- De 3 belangrijkste culturele manifestaties in Campeche
- 1- Gastronomie
- 2- Ambachten
- 3- Festiviteiten, dansen en traditionele muziek
- Referenties
De cultuur van Campeche komt voornamelijk tot uiting in drie aspecten: de gastronomie, de ambachten en de traditionele dansen en muziek. Campeche is een staat die rijk is aan nuances.
Dit komt door de historische Maya en Spaanse invloed. De samenvloeiing van beide culturele erfenissen veroorzaakt die diversiteit die de culturele manifestaties in de staat verrijkt en vult met vitaliteit.
Een andere belangrijke culturele manifestatie in Campeche zijn de archeologische Maya-ruïnes. Deze helpen om het inheemse verleden van de staat in de pre-Spaanse tijd te begrijpen en te visualiseren.
Samen met zijn gastronomie en zijn festivals vormt het de meest levendige erfenis van het volksverleden.
Wellicht bent u ook geïnteresseerd in de tradities en gebruiken van Campeche of de traditionele spelen.
De 3 belangrijkste culturele manifestaties in Campeche
De gastronomie van Campeche, de typische ambachten van de staat en de populaire festiviteiten zijn de belangrijkste culturele kenmerken van de regio.
In al deze manifestaties zijn er reflecties van het Maya-verleden van de staat. Daarom is de cultuur van Campeche een van de meest diepgewortelde en traditionele in Mexico.
1- Gastronomie
Campeche is de bakermat van enkele van de beroemdste gerechten in Mexico. De huidige gastronomie komt naar voren als een fusie tussen het autochtone (Maya-erfgoed) en het Spaanse. Aan de traditionele producten en technieken werden de bijdragen van het koloniale tijdperk toegevoegd.
De kuststatus betekent dat in Campeche de consumptie van zeevruchten altijd hoog is geweest.
Garnaal is een van de belangrijkste elementen van zijn gastronomie. Tot de meest typische gerechten behoren andere die ook typisch zijn in de rest van het land: tamales, taco's en empanadas.
Wat vlees betreft, worden er nog steeds enkele gegeten die de Maya's in hun tijd hebben gejaagd en geroosterd: wild, wild zwijn, kalkoen en varkensvlees.
2- Ambachten
In Campeche vind je meerdere voorbeelden van handwerk. Zo zijn de manden geweven in huano erg beroemd, een materiaal dat alleen in het zuiden van het land verkrijgbaar is. Ze zijn beschilderd met natuurlijke inkt en hierin zijn tekeningen van grote schoonheid vastgelegd.
In de Campeche-stad Becal worden ook de typische Panama-achtige hoeden gemaakt, die wereldwijd bekend zijn.
Bovendien zijn de Tepakán-kruiken beroemd, waarvan de kleuren het Maya-blauw van de oudheid oproepen.
3- Festiviteiten, dansen en traditionele muziek
Een van de grootste festiviteiten in de staat Campeche wordt op 24 juni gevierd: San Juan. Bovendien wordt op 14 september het feest van San Román gevierd in de hoofdstad San Francisco de Campeche.
Het zijn de twee grootste vieringen in de hoofdstad, hoewel het niet de enige festiviteiten zijn die in de regio worden opgemerkt.
Op 16 juli wordt in Ciudad del Carmen het festival van Carmen gevierd en zijn de carnavals van sommige steden zoals Campeche, Ciudad del Carmen, Hecelchakán of Calkiní beroemd.
De meest traditionele dans in Campeche is de jarana. Het is een dans voor een paar die bestaat uit een tik zonder vooraf bepaalde stappen die moeten worden gevolgd.
Het is gemakkelijk om andere, minder bekende dansen of varianten van de jarana te vinden met geïmproviseerde passen.
De verbeeldingskracht van de dansers verrijkt het ensemble en geeft aanleiding tot nieuwe vormen en registers.
Referenties
- Populaire tradities, Campeche, in Onbekend Mexico, onbekend mexico.com.mx
- Cultuur in Campeche, in Turimexico.com, turimexico.com
- "Campeche: samenleving, economie, politiek, cultuur". Claudio Vadillo López. Nationale Autonome Universiteit van Mexico. (2000).
- Het ambachtelijke paradijs, in Mexico Travel Club, mexicotravelclub.com/artesanias-campeche.
- "Campeche: een korte geschiedenis". Fausta Gantús Inurreta, Carlos Alcalá Ferráez en Laura Villanueva. Fonds van economische cultuur. (2010).