De landbouw aan de Peruaanse kust is bijna uitsluitend afhankelijk van irrigatiesystemen, slechts 4,8% van het landbouwareaal heeft geen systemen van dit type. De kust is een dor gebied waar water schaars is tijdens langdurige droogtes. Maar het klimaat is extreem wisselend en veroorzaakt ook overstromingen.
Hun specifieke omstandigheden hebben het type landbouw bepaald dat zich in de regio heeft ontwikkeld. In die zin wordt water gewoonlijk verkregen door afleiding van rivieren. Uitgebreide en complexe irrigatiekanalen, waarvan er vele dateren uit de pre-Spaanse tijd, leiden het van de hooglanden naar de valleien.
Er wordt ook ondergronds water gebruikt dat naar de grondwaterspiegel of door aquaducten of ondergrondse tunnels graaft, en irrigatie van putten wordt uitgevoerd, waarbij het water wordt gepompt met gemotoriseerde pompen.
Voordelen voor de ontwikkeling van exportgewassen
Een groot deel van de recente economische ontwikkeling van Peru is te danken aan de groei van de landbouw voor export.
De kustlijn van het land heeft talloze rivieren, maar de woestijnvlaktes tussen de valleien bleven tot de jaren negentig onbebouwd.
De aanleg van grote waterreservoirs als gevolg van de bouw van waterkrachtcentrales gaf het land een betrouwbare watervoorziening en er zijn grote investeringen gedaan in openbare irrigatiesystemen.
Dit gebied heeft een oppervlakte van ongeveer 200.000 km² en omvat drie subregio's met verschillende omstandigheden: noord (Piura, Lambayeque en La Libertad), centrum (Ancash, Lima en Ica) en zuid (Ica, Arequipa, Moquegua en Tacna).
Over het algemeen wordt het hele gebied gekenmerkt door een hoge luchtvochtigheid en door weinig en onregelmatige regenval. De bodems van zijn kant zijn de meest productieve in Peru, dankzij de kwaliteit en vlakke topografie.
In die zin heeft het meer dan een miljoen hectare geschikt voor teelt, waarvan de meeste met irrigatie-infrastructuur.
Vanwege dit en het gematigde klimaat kunnen twee oogsten per jaar worden behaald, hoewel dit alles afhangt van de beschikbaarheid van water en andere omstandigheden die verband houden met het klimaat en economische aspecten.
Daarnaast zijn er nog andere voordelen: het is gemakkelijk bereikbaar voor belangrijke stedelijke markten, de wegeninfrastructuur is relatief dicht met acceptabele omstandigheden en het ligt zeer dicht bij havens.
Dit laatste garandeert relatief gemakkelijke toegang tot internationale markten, vooral die op het noordelijk halfrond.
Agro-exportproducten
De landbouw van de Peruaanse kust verovert terreinen op internationale markten.
In 2017 was er volgens het ministerie van Landbouw van dat land een stijging van 38% in de traditionele landbouwexport in vergelijking met dezelfde periode van het voorgaande jaar. In totaal bereikten ze 88 miljoen dollar.
Tot de meest verkochte exportgewassen van kustoorsprong wereldwijd behoren echter: verse en gedroogde druiven (geteeld in Lima en Ica), asperges (La Libertad, Ancash, Lima en Ica), mango's: (Piura en Ancash) , artisjokken (La Libertad en Ica), cacao (Piura) en koffie (Piura).
Referenties
- Oré, MT (2005). Water: algemeen welzijn en privégebruik: irrigatie, staat en conflicten in La Archirana del Inca. Lima: PUCP-redactiefonds.
- Salazar, B. (s / f). Irrigatie in Peru: nog een lange weg De geïrrigeerde landbouw concentreert zich aan de kust. The Agrarian Magazine, blz. 10-11. Opgehaald van larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Landbouw van de Peruaanse kust. Agrarisch debat, nr. 35, blz. 1-38.
- De export van landbouwproducten in Peru (s / f) neemt toe. Oxford Business Group. Opgehaald van oxfordbusinessgroup.com.
- Peru verkocht aan de wereld 909 miljoen dollar aan landbouwproducten, naar welke waren er meer vraag? (2017, 9 april). Beheer. Hersteld van gestion.pe.