HUIZACHE: KENMERKEN, HABITAT, VERZORGING EN GEBRUIK - BIOLOGIE - 2026

De huizache (Acacia farnesiana) is een boomsoort met overvloedige doornen en aromatische bloemen die behoren tot de Mimosoideae-onderfamilie van de Fabaceae-familie. Ook bekend als zoete acacia, aromo, bayahonda, meidoorn, aromabloem, güizache of zubinché, is het een soort die inheems is in de droge omgevingen van de Amerikaanse tropen.

Het is een middelgrote boom van het struiktype, met een uniforme en compacte kroon van dubbelgeveerde bladeren langs de takken. Vertakte en stekelige stengel, met overvloedige kleine bloemen gevormd in bolvormige, compacte, gele en zeer geurige bloeiwijzen.

Huizache (Acacia farnesiana). Bron: Mike

Het is een soort die wordt gebruikt voor de herbebossing van aangetaste gronden, het heeft nuttige verbindingen op industrieel of medicinaal niveau en is een bron van brandhout of brandstof. In sommige regio's wordt het beschouwd als een invasieve plant vanwege zijn vermogen om graslanden en tussenliggende omgevingen te koloniseren.

Algemene karakteristieken

Verschijning

De huizache is een kleine, vertakte en doornige struik of boom, 1-2 meter hoog met een dikte van gemiddeld ongeveer 40 cm. Wintergroen of onderbladverliezend, heeft een brede, ovale kroon met een bladdekking van 3-10 meter in de ronde.

Bladeren

De afwisselende en dubbelgeveerde bladeren hebben een paar gestipte stekels van 1-2 cm lang, voor een totale grootte van 2-8 cm inclusief de bladsteel. Elke folder bevat 2-8 tegenoverliggende paren primaire oorschelpen en 10-25 tegenoverliggende paren van 3-8 cm lange secundaire oorschelpen.

Kofferbak

De stengel is kort en dun met overvloedige vertakkingen die ontstaan ​​vanuit de basis van de stengel. De rechtopstaande takken, soms uitgestrekt of zigzaggend, hebben stijve stekels van 5-25 mm lang.

De buitenste schors is vlak als hij jong is en gebarsten bij volwassen planten, met bruine tot grijs-loodachtige tinten en met talrijke lenticellen. De binnenbast is vezelig en gelig van kleur, met een bijzondere knoflooksmaak en geur.

bloemen

De bloemen zijn opgebouwd uit een glomerulus of dicht gegroepeerde bloeiwijzen, die een gele bolvormige massa vormen. Deze sterk geurende structuren komen solitair of geclusterd 2-3 uit de axillaire steunblaadjes.

Detail van de bloemen van huizache (Acacia farnesiana). Bron: Forest & Kim Starr

Fruit

De vrucht is een gekrulde en leerachtige peulvrucht, 2-10 cm lang, solitair of paarsgewijs, glad of licht gegroefd diagonaal. Deze peulen worden vertraagd onthaard en blijven na het rijpen aan de boom vastzitten.

Zaden

Het zaad is een gladde niervormige korrel van 7-8 cm lang, bruin van kleur met een open spleetlijn en gerangschikt in dubbele rijen.

Taxonomie

- Kingdom: Plantae

- Divisie: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestelling: Fabales

- Familie: Fabaceae

- Onderfamilie: Mimosoideae

- Stam: Acacieae

- Geslacht: Acacia

- Soort: Acacia farnesiana (L.) Willd.

Habitat en verspreiding

Acacia farnesiana is een soort die inheems is in tropisch Amerika, van Peru, Colombia en Brazilië tot Florida, Louisiana, Texas en Californië in het zuiden van de VS. In Europa werd het geïntroduceerd vanuit Santo Domingo door de jezuïeten in het midden van de 17e eeuw tijdens de Spaanse koloniale fase.

Detail van de takken en doornen van huizache (Acacia farnesiana). Bron: Mark Marathon

Momenteel wordt het verspreid over de tropische en warme zones over de hele wereld. Het brede verspreidingsniveau is te wijten aan natuurlijke en antropogene factoren, zelfs in sommige regio's wordt het als een invasieve soort beschouwd.

Het is een plant die zich aanpast aan bodems met lage vruchtbaarheid, arm aan organisch gehalte, zanderig, droog, zout en zelfs alkalisch.

Het overheerst in warme en halfwarme klimaatgebieden, met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 500-750 mm en een temperatuurbereik tussen 5 en 30 ºC. Het vereist inderdaad blootstelling aan de volle zon voor zijn optimale ontwikkeling, en het is ook tolerant voor droogte of weinig neerslag.

De huizache groeit over het algemeen op tussengekomen, ruderale, braakliggende en verlaten gronden. Ook buiten teeltgebieden of weilanden, wegen, paden, beekjes of waterlopen.

Zorg

Voorwaarden

De huizache is een soort met een breed aanpassingsbereik wat betreft bodem, vochtigheid en temperatuur. Het leeft in droge of semi-aride gebieden en heeft een uitgebreid wortelstelsel dat in staat is om diepe grondwaterpeilen te penetreren.

Het past zich aan temperatuurschommelingen tussen 0 en 48 ºC aan, aan lage relatieve vochtigheid en aan weinig jaarlijkse neerslag. Het vereist blootstelling aan de volle zon om te groeien, dus het staat op open plaatsen. Het verdraagt ​​ook harde wind in de winter.

Huizache (Acacia farnesiana) volwassen plant. Bron: Judgefloro

Het groeit op zure en zoute bodems, zelfs op natrium- en steenachtige bodems die kenmerkend zijn voor de kustgebieden en mediterrane streken. Het heeft inderdaad losse, diepe en goed doorlatende grond nodig, omdat het bestand is tegen droogte, maar vatbaar is voor wateroverlast.

Deze soort heeft een groot aanpassingsvermogen aan verschillende omgevingen en heeft aantrekkelijke bloemen met een aangename geur. In feite bloeit het meestal twee keer per jaar, een bepaald aspect van de soort waardoor het meer wordt gewaardeerd.

Voortplanting door zaad

De huizache reproduceert door zaad, dankzij zijn brede aanpassingsvermogen aan verschillende ongunstige bodemomstandigheden. De zaden kunnen enkele jaren inactief blijven totdat de omstandigheden verbeteren en zo een nieuwe plant genereren.

Voor de commerciële vermeerdering worden de rijpe vruchten geoogst van januari tot april, waarbij de donkere vruchten worden geselecteerd, vrij van fysieke schade of perforaties. Om hun kieming te bereiken, worden de zaden op een substraat met een hoog gehalte aan organisch materiaal en overvloedige irrigatie geplaatst, nauwelijks bedekt op het oppervlak.

De kieming begint 25-35 dagen na het zaaien en verkrijgt 85-100% ontkieming, afhankelijk van de kwaliteit van het zaad. Na 8-12 dagen zijn de zaailingen klaar om te pellen en over te planten naar hun kweeklocatie.

Er zijn verschillende reproductiesystemen om krachtige en goeddragende zaailingen te verkrijgen. Denk hierbij aan plastic zakken, containers, papieren pot, Jiffy geperste turfschijven of de teelt met blote wortel.

Ongeacht het gekozen systeem, moet een constante bewatering en bescherming tegen direct zonlicht worden gehandhaafd. Evenals beheer op het gebied van onkruidbestrijding, organische of chemische bemesting en bestrijding van plagen of ziekten.

Zaailing van huizache (Acacia farnesiana). Bron: Philmarin

Om de laatste locatie te planten, is het essentieel om het plantgebied voor te bereiden. Als de grond erg compact is, is het raadzaam om diep te graven en enkele stenen met zand te plaatsen om drainage mogelijk te maken.

Op het moment van zaaien is het handig om het land te bevochtigen en een organische meststof toe te voegen die voedzame elementen mogelijk maakt. Verwijder op dezelfde manier de aarde op de laatste plaats om contact van de wortels met de meststof te vermijden en mogelijke schade te voorkomen.

Vegetatieve voortplanting

Huizache kan ook vegetatief worden vermeerderd door middel van stekken. Voor dit proces worden stukken halfhard hout geselecteerd die in de zomer zijn verkregen.

Een schoon, scherp mes maakt een precieze snede in de basis van de stok. Vervolgens wordt het op de plaats van de snede ondergedompeld in een mengsel van plantenhormonen voordat het op een bewortelingsbed wordt geplaatst.

Het is raadzaam om de palen beschermd te houden tegen de zon en te bekleden met een plastic materiaal dat een constante temperatuur van 21 ºC behoudt. Zodra het ontkiemen van de knoppen is begonnen, worden de zaailingen overgebracht in plastic zakken onder halfschaduwrijke omstandigheden tot ze worden getransplanteerd naar de uiteindelijke locatie.

Het rijden

Huizache heeft geen specifiek onderhoud nodig om zeer productieve planten te verkrijgen. Het is echter handig om te zorgen voor voldoende omstandigheden van vochtigheid, bemesting, onkruidbestrijding en bestrijding van plagen of ziekten.

Tijdens de beginfase van groei en ontwikkeling is het handig om continue irrigatie toe te passen om de ontwikkeling van het wortelstelsel te bevorderen. Evenzo, tijdens het zomerseizoen, spaarzaam water en in het voorjaar organische of chemische bemesting uitvoeren.

Onderhoudssnoei is niet nodig, tenzij de plant fysieke schade heeft opgelopen door harde wind. Snoeien van sanitaire voorzieningen is nodig als er sprake is van fysiopathie of incidenten van ziekten en plagen.

Groene vruchten van huizache (Acacia farnesiana). Bron: Philmarin

Toepassingen

Voeding

In sommige streken worden de bladeren gebruikt als saladedressing bij de bereiding van bepaalde artisanale gerechten. Aan de andere kant worden de stengel, bladeren, bloemen en peulen gebruikt als voer voor runderen van het type rund en geit.

Brandstof

Het plantmateriaal, stam, stengels en takken wordt gebruikt als brandhout om een ​​houtskool te verkrijgen met uitstekende eigenschappen. De steenkool die uit de huizache wordt verkregen, verbrandt namelijk matig en heeft een hoog calorisch gehalte.

Industrieel

Het exsudaat dat uit de stam van de huizache wordt verkregen, wordt gebruikt als vervanging voor Arabische gom of als slijm. Bovendien wordt de stroperige vloeistof die uit de onrijpe peulen wordt gehaald, gebruikt om figuren van keramiek of porselein te lijmen.

Uit de bloemen en vruchten halen ze bepaalde plantaardige pigmenten die worden gebruikt als kleurstof om stoffen en behang te verven. In feite wordt uit de gemalen en gekookte peulen een zwarte infusie verkregen die als inkt wordt gebruikt.

De schors en peulen van deze soort bevatten een hoog gehalte aan tannines, een zeer samentrekkende stof die wordt gebruikt bij het leerlooiproces. De peulen van de vrucht bevatten ongeveer 12-18% van deze fenolische verbinding die bekend staat als tannines.

De bloemen geweekt met plantaardig bakvet of kokosolie leveren een essentiële olie op met een aangename violette geur. Huizache wordt in sommige landen op grote schaal verbouwd om zijn olie uitsluitend te gebruiken bij de vervaardiging van cosmetische producten zoals zalven, poeders of smaakstoffen.

Medicinaal

Acacia farnesiana heeft meerdere geneeskrachtige en helende eigenschappen die gericht zijn op het behoud van de gezondheid en het welzijn van alternatieve behandelingspatiënten. De werkzame stoffen met geneeskrachtige eigenschappen worden gewonnen als infusie of worden geweekt uit de wortels, stengels en bladeren, maar ook uit bloemen en vruchten.

De bladeren en bloemen van de huizache hebben therapeutische eigenschappen die door infusies spijsverteringsstoornissen en diarree kunnen verlichten. Evenzo werkt het als een reiniger voor de galblaas en voorkomt het tyfus, spasmen en een opgezwollen milt.

Aan de andere kant wordt het gebruikt als een natuurlijke pijnstiller en kan het het maagzuurniveau in de maag reguleren, waardoor brandend maagzuur wordt voorkomen. Gebruikt bij gorgelen, is het effectief om keelaandoeningen zoals tonsillitis, oesofagitis of laryngitis te verzachten.

Gebruikt als afkooksel kan het aandoeningen van de bronchiën, griep en slijm verlichten. Daarnaast wordt het regelmatig gebruikt als spierverslapper en als tussendoortje om de eetlust op te wekken.

Een sterk drankje bereid uit de wortels van de huizache wordt verdund in water geconsumeerd om vaginale aambeien te verlichten. De gemacereerde vrucht wordt op de tanden aangebracht om de tanden te versterken en zweren of mondbranden te verzachten.

Rijpe en gedroogde vruchten van huizache (Acacia farnesiana). Bron: Philmarin

Evenzo wordt met de maceratie van de vrucht een zalf met een krampstillend effect verkregen, die, aangebracht op de nek en het voorhoofd, hoofdpijn verlicht. Ten slotte wordt groene fruitthee gebruikt als een samentrekkend middel en reguleert het slijmvlies- en huidabcessen.

Behoud

De huizache groeit op zand- en steenachtige bodems die vanwege hun hoge poreusheid relatief droog zijn. Vanwege zijn hoge aanpassingsniveau wordt deze soort onder deze omstandigheden aangeplant om zandgebieden en droge of steriele bodems te consolideren.

Het is een soort die wordt gebruikt om levende hekken in gecultiveerde gronden aan te leggen en om paddocks of weilanden te scheiden. Door het grote aantal doornen wordt het een ondoordringbare omheining.

Toxiciteit

De verschillende soorten van het geslacht Acacia, waaronder Acacia farnesiana, bevatten bepaalde cyanogene glycosiden en derivaten van dimethyltryptamine in hun schors, bladeren en zaden. De ongecontroleerde inname van deze stoffen kan ernstige toxiciteitsproblemen veroorzaken in het lichaam en daarmee ook voor de gezondheid van de consument.

Referenties

1. Acacia farnesiana (1998) Boom- en struiksoorten voor de aride en semi-aride zones van Latijns-Amerika. Latijns-Amerikaans netwerk voor technische samenwerking op het gebied van agroforestry-systemen. Opgehaald op: fao.org
2. Acacia farnesiana. (2019). Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald op: es.wikipedia.org
3. Mondragón Pichardo, J. (2009) Acacia farnesiana (L.) Willd. Huizache. Mexicaans onkruid. Opgehaald op: conabio.gob.mx
4. Parrotta, JA (2000). Acacia farnesiana (L.) Willd. Aroma, huisache. Bio-ecologie van inheemse en exotische bomen van Puerto Rico en West-Indië. Algemeen technisch rapport IITF-115. USDA Forest Service Internationaal Instituut voor Tropische Bosbouw, Río Piedras, PR, 6-10.
5. Rojas-Rodríguez, F., en Torres-Córdoba, G. (2012). Bomen van de Centrale Vallei van Costa Rica: reproductie Aromo (Acacia farnesiana). Meso-Amerikaanse Forestry Journal Kurú, 9 (22), pagina 66.
6. Ross, JH (1975). De typificatie van Mimosa farnesiana. Bothalia, 11 (4), 471-472.