- Algemene karakteristieken
- Taxonomie
- Verspreiding en habitat
- Gezondheidsvoordelen
- Andere voordelen
- Bijwerkingen
- Referenties
De jacht (Ipomoea arborescens) is een bladverliezende boomsoort die behoort tot de convolvulácea-familie die groeit in het pantropische gebied. Inheems in Mexico, staat het bekend als witte jacht, vlotte jacht, zachtmoedige jacht, ozote, palo blanco, palo bobo, palo del muerto, zeven shirts of lunch.
Het is een soort met een grote aantrekkingskracht, omdat in bloeitijd de alba knoppen de hele kruin van de boom bedekken. Bovendien is het een plant die in de populaire geneeskunde wordt gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen.
Jachtboom (Ipomoea arborescens). Bron: Wicki, van Wikimedia Commons
Verschillende soorten van het geslacht Ipomea zijn bekend onder de algemene naam jacht: I. arborescens, I. murucoides, I. pauciflora en I. wolcottiana. Het belangrijkste verschil is gebaseerd op de grootte van de kelkbladen (<9 mm) en fluwelig in I. arborescens.
In de traditionele geneeskunde wordt de jager op verschillende manieren gebruikt - in bad, infusie of thee - voor de behandeling van verschillende ziekten. Deze plant heeft ontstekingsremmende, desinfecterende, diuretische, pijnstillende en kalmerende eigenschappen.
Algemene karakteristieken
De jacht is een boom met dichte en dunne takken, bochtige stam van donkere kleur die groeit tot 5-10 m. De uitgebreide parapluvormige of eivormige kroon heeft de neiging om jaarlijks blad te verliezen.
Het is een snelgroeiende boom, twee tot drie meter per jaar, met een stamdiameter van 50 cm bij volwassen planten. De ruwe textuurschors vertoont een kleurvariatie tussen grijs en bruin.
De jonge stengels zijn meestal tomentose met kleine fijne warrige haartjes die het gevoel van fluweel geven. Na het derde jaar zijn ze glabrescent, evenzo produceert het hout van de boom een witte latex.
De donkergroene bladeren zijn ovaal of lancetvormig; ze zijn 8-20 cm lang en 2-8 cm breed. Tijdens de juveniele fase zijn de bladeren bedekt met een overvloedige fluweelachtige beharing.
De witte biseksuele bloemen met een diameter van ongeveer 5-8 cm zijn trechtervormig met overvloedige beharing aan de randen. Ze groeien in clusters van meerdere bloemen -2 tot 5 in de oksels van de bladeren en aan het einde van de scheuten; zoöfiele bestuiving.
Jachtjacht bloeit. Bron: Dick Culbert van Gibsons, BC, Canada, via Wikimedia Commons
De met fluweel bedekte bloemstengels vertonen een lichtgroene tint; hij bloeit gewoonlijk van oktober tot april. De vruchten met een eivormig uiterlijk wanneer ze rijp zijn, openen zich meestal in twee holtes, de hoekige zaden zijn donkerbruin.
Taxonomie
Kingdom: Plantae
Subkoninkrijk: Tracheobionta
Divisie: Magnoliophyta
Klasse: Magnoliopsida
Subklasse: Asteridae
Bestelling: Solanales
Familie: Convolvulaceae
Stam: Ipomoeeae
Geslacht: Ipomoea
Soort: Ipomoea arborescens (Humb. & Bonpl. Ex Willd.) G. Don
Verspreiding en habitat
Soort afkomstig uit Mexico die in het wild groeit in struikgewas en droge bergen op hoogtes tussen 600-2400 meter boven zeeniveau. Het bevindt zich vaak in tuinen en parken, als onderdeel van de omheining van weilanden of aan de rand van percelen.
In Mexico ligt het van Oaxaca en Veracruz in het zuiden tot Chihuahua en Sonora in het noorden. In Guatemala, El Salvador, Senegal en Zimbabwe bevindt het zich als een gewas van economisch belang.
Het leeft in gebieden met open doornbossen, lage loofbossen, eiken savannes en droge loofbossen, en maakt in sommige regio's deel uit van de biodiversiteit die aanwezig is in xerofiel struikgewas.
Hopper bloemen (Ipomoea arborescens). Bron: Wicki, van Wikimedia Commons
Het is een soort die zich ontwikkelt in de volle zon en zich aanpast aan tropische omstandigheden. Het groeit in arme, zanderige, kalkrijke bodems, met een licht alkalische pH tussen 6,1 en 7,8.
Gezondheidsvoordelen
De jacht is een zeer waardevolle plant voor de inwoners van de Mixteken-regio vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen. Traditioneel wordt het gebruikt om huidproblemen, haaruitval te behandelen, mee-eters te verwijderen en erysipelas te verlichten.
Het wordt meestal gebruikt als een bad dat is bereid op basis van het koken van bloemen, bladeren, stengels en schors van de plant. Evenzo wordt het gebruikt om pijn en ontstekingen te verlichten die worden veroorzaakt door reuma, vallen of verlammingsproblemen.
Voor alopecia worden bloemen, bladeren en takken gekookt, wordt het koken gefilterd en na het baden als haartonicum aangebracht. Het koken van de schors van de boom die als thee wordt ingenomen, kan het ongemak van de schorpioenensteek verzachten.
De jaagsterinfusie heeft diuretische eigenschappen en is effectief bij het verminderen van ontsteking van de buik, eierstokken en zwelling van de voeten. Evenzo, als een plaatselijke behandeling, maakt het het mogelijk om kiespijn, hoest en een ploffend oor te verlichten.
De gedroogde zaden, geplet en bereid als thee, zijn nuttig om de "kou" uit het lichaam te verwijderen. Het is meestal raadzaam om de zenuwen te kalmeren en zelfs om het ongemak van vochtophoping of waterzucht te verlichten.
Populaire opvattingen geven aan dat de hoofdpijn wordt verlicht door een bloem op het hoofd van de patiënt te plaatsen. In het geval van een miersteek kan een klein stukje droge tak achter het oor de pijn verlichten.
Andere voordelen
Aan de andere kant wordt er een eetbare schimmel geproduceerd op de oude takken van de jacht, zeer gewaardeerd om zijn aangename textuur en smaak. Deze eetbare paddenstoel - het oor van de jacht - is de soort Pleurotus ostreatus die tot de familie Pleurotaceae behoort.
Het nutritionele belang van de schimmel die tijdens de jacht is ontwikkeld, is de aanwezigheid van essentiële aminozuren voor menselijke voeding. De nutritionele bijdrage van Pleurotus ostreatus is vergelijkbaar met een kippenei, met als voordeel een laag cholesterolgehalte.
Het oor van de kleine vanger wordt gebruikt om verschillende traditionele gerechten te maken, zoals quesadilla's, champignoncrème en cakes. De grootste productie van schimmels vindt plaats in het regenseizoen.
De jager heeft andere praktische toepassingen, zoals het maken van zeep voor de was of voor persoonlijk gebruik. De as van de plant wordt gebruikt als vervanger van zout als supplement bij runderen; Bovendien worden er insectendodende eigenschappen aan toegeschreven.
Bijwerkingen
De soort Ipomoea arborescens bevat alkaloïden, dus de directe consumptie ervan moet worden gecontroleerd. De hallucinogene eigenschappen van de plant hebben de ontwikkeling van studies en haalbaarheid als mogelijk landbouwinsecticide bevorderd.
Er is vastgesteld dat consumptie door runderen of geiten leidt tot verslaving en daarmee tot algemene ondervoeding; waardoor zwakte en verminderde afweer wordt veroorzaakt, waardoor de incidentie van verschillende pathogenen die de dood van het dier kunnen veroorzaken, wordt vergemakkelijkt.
Referenties
- Cazahuate (2009) Atlas van de planten van traditionele Mexicaanse geneeskunde. Opgehaald in: medicinatraditionalmexicana.unam.mx
- De jacht en zijn paddenstoelen (2014) El Cuexcomate. Hersteld op: cuexcomate.com
- Standley Paul C. en Williams Louis O. (1970) Flora de Guatemala. Fieldiana: Plantkunde. Deel 24, deel IX, nummers 1 en 2. Uitgegeven door Field Museum of Natural History.
- Vibrans Heike en Rojas Chávez Sonia (2011) Convolvulaceae. Ipomoea murucoides Roem. & Schult. Cazahuate. Mexicaans onkruid. Opgehaald op: conabio.gob.mx
- Wikipedia-bijdragers (2018). Ipomoea arborescens. In Wikipedia, The Free Encyclopedia. Opgehaald op: wikipedia.org