DE 7 BESTE VOEDINGSMIDDELEN TEGEN DEPRESSIE - GEOGRAFÍA - 2024

In dit artikel laat ik je een lijst met voedingsmiddelen tegen depressie zien, zodat je je eetpatroon kunt veranderen en je humeur kunt verbeteren. Logischerwijs is er geen specifiek voedsel dat op zichzelf depressie bestrijdt, er zijn tenminste geen wetenschappelijke studies om dit te bevestigen. Dat wil zeggen, door simpelweg voedsel te eten, zult u uzelf niet op magische wijze van een depressie genezen.

Wel een gezond dieet gebaseerd op bepaalde voedingsmiddelen en andere vermijden als dit een goede behandeling tegen depressie kan aanvullen. Naast voeding zul je voor andere aspecten moeten zorgen, aangezien er veel factoren zijn die bijdragen aan de ontwikkeling van depressie, van genetisch tot omgevingsfactoren.

Hieronder bespreek ik het dieet dat u kunt volgen en tot slot de specifieke voedingsmiddelen die het meest kunnen helpen.

Welke voedingsmiddelen kunnen u helpen bij het herstellen van een depressie?

1-Voedsel rijk aan antioxidanten

Vrije radicalen zijn moleculen die ons lichaam tijdens zijn normale functies aanmaakt en die bijdragen aan veroudering.

Antioxidanten, zoals vitamine C, E of bètacaroteen, bestrijden deze vrije radicalen en vertragen zo de veroudering.

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de hersenen bijzonder vatbaar zijn voor schade door vrije radicalen, daarom is het belangrijk om de effecten ervan te verminderen door voedsel te eten met een hoog gehalte aan antioxidanten:

• Vitamine C: broccoli, grapefruit, paprika, kiwi, sinaasappel, aardbeien, tomaten, bosbessen …
• Vitamine E: noten, plantaardige oliën, tarwekiemen, olijfolie …
• Beta-caroteen: broccoli, wortel, kool, perzik, spinazie, pompoen, meloen …

Voedsel dat rijk is aan 2 voedingsstoffen

Voedingsstoffen helpen bij het herstel van cellen en de groei en het welzijn van het lichaam.

Vitaminen, koolhydraten, mineralen, eiwitten en zelfs vetten zijn nodig. Een tekort aan een van deze voedingsstoffen kan leiden tot een slecht functioneren van het lichaam en dus tot een ziekte.

3-koolhydraten

De afname van koolhydraten kan een afname van serotonine veroorzaken.

Vermijd enkelvoudige koolhydraten (gebak, witte suiker, cake) en neem complexe koolhydraten (groenten, fruit, peulvruchten, peulvruchten, granen).

4-eiwitrijk voedsel

Eiwitrijke voedingsmiddelen zoals kalkoen, tonijn of kalkoen bevatten veel het aminozuur ritosine, dat de hersenniveaus van dopamine en norepinefrine kan verhogen, neurotransmitters die je alert en gefocust houden.

Vooral Turkije heeft een hoog gehalte aan tryptofaan. Dit aminozuur stimuleert de aanmaak van resotonine, een neurotransmitter waarvan het tekort depressie veroorzaakt.

• Andere eiwitbronnen: melk, gevogelte, sojaproducten, yoghurt, bonen, erwten …

5-voedingsmiddelen rijk aan vitamine D

Een onderzoek uit 2010 gaf aan dat de kans op depressie groter is bij mensen met een tekort aan vitamine D.

In een andere studie van de Universiteit van Toronto werd aangetoond dat mensen met een depressie verbeterden naarmate hun vitamine D-spiegel toenam.

• Voedingsmiddelen rijk aan vitamine D: zalm, sardines, eieren, ontbijtgranen, oesters, sojamelk, zuivelproducten …

6-voedingsmiddelen rijk aan selenium

Selenium is een mineraal waarvan het tekort de stemming verergert, hoewel het overmatig consumeren ervan giftig kan worden.

• Voedingsmiddelen rijk aan selenium: bonen, zuivelproducten, kalkoen, oesters, mosselen, sardines, bruine rijst, haver …

7-voedingsmiddelen opgenomen in het mediterrane dieet

Een onderzoek uit 2013 gaf aan dat een dieet dat rijk is aan foliumzuur, groenten, fruit, bessen, volle granen en magere kaas, beschermd is tegen depressie.

Het mediterrane dieet, dat wordt gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen - vlees, groenten, fruit en groenten - is ideaal, omdat het de eerder aangegeven voedingsmiddelen bevat, plus vis, rijk aan omega 3 en eiwitten.

In het bijzonder is foliumzuur in andere onderzoeken omgekeerd evenredig met depressie. Dat wil zeggen, hoge niveaus van foliumzuur verminderen depressie.

8-specifieke voedingsmiddelen

Walnoten

Met mate ingenomen, zijn walnoten een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten en plantaardige eiwitten.

Ze zijn rijk aan omega 3-vetzuren, die de hersenactiviteit verbeteren.

Vis met omega-3

Vis zoals tonijn of zalm bevat veel omega-3-vetzuren, die de hersenactiviteit en de bloedsomloop verbeteren en ontstekingen verminderen, waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt.

Groene thee

Deze thee is een geweldige bron van antioxidanten en de eigenschappen om depressies te bestrijden zijn te vinden in het aminozuur theanine, dat antistress-eigenschappen heeft.

Kurkuma

Deze pittige specerij komt veel voor in Indiase en Aziatische gerechten en is zowel gunstig voor het verbeteren van de stemming als voor andere voordelen.

Pure chocolade

Pure chocolade stimuleert de afgifte van serotonine. Het wordt aanbevolen om kleine hoeveelheden in te nemen, omdat het erg veel calorieën bevat.