LANDBOUWWATER: KENMERKEN, BELANGRIJKSTE VERONTREINIGENDE STOFFEN - MILIEU - 2024

Agricultural wateren verwijzen naar al die watervoorraden die worden gebruikt om producten van het land groeien en vee te houden. Er zijn vier hoofdgebieden van watergebruik in de landbouw: irrigatie van gewassen, levering van drinkwater voor vee, schoonmaken van gebouwen en landbouwwerktuigen, en levering van drinkwater voor degenen die op producerende boerderijen werken.

Wanneer landbouwwater effectief en veilig wordt gebruikt, worden de productie en opbrengst van gewassen positief beïnvloed. Een afname van de kwaliteit van het toegepaste water of een variatie in de kwantiteit kan ervoor zorgen dat productie en opbrengst afnemen.

Beheerstrategieën zijn de belangrijkste manier om het watergebruik in de landbouw te verbeteren en een optimale productie en opbrengst te behouden. Aan de andere kant kan een slechte waterkwaliteit de kwaliteit van gewassen aantasten en de consument ziek maken.

Het wereldwijde tekort aan water wordt deels veroorzaakt door de geleidelijke verslechtering van de kwaliteit ervan. Dit vermindert de hoeveelheid die veilig kan worden gebruikt.

Daarom is een efficiënt waterbeheer in de landbouw essentieel. Dit zorgt ervoor dat het water hergebruikt kan worden. Het helpt ook om de ecologische en sociale voordelen van watersystemen te behouden.

Kenmerken van landbouwwater

Bronnen van oorsprong

Landbouwwater is afkomstig uit verschillende bronnen. Deze omvatten het water van rivieren, beken, reservoirs, meren en grondwater uit putten.

Andere bronnen zijn onder meer water dat afkomstig is van het ontdooien van gletsjers, regenwater en dat afkomstig van aquaductsystemen.

Aan de andere kant variëren de watervoorzieningsbronnen afhankelijk van het type boerderij en de locatie. Zo krijgen boerderijen in het oosten van Noord-Amerika over het algemeen voldoende regenwater. Ze kunnen ook worden aangevuld met water uit smeltende sneeuw.

Maar er zijn ook drogere gebieden waar regen schaars is. In deze gevallen moet het water worden aangevoerd via reservoirs, ondergrondse bronnen of het aquaductsysteem van de regio.

Beschikbaarheid van landbouwwateren

Door de groeiende woningbouw en industriële ontwikkeling staat de beschikbaarheid van landbouwwater onder druk. De vraag naar water voor deze ontwikkelingen vermindert de hoeveelheid water die beschikbaar is voor landbouwprojecten. Evenzo heeft de klimaatverandering invloed op de seizoenskalenders met regen, waardoor het tekort nog groter wordt.

Bovendien nemen de wereldwijde voedselbehoeften elk jaar toe. In dezelfde mate neemt de vraag naar water voor landbouwdoeleinden toe.

Naar schatting zal deze vraag de komende dertig jaar met 14% toenemen. Dus naarmate de tijd verstrijkt, is er minder beschikbaarheid van water voor gebruik in de landbouw en de veehouderij.

Toepassingen

Landbouwactiviteiten verbruiken ongeveer 70% van het water dat momenteel in de wereld wordt gebruikt. Van dit percentage wordt het meeste gebruikt om gewassen te irrigeren.

Dit irrigatieproces bestaat uit de kunstmatige toevoer van water op het land voor landbouwproductiedoeleinden. Er zijn verschillende irrigatiemethoden: door groeven, door overstroming of onderdompeling, door sproeien, door infiltratie of kanalen, en andere.

Elke methode heeft zijn voor- en nadelen. De keuze van de methode is afhankelijk van het type gewas, het type terrein en economische variabelen.

Landbouwafvalwater

Het percentage afvalwater kan variëren afhankelijk van de specifieke omstandigheden van het gebied, het land en de omgeving. De grootste hoeveelheid wordt gegenereerd tijdens het irrigeren.

Bij uitgevoerde studies wordt deze hoeveelheid in minimaal 21% van het toegepaste water geplaatst. Dit percentage staat voor het water dat niet wordt opgenomen of gebruikt door het gewas.

Landbouwafvalwater is gerelateerd aan de efficiëntie van de irrigatiemethode. Onderzoek zorgt ervoor dat de meest efficiënte methode druppelen is, en de minst efficiënte is de overstromingsmethode.

Belangrijkste verontreinigende stoffen

Over het algemeen zijn de belangrijkste agrarische veroorzakers van waterverontreiniging voedingsstoffen, pesticiden, zouten, sedimenten, organische koolstof, ziekteverwekkers, metalen en medicijnresten.

Dit zijn dan ook de belangrijkste doelstellingen voor de beheersing van waterverontreiniging.

Gewasverontreinigingen

Landbouwactiviteiten kunnen bijdragen aan vervuiling door nutriënten als ze niet goed worden beheerst. Dit gebeurt wanneer meststoffen sneller worden toegediend dan planten ze kunnen opnemen.

De overtollige voedingsstoffen komen vervolgens in de grond terecht en mengen zich met de oppervlaktedeeltjes of sijpelen in lagere lagen.

Evenzo worden aquatische ecosystemen ook beïnvloed door overtollige voedingsstoffen uit gewassen. Dit overschot veroorzaakt een fenomeen dat bekend staat als eutrofiëring.

Dit type vervuiling veroorzaakt een toename van vegetatie en andere organismen in rivieren en kustwateren. Als gevolg hiervan zijn de zuurstofniveaus van het water uitgeput. Dit heeft gevolgen voor de biodiversiteit en de visserij.

Verontreinigingen van vee

Meststoffen en dierlijke mest, die rijk zijn aan stikstof en fosfor, zijn de belangrijkste bronnen van vervuiling van dit type. Het teveel aan voedingsstoffen wordt met de regen uit de grond weggespoeld en in de nabijgelegen wateren afgezet.

Sedimenten uit de aarde kunnen ook rivierstromen bereiken of met hetzelfde effect in ondergrondse bekkens sijpelen.

De veehouderij is de afgelopen 20 jaar in bijna alle landen sneller gegroeid dan de productie van gewassen. Het afval dat met deze activiteit gepaard gaat, heeft ernstige gevolgen voor de waterkwaliteit.

Deze klasse van landbouwverontreinigende stoffen komt voor in de vorm van mest, antibiotica, vaccins en groeihormonen. Dit afval verplaatst zich van boerderijen via water naar ecosystemen en drinkwaterbronnen.

Soms kan dit afval ook zoönotische pathogenen van zieke dieren bevatten.

Verontreinigingen van aquacultuur

Wereldwijd is de aquacultuur enorm gegroeid. Deze activiteit vindt plaats in mariene, brakwater- en zoetwateromgevingen. Bij deze activiteit worden andere waterverontreinigende stoffen opgenomen.

De uitwerpselen van de vissen en het voedsel dat niet door hen wordt geconsumeerd, verminderen de kwaliteit van het water. Een verhoogde productie heeft geleid tot een toenemend gebruik van antibiotica, fungiciden en aangroeiwerende middelen. Dit heeft op zijn beurt bijgedragen aan het vervuilen van stroomafwaartse ecosystemen.

Referenties

1. Milieubeschermingsagentschap van de Verenigde Staten. (s / f). De bronnen en oplossingen: landbouw. Opgehaald op 4 februari 2018, via epa.gov.
2. Agrarische ERP. (2017, 15 mei). Stress bij gewassen door hoge temperaturen: preventie en beheer. Opgehaald op 4 februari 2018, van sistemaagricola.com.mx.
3. Arribas, D. (s / f). Antivorstbevloeiing in fruitbomen en wijngaarden. Opgehaald op 4 februari 2018, via lan.inea.org:8010.
4. Lazarova, V. en Asano, T. (2004). Uitdagingen van duurzame irrigatie met gerecycled water. In V. Lazarova en A. Bahri (redactie), Waterhergebruik voor irrigatie: landbouw, landschappen en turfgras, pp. 1-30. Boca raton: CRC Press.
5. Mateo-Sagasta, J.; ZAdeh, SM en Turral, H. (2017). Waterverontreiniging door de landbouw: een globaal overzicht. Rome: Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties.
6. OESO. (s / f). Watergebruik in de landbouw. Opgehaald op 4 februari 2018, via oecd.org.