naar de antikankeractiviteit van malojillo. Geconcludeerd kan worden dat malojillo een veelbelovende antikankeractiviteit heeft en de remming van tumorcellen veroorzaakt.

In deze lijst heb je andere voedingsmiddelen om kanker te voorkomen.

6- Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed

Een studie uitgevoerd in Brazilië die de voordelen van malojillo probeerde te testen bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed, verdeelde het monster in twee groepen, een met een placebo-effect en de andere kreeg het extract van het kruid, waarbij de doses van beide gedurende eenentwintig dagen.

Na deze tijd werd bij het evalueren van het cholesterolgehalte een significante afname waargenomen, wat aantoont dat het een effectief middel voor dit doel is.

Hier kunt u andere goede voedingsmiddelen vinden om het cholesterol te verlagen.

7- Helpt bij het reguleren van de hartslag

Aan een universiteit in Brazilië is onderzoek gedaan naar het effect van sommige kruiden op de pompkracht en hartslag van het hart.

Eerst werden tests uitgevoerd om bloedwaarden te bepalen en vervolgens werden natuurlijke doses toegepast om hun effectiviteit te meten.

Uit het onderzoek bleek dat de hartslag aanzienlijk daalde, waardoor het lichaam kon ontspannen en kalmeren.

8- Effectief ontstekingsremmend

Onderzoekers uit verschillende delen van de wereld hebben een studie uitgevoerd om de ontstekingsremmende eigenschappen van malojillo te verklaren.

Het resultaat suggereerde dat het gebruik van malojillo een minder toxisch alternatief is voor de huidige ontstekingsremmende medicijnen.

9- Stimuleert het centrale zenuwstelsel

Een studie uitgevoerd in Brazilië, probeerde de eigenschappen van malojillo te ontdekken in de reacties van het centrale zenuwstelsel, door de reactie op verschillende stimuli.

Tijdens het proces werd de remming van ongecontroleerde bewegingsreacties aangetoond, wat suggereert dat het gebruik van dit kruid zowel op perifeer als centraal niveau gunstig werkt.

10- Helpt u beter te slapen

Het Instituut voor Biowetenschappen in Brazilië deed een onderzoek om de anxiolytische eigenschappen van malojillo-thee te meten. Deze natuurlijke remedie werd toegediend en de reactie werd geëvalueerd in verschillende scenario's: constante beweging, rust, reactietijd.

Geconcludeerd kon worden dat het gebruik van het kruid de rusttijd, reactiesnelheid, sedatie en remming van motorische activiteit daarentegen verlengde.

11- Behandeling voor allergieën

De prevalentie van allergische aandoeningen, zoals astma, is wereldwijd aanzienlijk toegenomen, waardoor het een gezondheidsprobleem wordt en velen proberen medicijnen te nemen die minder toxiciteit veroorzaken.

Dit is de reden waarom in een studie de anti-allergische eigenschappen van malojillo werden getest met behulp van een allergiemodel dat werd behandeld met dit kruid.

Na conclusie werd vastgesteld dat het gebruik van dit element als een natuurlijke remedie de productie van slijm in de luchtwegen remt en vermindert, wat suggereert dat het kan worden toegediend als medicijn voor deze pathologie.

12- Voorkomt stress

In de natuurgeneeskundige geneeskunde wordt de malojillo als een ontspannend middel beschouwd. Bij aromatherapie is het bekend dat de milde geur angst, prikkelbaarheid en slapeloosheid verlicht.

Om stress te verminderen, maakt u uw eigen massageolie met een hamer of voegt u deze toe aan uw bodylotion.

13- Bestrijd tandheelkundige aandoeningen

De vorming van tandinfecties en ziektes door bacteriën komt veel voor, en in veel gevallen veroorzaken de gebruikte medicijnen een aantal bijwerkingen.

Daarom is er een studie uitgevoerd die aantoonde hoe het gebruik van 2% malojillo-extract effectief en veilig is voor dit soort aandoeningen.

14- Verlicht hoofdpijn

Een onderzoek uit 2011 probeerde de verbindingen in malojillo te identificeren die pijnstillende eigenschappen hadden om hoofdpijn te verminderen. Na enkele pertinente tests die het mogelijk maakten om de effectiviteit ervan te evalueren, slaagden ze erin deze therapeutische eigenschappen te bewijzen.

15- Het werkt als een antihypertensivum

In een studie werd het effect van het extract van drie kruiden (waaronder malojillo) op hypertensie veroorzaakt door alcohol en suiker bepaald.

Ze werden verdeeld in zes groepen en werden gedurende vijf weken behandeld, waarbij ze zichzelf blootstelden aan verschillende hoeveelheden van de natuurlijke behandeling. De resultaten suggereren dat zowel malojillo als de andere kruiden in de studie antihypertensieve eigenschappen hebben.

Contra-indicaties

Wilde eend is meestal een redelijk veilig kruid, maar het kan op een gevoelige huid reageren met ongemak en zelfs uitslag, dus het moet altijd op een klein deel van het lichaam worden getest voordat het volledig wordt aangebracht. Als het op het haarleer wordt aangebracht, verdient het de voorkeur om het te verdunnen in een paar druppels water om reacties te voorkomen.

Sommige mensen hebben toxische bijwerkingen ervaren na het inademen van malojillo, maar dit hangt af van de gevoeligheid van de persoon.

Omdat dit kruid de menstruatie stimuleert, mag het niet worden gebruikt door vrouwen die zwanger zijn, aangezien er een kleine kans bestaat dat dit tot een miskraam kan leiden.

Nutritionele informatie

Een portie (100 gram) malojillo bevat:

• 66,3 kilocalorieën energie (3 procent DV)
• 17 gram koolhydraten (6 procent ADH)
• 0,3 gram totaal vet (1 procent ADH)
• 20,8 milligram omega-3
• 92,4 milligram omega 6
• 1,2 gram eiwit (2 procent ADH)
• 4 IU vitamine A (0 procent ADH)
• 1,7 milligram vitamine C (3 procent ADH)
• 0,1 milligram riboflavine (5 procent DV)
• 0,7 milligram niacine (4 procent DV)
• 0,1 milligram vitamine B-6 (3 procent DV)
• 43,6 milligram calcium (4 procent DV)
• 5,5 milligram ijzer (30 procent DV)
• 40,2 milligram magnesium (10 procent DV)
• 67,7 milligram fosfor (7 procent DV)
• 484 milligram kalium (14 procent DV)
• 4 milligram natrium (0 procent DV)
• 1,5 milligram zink (10 procent DV)
• 0,2 milligram koper (9 procent DV)
• 3,5 milligram mangaan (175 procent DV)
• 0,5 microgram selenium (1 procent DV)

Leuke weetjes

1. De bladeren verkleuren van groen naar rood tijdens de herfst.
2. Toen vlees voor het eerst in de Thaise keuken werd geïntroduceerd, werd dit kruid gebruikt om de geur te maskeren.
3. Inheemse Australiërs gebruikten malojillo-bladeren om een ​​drankje te maken en pasten het ook toe op geïrriteerde ogen, als wasmiddel voor snijwonden en huidaandoeningen.
4. Het wordt gebruikt voor de vervaardiging van theezakjes in Jamaica.
5. Het staat bekend als "Sweet Rush" in het Caribisch gebied, waar het voornamelijk wordt gebruikt bij de behandeling van koorts en verkoudheid.
6. Ze zijn ontworpen voor bestuiving door de wind.
7. Citroengras wordt vaak gebruikt in de cosmetische industrie om parfums, zeep en deodorants te maken.

Recept

Room om te smeren met malojillo

Het is een eenvoudig en snel recept om voor te bereiden. Ideaal om te improviseren en te innoveren met wat snacks.

Ingrediënten:

• 2 theelepels extra vierge olijfolie
• 6 uien fijngehakt
• 1 eetlepel versgeraspte gember
• 3 teentjes knoflook, gehakt
• 1 steel van malojillo, geplet of in kleine stukjes gesneden
• ¼ kopje water

Voorbereiding

• Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg dan de ui, gember, knoflook, malojillo en water toe.
• Dek af met een deksel en kook 8 tot 10 minuten, tot ze zacht aanvoelen.
• Verwijder het deksel en kook tot de vloeistof op is, ongeveer 1 minuut.
• Doe het in delen in de keukenmachine, tot het een compact deeg wordt.
• Koel en serveer met wat je maar wilt.