CACTACEAE: KENMERKEN, HABITAT, TEELT, TOEPASSINGEN EN SOORTEN - BIOLOGIE - 2025

De cactussen (Cactaceae), algemeen bekend als cactus, zijn een taxonomische familie van sappige en doornige planten die behoren tot de orde Caryophyllales. Ze komen oorspronkelijk uit Amerika en zijn wijd verspreid over het hele continent, van Zuid-Argentinië en Chili tot Noord-Canada.

Deze planten vormen een zeer diverse groep van ongeveer 1.900 soorten, verdeeld over de meer dan 125 beschreven geslachten. In feite bevinden ze zich voornamelijk in droge en semi-aride ecosystemen op hoogteniveaus van zeeniveau tot 4.000 meter boven zeeniveau.

Cactaceae (Cactaceae). Bron: pixabay.com

Cactussen worden gekenmerkt door hun vlezige consistentie, de aanwezigheid van doornen en grote solitaire bloemen en heldere kleuren. Er is een grote diversiteit aan vormen en maten, geteeld als sierteelt, voor industrieel gebruik en voor menselijke of dierlijke consumptie.

De aanwezigheid van bepaalde morfologische en fysiologische kenmerken maken deze planten uitstekende kolonisten van hete en droge omgevingen. Ze hebben inderdaad sappige stengels om water op te slaan en bladeren die zijn gemodificeerd tot stekels die, naast bescherming, de directe reflectie van zonnestraling bevorderen.

Daarnaast hebben ze het CAM-metabolisme "crassulaceae acid metabolism" ontwikkeld, dat het fotosyntheseproces en fotorespiratie reguleert. Op deze manier vermijden ze het openen van de huidmondjes gedurende de dag, waardoor het verlies van water door transpiratie wordt verminderd.

Algemene karakteristieken

Gewoonte

Cactaceae zijn kruidachtige of struikachtige, klimmende of epifytische, vaste planten en vetplanten met een cilindrisch, bolvormig of zuilvormig uiterlijk. Ze hebben vaak doornen en areolen, daarnaast zijn de heestersoorten rechtopstaand of vaak kruipend.

Wortel

Knolwortels zijn over het algemeen zeer gespecialiseerd om de opslag en het behoud van water of voedingsstoffen te bevorderen. Aan de andere kant ontvouwen zich bij sommige soorten adventieve, epifytische of klimmende wortels die de ondersteuning van de plant vergemakkelijken.

Stam

De dikke en sappige stengel van cactussen vormt in wezen het lichaam van de plant en is groen van kleur vanwege het fotosynthetische vermogen. Ze kunnen eenvoudig of vertakt zijn, met een glad oppervlak, tuberculair of verdeeld in ribben, met segmenten in cilindrische of afgeplatte verbindingen.

Areola

De areola's zijn vegetatieve structuren die kenmerkend zijn voor cactussen, vergelijkbaar met de knoppen die aanwezig zijn in stengels en takken van tweezaadlobbigen. Het zijn wollig uitziende organen waar takken, doornen, borstelharen, glochiden of "dunne bladstekels", pluisjes, bloemen of vruchten uitkomen.

Cactaceae bloemen. Bron: pixabay.com

Bladeren

De typische bladeren ontbreken in cactussen, omdat ze bij de meeste van deze soorten zijn gemodificeerd tot stekels. Beide structuren ontwikkelen zich inderdaad vanuit dezelfde vegetatieve punten en vertonen een vergelijkbare fylogenetische ontwikkeling.

De stekels zijn gerangschikt in de vorm van bundels op elke tepelhof of pads die verband houden met de vegetatieve knoppen. Deze structuren vertonen twee punten van meristeemontwikkeling, waar doornen, scheuten of bloemen afwisselend ontstaan.

bloemen

De bloemen lijken solitair en zelden gegroepeerd; zijn hermafrodiete of unisexuele toestand; de meerderheid is actinomorf, hoewel sommige zygomorf zijn; vaak, nacht of dag vluchtig; zittend of gesteeld; samengesteld uit talrijke externe sepaloïde ogende, opvallende, geurige, witte, gele, oranje, roze, rode of paarse bloemblaadjes.

Fruit

De vruchten zijn over het algemeen vlezig, baciform, dehiscent of onschadelijk van uiterlijk. In sommige geslachten zijn ze hol en zien ze er droog uit op de vervaldag Ze bestaan ​​uit een vlezige vruchtwand van sappig vruchtvlees, waarvan het oppervlak bedekt is met borstelharen, stekels, glochiden, schubben of knollen.

Zaden

De kleine, onregelmatig gevormde zaden zijn eivormig, rond, elliptisch of langwerpig. Ze hebben regelmatig een diameter van 0,5-100 mm, hebben geen endosperm en zijn soms perisperm aanwezig.

Vruchten van cactussen. Bron: pixabay.com

Taxonomie

- Kingdom: Plantae

- Divisie: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Bestelling: Caryophyllales

- Familie: Cactaceae Juss., 1789

Etymologie

De naam "cactus" komt van het Griekse "Κάκτος káktos", oorspronkelijk gebruikt door de filosoof Theophrastus om een ​​soort doornige distel te identificeren. Deze distel bevindt zich op het eiland Sicilië, mogelijk is het de distel Cynara cardunculus.

Deze uitdrukking ging later in het Latijn over als ‘carduss’, wat uiteindelijk werd afgeleid van het Spaanse woord ‘cardo’. Uiteindelijk werd het woord "cactus" door Carlos Lineo gebruikt om een ​​geslacht aan te duiden dat 22 soorten groepeerde die tot de familie Cactaceae behoren.

Habitat en verspreiding

Cactaceae zijn vetplanten die zich in woestijnomgevingen en droge ecosystemen bevinden, evenzo bewonen ze epifyten in tropische bossen. Natuurlijk uit de tropische, subtropische en gematigde streken van het Amerikaanse continent, van Canada tot Patagonië, en van de Galapagos tot het eiland Fernando de Noronha.

Ze bevinden zich verspreid in verschillende ecosystemen, voornamelijk droge omgevingen, bergachtige gebieden en bergen, van zeeniveau tot 4.500 meter boven zeeniveau in de Andes. De meeste zijn halfwoestijn soorten aangepast aan warme Amerikaanse omstandigheden, wild in regio's zoals Madagaskar, Ceylon en Sri Lanka.

De ideale habitat voor de meeste cactussen wordt beheerst door incidentele regenbuien met tussentijdse periodes van langdurige droogte. Er is echter een overvloedige ochtenddauw nodig om de gemiddelde temperatuurwaarden overdag en 's nachts te verlagen.

De geografische spreiding bevindt zich voornamelijk in Zuid-Amerika en Noord-Amerika. In Afrika komt alleen het geslacht Rhipsalis voor. De grootste diversiteit komt voor in de woestijn van Mexico, het zuidoosten van de VS, de centrale regio van de Andes en het zuidoosten van Zuid-Amerika.

Cactaceae tuin. Bron: pixabay.com

Verspreiding

Walvisachtigen kunnen commercieel seksueel worden gereproduceerd door zaden, of vegetatief door stekken en enten. Elke methode heeft inderdaad zijn voor- en nadelen, maar het succes van de voortplanting hangt af van de behandeling tijdens het proces.

Zaad

Door vermeerdering door zaad worden planten met genetische kenmerken van beide ouders verkregen. Dit is een langzaam proces dat wordt gebruikt om hybriden of variëteiten te vermeerderen, om virusvrije planten met genotypische diversiteit te verkrijgen.

Het zaaien gebeurt in het vroege voorjaar van zaden van bekende oorsprong, vrij van ziekten of plagen en met een hoge levensvatbaarheid. Bovendien is het noodzakelijk om de omgevingscondities te handhaven: temperaturen tussen 20-30 ºC voor de meeste soorten en constante luchtvochtigheid tijdens het kiemproces.

Aan de andere kant, vanwege het kleine formaat van de zaden, moet een licht substraat worden geselecteerd en moeten de zaden op een oppervlakkig niveau worden geplaatst. Afhankelijk van de omgevingsomstandigheden en de luchtvochtigheid begint na 10-20 dagen de kieming van de zaden.

Tijdens de kiemfase moet de beluchting van de zaailingen worden vergemakkelijkt en moet directe inval van zonlicht worden vermeden. Als je het proces moet versnellen, kun je een kas gebruiken, waar het gemakkelijker is om de verschillende factoren die de kieming beïnvloeden, te beheersen.

Stekken

Het gebruik van stekken is een vegetatieve vermeerderingstechniek waarmee in de kortst mogelijke tijd een groter aantal planten kan worden verkregen. In feite hebben de nieuwe planten dezelfde genotypische kenmerken als de moederplant, hoewel ze fenotypisch kunnen verschillen van planten die uit zaden zijn verkregen.

De beste tijd om te vermenigvuldigen met stekken is in de lente of zomer, of onder koele weersomstandigheden. De stekken worden rechtstreeks uit de plant gehaald door middel van een zuivere snede, met scherp en gedesinfecteerd gereedschap.

Het is raadzaam om de snijplek te laten genezen en deze op een geventileerde en goed verlichte plaats te bewaren, waar direct zonlicht valt. Na 12-18 dagen, als de wond genezen is, wordt deze op een vochtige ondergrond gezaaid.

Een zand-leem substraat wordt aanbevolen dat de afvoer bevordert, maar vocht vasthoudt. Terwijl het snijden de wortels ontwikkelt, wordt gematigd water geven aanbevolen om wateroverlast te voorkomen en de ontwikkeling van de nieuwe plant te vergemakkelijken.

Enten

Cactus enten wordt gedaan om een ​​nieuwe variëteit te vermenigvuldigen en planten te verkrijgen met bloemen van verschillende kleuren. Bij het enten moet worden gecontroleerd of de twee gebruikte variëteiten of soorten compatibel zijn.

Het patroon of de onderstam moet afkomstig zijn van een groeikrachtige plant die is aangepast aan de omgevingscondities waarin de teelt zal plaatsvinden. Het moet in feite vrij zijn van veel voorkomende plagen of ziekten in zijn omgeving en fysiologische omstandigheden hebben die vergelijkbaar zijn met de soort die wordt geënt.

Bij het selecteren van de planten is het handig dat ze allebei van hetzelfde botanische geslacht zijn of dat ze heel dicht bij elkaar liggen. Evenzo zijn ze het erover eens dat het patroon een jonge plant is, minder dan drie jaar oud, die geconditioneerd is voor het proces.

De beste tijd om te enten is in de lente of zomer, wanneer de planten zich in de volledige vegetatieve periode bevinden. Nadat de transplantatie is uitgevoerd, moet de plant een constante luchtvochtigheid behouden en worden beschermd tegen directe zonnestraling.

Penicillata-parodie. Bron: Petar43

Cultuur

Substratum

Cactussen zijn soorten die zijn aangepast aan hete en droge klimaten, dat wil zeggen dat ze zich aanpassen aan xerofiele of droogte. Maar zoals alle levende wezens hebben ze water nodig om te overleven, dus het gewas heeft een substraat nodig dat vocht vasthoudt.

Het wordt aanbevolen om een ​​poreus, los, klei-leem substraat te gebruiken met een goede drainage en een gemiddelde pH van 6-7. Het is essentieel dat het substraat niet overstroomt, omdat dit schimmelziekten op wortelniveau kan veroorzaken.

Irrigatie

Cactussen zijn planten die zijn aangepast aan droge omstandigheden, dus er moet rekening worden gehouden met de omstandigheden van hun natuurlijke omgeving. In feite verdragen cactussen een gebrek aan vocht heel goed, maar ze zijn erg gevoelig voor overtollig water.

Over het algemeen kan het vochttekort omkeerbaar zijn door af en toe te irrigeren. Schade door overtollig vocht is echter vaak onomkeerbaar en kan de plant doden.

Voor commercieel gekweekte cactussen is het raadzaam om de grond te laten drogen alvorens de volgende irrigatie toe te passen. Evenzo moet tijdens de winterrustperiode de watergift worden onderdrukt en in het vroege voorjaar worden gestart wanneer de cactus wordt geactiveerd.

Bevruchting

Cactussen zijn planten die zijn aangepast aan arme bodems met een laag gehalte aan organisch materiaal en voedingsstoffen. Het reageert echter gunstig op de toepassing van organische meststoffen met krachtige groei, stevige doornen en uitstekende bloei.

Het toedienen van een 1: 2: 3 meststofdosering wordt aanbevolen tijdens de groeiperiode. Om de bloei te bevorderen, is het gunstig om de toediening van kalium te verhogen en wanneer de vorming van bloemknoppen begint, is het raadzaam om een ​​1: 2: 4-meststofformule toe te passen.

Temperatuur

Over het algemeen zijn cactussen bestand tegen hoge temperaturen in de woestijn, vaak tot meer dan 40 ºC. Ze zijn echter minder goed bestand tegen lage temperaturen, aangezien zeer lage temperaturen de vorming van kristallen kunnen veroorzaken die de weefsels zouden breken.

In feite gaan de cactussen tijdens de winter een rustperiode in, waarbij ze hun metabolisme vertragen en hun weefsels verharden. Aan de andere kant hebben de epifytische cactussen die kenmerkend zijn voor tropische bossen zich aangepast aan minimale variaties in vochtigheid en temperatuur.

Zonnestraling

Cactussen in hun natuurlijke omgeving worden blootgesteld aan de volle zon, tijdens de teelt hebben ze volledige verlichting nodig voor hun efficiënte ontwikkeling. In hun eerste ontwikkelingsfase hebben ze echter bescherming nodig, omdat ze minder blootstelling aan de volle zon verdragen.

Zonnestraling heeft, zoals alle groeifactoren, invloed op de ontwikkeling van cactussen. Verlichting met een lage intensiteit zorgt voor verlenging van planten, kwetsbare planten met zwakke doornen en vatbaarder voor ongedierte of ziekten.

Integendeel, een hoge blootstelling aan de zon kan het buitenoppervlak van de plant verbranden. De aanwezigheid van doornen in cactussen is inderdaad een wijziging van de bladeren om zichzelf tegen direct zonlicht te beschermen.

Transplanteren

Cactussen worden normaal gesproken getransplanteerd tijdens de vegetatieve groeifase, bij voorkeur in de lente-zomer. In deze fase wordt aanbevolen om de irrigatie te regelen om het binnendringen van ziekteverwekkers door de wonden te voorkomen en zo de plant te beschermen tegen zonnestraling.

Mammillaria gracilis. Bron: Ping an Chang

Ziekten

Fusariums (

Fusarium is een bodemschimmel die cactuswortels aantast door overtollig vocht. In geval van incidentie van deze ziekte, moet het geïnfecteerde deel worden weggegooid en moet het bovenste en gezonde deel worden gezaaid als stek.

Nekrot (

Het belangrijkste symptoom van deze ziekte is de aanwezigheid van een bruine of zwartachtige verkleuring aan de basis van de stengel. Inderdaad, het geïnfecteerde deel gaat rotten, wat wordt versterkt door overtollig vocht in het substraat. Zieke planten moeten worden verwijderd.

Botrytis (

De belangrijkste symptomen manifesteren zich door de aanwezigheid van een grijze schimmel op het oppervlak van de cactus en het daaropvolgende rotten van het getroffen gebied. Over het algemeen dringt de schimmel door wonden die zijn veroorzaakt door fysieke schade, daarom wordt de toepassing van breedspectrum-fungiciden aanbevolen.

Gevlekte of droge plekken

Ziekte veroorzaakt door verschillende veroorzakers zoals Ascochyta, Macrophoma, Perisporium of Phyllosticta. Bij de eerste symptomen van de ziekte wordt de toepassing van preventieve en curatieve fungiciden met een breed spectrum, zoals Captan, aanbevolen.

Roest (

De symptomen van roest manifesteren zich als gelige blaren of puisten langs het oppervlak van de cactus. Bij sommige soorten staan ​​de doornen volledig los, waardoor de sierwaarde van de plant afneemt.

Bacteriose (

Bacteriële ziekten kunnen hun infectie op gang brengen via wonden of verwondingen die zwarte rot van het aangetaste deel veroorzaken. Dit type infectie kan niet worden genezen met schimmelproducten, dus het wordt aanbevolen om zieke exemplaren te verwijderen en te verbranden.

Parodie leninghausii. Bron: Petar43

Toepassingen

- Sierplanten: de meeste walvisachtigen worden als sierplant gekweekt. Zowel in binnenpotten als in parken en tuinen, voornamelijk in warme en gematigde streken.

- Bescherming: sommige grote cactussoorten worden gebruikt als levende hekken om bepaalde sites te beschermen.

- Voedsel voor mens of dier: bepaalde soorten, zoals Opuntia streptacantha of pitaya's, worden als voedsel gebruikt. In feite produceren deze soorten eetbare vruchten die worden gebruikt als supplement voor dierlijke consumptie of voedsel voor menselijke consumptie.

- Medicinaal: cactussen hebben bepaalde secundaire metabolieten die hen genezende en therapeutische eigenschappen geven. Inderdaad, verschillende soorten worden gebruikt als pijnstillers, ontstekingsremmers, genezing van zweren, reumatische problemen of cholesterolregulatie.

- Hout: de dikke en stevige stengel van sommige cactussoorten wordt gebruikt voor de vervaardiging van rudimentair meubilair en typische ambachten.

Representatieve soort

Cleistocactus brookeae

Zuilvormige cactus tot 50 cm hoog met rode of oranje bloemen. Endemisch in Santa Cruz in Bolivia, waar twee ondersoorten voorkomen: C. brookeae subsp. brookeae en C .. brookeae subsp. vulpis-cauda.

Cleistocactus brookeae. Bron: gebruiker: BotBln

Echinopsis adolfofriedrichii

Een cactussoort met een groen bolvormig lichaam en grote witte buisvormige bloemen. Endemisch in het departement Paraguarí in Paraguay, momenteel zeer moeilijk verkrijgbaar in het wild.

Echinopsis adolfofriedrichii. Bron: Pete Cupial-Jones

Echinocactus grusonii

Bekend als schoonmoeder zetel of gouden vat, het is een soort die behoort tot de familie Cactaceae. Endemisch in centraal Mexico, van de regio Tamaulipas tot de staat Hidalgo.

Echinocactus grusonii. Bron: Karelj

Mammillaria elongata

Cactus met een dicht uiterlijk en gegroepeerd in cilindrische stengels met kleine witte bloemen, waarvan de natuurlijke habitat woestijngebieden zijn. Endemisch in de staten Hidalgo, Guanajuato en Querétaro in Mexico.

Mammillaria elongata. Bron: mikeyskatie uit Seattle, WA, VS.

Rhipsalis baccifera

Cactaceae met epifytische gewoonten afkomstig uit Midden-Amerika, Zuid-Amerika, het Caribisch gebied en Florida. Het wordt gekenmerkt door het ontwikkelen van lange hangende stengels met een diameter van 1 cm en zeer kleine tepelhoven.

Rhipsalis baccifera. Bron: Raffi Kojian

Referenties

1. Arias, S., en Flores, J. (2013). De familie Cactaceae. Angiosperm Biology. Persen van de Faculteit Wetenschappen. UNAM. Mexico, 492-504.
2. Arias, S., Gama-López, S., Guzmán-Cruz, L. & Vázquez-Benítez, B. (2012) Flora van de vallei van Tehuacán-Cuicatlán. Fascicle 95. Cactaceae Juss. Instituut voor Biologie. Nationale Autonome Universiteit van Mexico.
3. Cactaceae. (2019). Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald op: es.wikipedia.org
4. Ceroni Stuva, AH & Castro Crespo, V. (2013) Cactus Manual. Nationale bibliotheek van Peru. Ministerie van Milieu. 26 pagina's ISBN: 978-612-4174-07-0
5. Durán García, R., en Méndez González, ME (2010). Biodiversiteit: Cactaceae. Biodiversiteit en menselijke ontwikkeling in Yucatán, 191-192.
6. The Cultivation of Cactus (2019) Terralia - Agricultural Information. Opgehaald op: terralia.com
7. Cactaceae Family (2018) Plant Diversity - Faculteit Exacte en Natuurwetenschappen en Landmeten (UNNE).
8. Glafiro J., A en Velazco Macías, C. (2008). Belang van cactussen als natuurlijke hulpbron in het noordoosten van Mexico. SCIENCE-UANL, 11 (1), 1.
9. Vázquez-Sánchez, M., Terrazas, T., en Arias, S. (2012). De gewoonte en vorm van groei in de Cacteae-stam (Cactaceae, Cactoideae). Botanische wetenschappen, 90 (2), 97-108.