CALENDULA OFFICINALIS: KENMERKEN, TEELT, TOEPASSINGEN - BIOLOGIE - 2026

Calendula officinalis is een eenjarige kruidachtige plant die in verschillende agro-ecosystemen wordt gekweekt en behoort tot de familie Asteraceae of Compositae. Het wordt gekweekt vanwege de hoge commerciële waarde van zijn bloemen en zijn uitgebreide toepassing in de cosmetische en farmaceutische industrie.

Bij soorten van wilde oorsprong is de geeloranje kleur van hun bloeiwijzen, gegroepeerd in hoofdstukken, onderscheidend. Bij gecultiveerde soorten is een verscheidenheid aan kleuren gereproduceerd, zelfs als hun aroma niet erg aangenaam is.

Calendula officinalis. Bron: flickr.com

Deze soort wordt veel gebruikt in de cosmetologie, vooral om epidermale problemen zoals jeuk, eczeem, wonden, likdoorns, brandwonden, aambeien of insectenbeten te behandelen. De actieve ingrediënten in calendula hebben genezende en antibacteriële eigenschappen, vernieuwen de huid en voorkomen infecties.

Extracten van de plant worden gebruikt voor verschillende schoonheidsbehandelingen, maar ook voor kleurstoffen en als ingrediënt voor colognes. In de vorm van thee wordt het gebruikt om spijsverteringsproblemen, gastritis, colitis en duodenumzweren te verlichten.

In de gastronomie is het een vervanger voor natuurlijke kleurstoffen, de wortels en bladeren worden gebruikt als bijgerechten bij salades. U moet echter wel letten op de dosis en rijpheid van de gebruikte onderdelen, omdat hun smaak vaak bitter en onaangenaam is.

In het wild gekweekt rond commerciële gewassen, fungeert het als een biologisch bestrijdingsmiddel voor kevers en nematoden. Bovendien hebben de hoofdstukken de eigenschap dat ze open blijven als de luchtvochtigheid daalt, daarom zijn ze nuttig als natuurlijke barometer.

kenmerken

Calendula officinalis is een kruidachtige soort, houtachtig alleen aan de basis van de stengel, aromatisch en klierachtig. Het vervult een jaarlijkse tot meerjarige groeicyclus in wilde gewassen, het heeft ook kosmopolitische gewoonten.

De stengel is rechtopstaand en dun, 20 tot 50 cm, gekenmerkt door procumbent en vertakt, met bladeren tot aan de top. Het heeft haren en kliervezels langs het oppervlak, die een sterke onaangename geur afgeven.

Calendula plant. Bron: flickr.com

De structuur van de bladeren is afwisselend en eenvoudig, met een lancetvormige morfologie, enigszins eivormig, langwerpig of spatelvormig, met gevleugelde onderste bladstelen. De punt is kegelvormig, met licht gekartelde en harige randen.

De bloemen zijn opgebouwd uit 4-8 cm lange hoofdstukken, omgeven door schutbladeren van het involucrale type. De buisvormige bloemen of roosjes van het capitulum zijn geelachtig oranje, ligulaat met drie uiteinden aan het einde.

Wat betreft de schijfroosjes, ze zijn buisvormig van uiterlijk, kleiner dan de externe en bruinachtig geel van kleur. De capitula ontwikkelt zich solitair aan het einde van de stengel en bloeit van april tot november.

Het onstuimige gedroogde fruit waar de zaden zich ontwikkelen, is van het cipselaire type met stekels, lange en gebogen uiteinden. De achenes missen vilane, de externe zijn langwerpig en bedekt met stekels, en de centrale zijn kort en spijkervormig.

Wat betreft de ecologische vereisten, is het een gewas dat is aangepast aan gematigde omstandigheden, bestand is tegen vorst en lage luchtvochtigheid. Het past zich aan verschillende bodemsoorten aan, maar de beste opbrengsten worden behaald in kleigrond.

Deze soort wordt gekweekt op verschillende hoogteniveaus, van 0 tot 1000 meter boven zeeniveau, in braakliggende terreinen, boomgaarden, tuinen, parken en als commercieel gewas. Het bevindt zich zelfs wereldwijd in Amerika, Centraal-Azië, Noord-Afrika, het Middellandse Zeegebied en in Zuid-Europa.

Taxonomie

• Kingdom: Plantae.
• Divisie: Magnoliophyta.
• Klasse: Magnoliopsida.
• Subklasse: Asteridae.
• Bestelling: Asterales.
• Familie: Asteraceae.
• Onderfamilie: Asteroideae.
• Stam: Calenduleae.
• Geslacht: Calendula.
• Soort: C. officinalis.

De classificatie van de soort Calendula officinalis L., Sp. Pl. 921 (1753), betekent dat het oorspronkelijk werd beschreven door Carlos Linnaeus in 1753. Evenzo werd het besproken in deel 2: 921 van het boek Species Plantarum.

Calendula is een soort behorend tot de Kingdom Plantae, bestaande uit planten en algen uit de natuur. Onderkoninkrijk Viridiplantae, landplanten of groene planten; van de Underkingdom Streptophyta, een monofyletische groep die enkele terrestrische planten omvat.

Het is opgenomen in de onderafdeling Embryophyta of landplanten, van de afdeling Tracheophyta, dat wil zeggen vaatplanten of tracheofyten. Onderverdeling Spermatophytina, die alle takken van vaatplanten omvat die zich voortplanten door zaden.

Op klasniveau is het opgenomen in de Magnoliopsida, die alle bloeiende planten omvat. Superorde Asteranae van de orde Asterales, een orde van bloeiende planten die onder meer de familie Asteraceae omvat.

De Asteraceae-familie is een van de meest talrijke in het plantenrijk, met meer dan 25.000 soorten. De geslachten omvatten bomen, struiken en subheesters, zelfs kruidachtige planten, met een brede wereldwijde distributie.

Het geslacht Calendula wordt verwezen naar de goudsbloem of het madeliefje, dat 12 tot 20 soorten eenjarige of meerjarige kruiden van de Asteraceae-familie omvat, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en Klein-Azië.

De soort Calendula officinalis, met een algemene naam boterbloem, calendula, mercadela, getuft of wonder. In het Engels heet het goudsbloem. Etymologisch verwijst de naam naar het feit dat de plant elke maand bloeit, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

Verspreiding en habitat

De oorsprong van de soort Calendula officinalis ligt in het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika. Er is zelfs vastgesteld dat het afkomstig is van een veel voorkomende soort (Calendula arvensis) die zich in Zuid-Europa en het gebied van Perzië en Arabië bevindt.

Sinds de oudheid is het op grote schaal gecultiveerd door verschillende beschavingen, van het Midden-Oosten tot Zuid-Europa en Noord-Afrika. Het is een gewas dat zich aanpast aan verschillende breedtegraden van 0 tot 1000 meter boven zeeniveau.

Cultuur

Calendula is een soort die zich vermenigvuldigt door zaad en 85% ontkieming bereikt met kwaliteitszaad. Het gemiddelde gewicht van 1000 zaden is 10 tot 15 gram en de levensvatbaarheid is ongeveer een jaar.

Landvoorbereiding

Het is een gewas dat de voorafgaande voorbereiding van het land vereist om de optimale ontwikkeling van de planten te garanderen. Losse en goed beluchte grond is vereist om zaadkieming en normale wortelgroei mogelijk te maken.

Goudsbloemteelt. Bron: pixabay.com

Ploegen, eggen en groeven wordt aanbevolen. Met de ploeg wordt er naar gestreefd om de grond in de diepte te verwijderen en los te maken, waardoor de onderste lagen contact maken met het oppervlak.

De eg-pass maakt het egaliseren van de grond en het verpletteren van eventueel plantmateriaal of onkruidscheuten mogelijk. Dit werk conditioneert het land om zaaien, irrigatie en gemechaniseerd oogsten te vergemakkelijken.

Na de laatste egpassage wordt een ondiepe en rechte voor gemaakt, die de vestiging van het zaad garandeert. Calendula kan direct in het veld worden gezaaid, of door te verplanten van zaailingen.

Zaaien

In een gewas met weinig uitbreiding, wordt direct zaaien aanbevolen, waarbij het zaad handmatig door de voor wordt geleid. Het zaad wordt in een beek langs de groef geplaatst en bedekt met een dunne laag aarde.

De mechanisatie van het zaaien wordt uitgevoerd in grote gebieden en waar de topografie van het land dit toelaat. Gewasproductiviteit wordt verkregen met gemiddeld 20 kg zaad per gecultiveerde hectare.

In het geval van zaaibedden wordt het zaad in voren verspreid met 10 cm tussenruimte en 20 mm diep, licht bedekkend met aarde. Bij deze techniek is 12 kg zaden nodig om voldoende zaailingen te krijgen voor een hectare land.

In gematigde streken is de beste datum om zaailingen te planten in de maand november en begin december. De zaailingen zijn 35-45 dagen na het zaaien klaar om te verplanten, wanneer ze ongeveer 10 cm lang zijn.

De afstand tussen planten bij direct zaaien is 35 cm tussen rijen en uitdunnen is niet nodig. Voor transplantatiezaaien blijft 35 cm tussen de rijen en 35 cm tussen de planten, voor een gemiddelde zaaidichtheid van 80.000 planten / ha.

Werk

De meest voorkomende taken voor gewasonderhoud zijn bemesting, irrigatie, onkruidbestrijding en plaag- en ziektebestrijding. Om de hoeveelheid en het type te gebruiken meststof te bepalen, moet een bodemanalyse worden uitgevoerd om voedingstekorten vast te stellen.

Irrigatie van zaailingen moet dagelijks plaatsvinden tot germanisering en vervolgens om de twee dagen totdat het transplantatieproces begint. Bij direct zaaien moet het dagelijks worden bewaterd totdat de zaailingen ontkiemen, en de teeltcyclus voltooien met 2 tot 3 wekelijkse gietbeurten.

Het goudsbloemgewas wordt in de zaailingsfase aangetast door de groene chrysomelid (Diabrotica balteata) en de gestreepte vlo (Systena basalis). Tijdens de bloeifase kan de rode bladluis (Aphis sp.) Grote economische verliezen veroorzaken.

Rode bladluis (Aphis sp.). Bron: flickr.com

Wat betreft ziekten wordt het gewas aangetast door Cercospora calendulae, Puccinia flaveriae en Ascochyta sp. De ziekte "cirkelvormige vlek" op de bladeren, veroorzaakt door de veroorzaker Cercospora calendulae, kan volledige ontbladering van de plant veroorzaken.

De keuze van gecertificeerd zaad, zaaien volgens de biodynamische kalender en vruchtwisseling zijn preventieve maatregelen die de gezondheid van het gewas garanderen. Zodra de plaag in het gewas is geïnstalleerd, zijn geïntegreerde plaagbestrijding en biologische bestrijding effectief om een ​​hoge opbrengst te bereiken.

Oogst

Het verzamelen van de bloemhoofdjes is klaar als het gewas met het bloeiproces is begonnen. Dit gebeurt ongeveer 70 dagen na het zaaien of 45 dagen na het verplanten.

De oogst gebeurt op een gespreide manier, afhankelijk van de opening van de hoofdstukken, en is volledig handmatig. Tijdens de teeltcyclus worden 10 tot 12 sneden gemaakt, wat vaker voorkomt bij het begin van de oogst.

Voor het verstrekken van zaad worden de bloemhoofdjes 90 dagen na het zaaien of 100 dagen na het verplanten geoogst. De hoogste productiviteit van een gewas omvat het snijden van 10-12 hoofdstukken, gevolgd door 4-6 sneden van het zaad.

De opbrengst van elk gewas is onderhevig aan geografische en agromilieu-omstandigheden, inclusief landbouwpraktijken en uitgebreid gewasbeheer. Een gemiddeld gewas haalt een opbrengst van 200 tot 300 kg / ha.

Naoogst

Op industrieel niveau in cosmetologie en farmacologie is behandeling na de oogst essentieel om de kwaliteit van het eindproduct te bepalen. De nabehandelingen van de bloeiwijzen, zoals drogen, verpakken en conserveren, garanderen de fysische, chemische en hygiënische eigenschappen.

Actief principe

Chemische analyses van de soort C. officinalis geven aan dat het 0,2-0,4% etherische oliën bevat, zoals chinonen en polyprenylchinonen. Deze aromatische verbindingen zijn verantwoordelijk voor het aroma van de plant en worden veel gebruikt in cosmetica.

Het heeft een hoog gehalte aan saponinen (2-5%), terpenoïden en triterpeenalcoholen, salicylzuur, organische zuren en vezels zoals slijmstoffen. Evenzo bevat het kleine hoeveelheden fytosterolen, carotenoïden, flavonoïden, tannines en alkaloïden, ook glycosiden en polysacchariden zoals galactanen.

Van zijn samenstelling valt het triterpeen saponine genaamd calenduline op, dat antiflogistische eigenschappen heeft, ontstekingsremmende effecten. De combinatie van salicylzuur, appelzuur en gentistisch zuur, terpenoïden, caryofylleen en quercetine zorgt voor pijnstillende en antibacteriële effecten.

Gebruik / toepassingen

Vanwege zijn opvallende gele en oranje kleuren wordt de goudsbloem gebruikt als sierplant in parken, tuinen en bloempotten. Bovendien heeft het dankzij zijn chemische samenstelling talloze eigenschappen waardoor het kan worden gebruikt in cosmetica en farmacologie.

Calendula-crème. Bron: mejorconsalud.com

Calendula-extracten bieden een breed scala aan antiseptische, vaatverwijdende, krampstillende, Vulneraire, fungicide, spijsvertering, zweetdrijvende, anti-hemorragische en antivirale eigenschappen. Vandaar het toepassingsgebied van calendula in de moderne cosmetologie als een genezend, ontstekingsremmend en kleurend middel.

Voortdurende toepassingen van calendula-crèmes helpen infecties en verwondingen te voorkomen. Op dezelfde manier bevordert het de bescherming van de huid tegen bacteriën en zorgt het voor een fris en gezond uiterlijk.

Calendula maakt het mogelijk om de menstruatiecyclus te reguleren en tegelijkertijd bij te dragen aan het evenwicht van de menstruatie. Bovendien verlicht het, dankzij zijn pijnstillende eigenschappen, menstruatiepijn; in het geval van vaginale infecties werkt het als een fungicide middel.

Op het spijsverteringsniveau heeft calendula een choleretisch effect en bevordert het de circulatie van gal in het spijsverteringskanaal om de spijsvertering te verbeteren. Het wordt meestal gebruikt bij infusies om indigestie en zuurgraad in de maag te kalmeren, evenals maagcontracties.

Het biedt een oplossing voor orofaryngeale ontstekingen zoals tonsillitis, faryngitis en gingivitis, vanwege de bittere principes die ontstekingen verminderen. Het consumeren van een infusie van een eetlepel calendulabloemen kan keelpijn en droge hoest verminderen.

Contra-indicaties voor de inname

In principe is het plaatselijke gebruik gecontra-indiceerd bij patiënten die allergisch zijn voor Asteraceae, omdat het bij contact acute dermatitis veroorzaakt. De inname van calendula-extracten heeft geen chronische of acute toxiciteit gerapporteerd, en elk mutageen of carcinogeen effect is uitgesloten.

Inwendige inname moet tijdens de zwangerschap worden vermeden, er is geen wetenschappelijk bewijs voor de effecten op de baby en de moeder. Op een actueel niveau verbeteren crèmes op basis van calendula de scheurtjes in de tepels tijdens het geven van borstvoeding.

Calendula bevat bepaalde niveaus van tannines, die zeer irriterend kunnen zijn bij mensen met maagproblemen. Bovendien kan het gebruik ervan als infusen bij mensen die een medische behandeling ondergaan, het effect ervan verminderen of veranderen.

De aanbevolen dosis voor het consumeren van calendula-vloeistofextracten is driemaal daags 0,5-1 ml. In het geval van het bereiden van een calendula-thee, wordt een eetlepel van de gedroogde plant gebruikt en driemaal daags geconsumeerd. Als een tinctuur op basis van calendula wordt gebruikt, moeten driemaal daags 5-10 druppels worden gebruikt.

Referenties

1. Acosta de la Luz, Lérida, Rodríguez Ferradá, Carlos en Sánchez Govín, Esther. (2001). Calendula officinalis technische instructies. Cuban Journal of Medicinal Plants, 6 (1), 23-27.
2. Calendula officinalis (2018) Taxonomisch serienummer: 36910. ITIS-rapport. Opgehaald op: itis.gov
3. Centeno, LMM (2004). Spaanse medicinale plant Calendula officinalis (Asteraceae). Naturopathische geneeskunde, (5), 37-41.
4. Lastra Valdés, Humberto en Piquet García, Rosario. (1999). Calendula officinalis. Cuban Journal of Pharmacy, 33 (3), 188-194.
5. De geneeskrachtige eigenschappen van calendula (2018) FloraQueen Flowering the World SL Hersteld in: floraqueen.es
6. Moore Tomás, Sanchez V. Luz P., & Desmarchelier Cristian (2006) Handleiding voor teelt en beheer van Calendula Calendula officinalis Argentijnse Vereniging van Phytomedicine (AAF). 15 pagina's