RICINUS COMMUNIS: KENMERKEN, HABITAT, TOXICITEIT, GEBRUIK - BIOLOGIE - 2026

Ricinus communis is een houtachtige kruidachtige plant die behoort tot de familie Euphorbiaceae. Het is een zeer giftige plant afkomstig uit het oude continent en groeit op grote schaal in tropische streken.

Ricinusboon, zoals R. communis in de volksmond bekend is, is inheems in het zuidoosten van de Middellandse Zee en Oost-Afrika en India, en wordt in alle tropische regio's gekweekt als sierplant.

Bron: pixabay.com

Het is het enige lid van het geslacht Ricinus, een monospecifiek geslacht dat binnen de Euphorbiaceae-familie valt. Ricinus communis wordt in sommige gevallen beschouwd als de meest giftige plant ter wereld, omdat het een giftig glycoproteïne, ricine, produceert. Dit dodelijke fytotoxine wordt gewonnen uit ricinuszaad en kan binnen enkele uren de dood veroorzaken.

De castorboon wordt gekenmerkt door de ontwikkeling van grote, handpalmlobbige bladeren met vijf diepe lobben. Elk blad hangt aan een getande cilindrische bladsteel van ongeveer 45 cm lang. De bloemen van de castorboon zijn groen en onmerkbaar, en zijn georganiseerd in bloeiwijze, aan het einde van een pluim. De vruchten zijn drielobbige capsules met een gemiddelde lengte van 2 cm.

In feite dankt ricinusolie zijn toxiciteit aan het fytotoxine genaamd ricine. Het is een gifstof die grasdieren, zoals paarden, ernstig aantast. Vrijwel alle delen van de plant zijn giftig, maar het is in het zaad dat dit dodelijke eiwit geconcentreerd is.

Castor bean groeit bijna overal ter wereld in het wild. In Europa wordt deze plant bijvoorbeeld gekweekt voor sierdoeleinden. In Brazilië en Paraguay wordt het op grote schaal verbouwd voor de winning van ricinusolie.

Het is een snelgroeiende plant, mits uit zaad gekweekt. Het heeft echter een constante behoefte aan zon.

kenmerken

Struik

Ricinus communis is een houtachtige struik die gemiddeld 12 meter hoog kan worden. In gebieden met duidelijke seizoenen is deze struik bladverliezend, terwijl in tropische gebieden ricinusboon een groenblijvende struik is.

Ricinus communis. bron: wikimedia commons

De grote struiken hebben een gladde, robuuste, weinig vertakte stam die over het algemeen lichtbruin tot groen van kleur is. In sommige gevallen kan de stengel rood van kleur zijn. In tropische streken kan de stengel een gemiddelde diameter hebben van 10 cm.

Bladeren

Ricinusblaadjes zijn groot met vijf tot zeven diepe lobben. Elk blad hangt aan een stevige, cilindrische, getande bladsteel, tot wel 45 cm lang. De bladstelen hebben op hun beurt groen-witachtige randen.

Over het algemeen zijn de bladeren afwisselend gerangschikt; en ze zijn getand, met zeer prominente aderen. Ze kunnen tussen de 30 en 40 cm breed zijn. De bladeren kunnen groen, paars, geelbruin, roodachtig, paarszwart of donker metaalachtig zijn.

Bron: pixabay.com

Bovendien zijn de bladeren stervormig en ontwikkelen de bladeren met een doordringende kleur zeer prominente gele aderen.

Bloeiwijze

Ricinus communis is een eenhuizige plant die trosvormige bloeiwijze ontwikkelt, ook wel pluim genoemd. Over het algemeen zijn de vrouwelijke bloemen gegroepeerd in het distale gebied en de mannelijke bloemen in het basale gebied van de spil.

Een individu kan gemiddeld 30 tot 50% vrouwelijke bloemen bevatten en 50 tot 70% mannelijke bloemen. De bloemen hebben geen bloemblaadjes; en de mannelijke bloemen hebben een steel en een kelk met vijf ongelijke kelkblaadjes aan de basis gelast. Ze bevatten op hun beurt talrijke filamenten, met pollenkorrels met een glad oppervlak.

Bloeiwijze van Ricinus communis. H. Zell

De vrouwelijke bloemen worden gevormd door een kelk met vijf kelkblaadjes, een stijl en drie gespleten stempels. Bovendien bevatten ze een eierstok met drie vruchtbladen, met elk een zaadknop, bedekt met zachtgroene stekels.

Fruit

In R. communis is de vrucht een bolvormige capsule met een lange, stekelige steel. Onrijpe vruchten zijn groen en soms rood, en worden bruin als ze rijp zijn. De opening van de vrucht is variabel en hangt af van de temperatuur en vochtigheid van de lucht.

Castor bean fruit. Bron: Wikimedia Commons

Zaad

Ricinus communis-zaden zijn afgeplat ovaal van vorm en afgerond aan het ene uiteinde, met een uitstulping, een caruncle genaamd, aan het andere. Ze hebben een glad oppervlak en een glanzend uiterlijk; en de kleur varieert van grijs met rode vlekken tot bruinachtig.

De zaden hebben een gemiddelde lengte van 1 cm, met een harde, broze buitenlaag en een zachte, witachtige binnenlaag. De zaden bestaan ​​uit een embryo met twee zaadlobben en het eiwit dat compact en olieachtig is.

Castor bonen. Zie pagina voor auteur

Habitat en verspreiding

Ricinus communis is een plant met een brede verspreiding, vooral in tropische streken. Het vindt zijn oorsprong in het zuidoosten van de Middellandse Zee. Andere onderzoekers zijn het er echter over eens dat het afkomstig is uit Azië, meer bepaald uit India, aangezien het de regio is met de grootste variabiliteit van R. communis. Toch accepteren de meeste onderzoekers dat de oorsprong van castorboon geografisch beperkt was tot Noord-Afrika.

Het wordt veel gekweekt in tropische en subtropische streken van de wereld. In Europa wordt het veel gebruikt als sierplant. Het is echter een plant die zich gemakkelijk vestigt in droge streken, met een jaarlijkse neerslag tussen de 700 en 1200 mm.

In de hoogte groeit Ricinus communis vaak in gebieden tussen zeeniveau en 2400 meter boven zeeniveau. Over het algemeen groeit castorboon in gebieden waar de temperatuur gelijk is aan of hoger is dan 20 ° C, en na de bloei is er een periode van hoge temperaturen zonder regen nodig.

Vanuit edafologisch oogpunt gedijt Ricinus communis optimaal in bodems met een gemiddelde tot hoge vruchtbaarheid, diep, los, doorlatend, goed gedraineerd en met een pH-bereik tussen 5 en 7.

Taxonomie

Ricinus communis is het enige lid van het geslacht Ricinus, dat tot de familie Euphorbiaceae behoort.

- Kingdom: Plantae.

- Onderkoninkrijk: Viridiplantae.

- Infra koninkrijk: Streptophyte.

- Superdivisie: Embriofita.

- Divisie: Tracheophyte.

- Onderverdeling: Eufilofitina.

- Infra divisie: Lignofita.

- Klasse: Spermatofyt.

- Subklasse: Magnoliofita.

- Superorde: Rosanae.

- Bestelling: Malpighiales.

- Familie: Euphorbiaceae.

- Onderfamilie: Acalyphoideae.

- Stam: Acalypheae.

- Geslacht: Ricinus.

- Soort: Ricinus communis Linnaeus.

Toxiciteit

Ricinus communis wordt door veel onderzoekers beschouwd als de meest giftige plant ter wereld, en dit komt door het fytotoxine dat in de zaden van deze struik wordt aangetroffen. Drie gifstoffen zijn gedocumenteerd in ricinusboon, waarbij ricine de meeste aandacht krijgt, omdat deze het meest giftig is. De andere gifstoffen zijn ricinine en agglutinine, beide erg gevaarlijk.

Ricin

Het is een glycoproteïne-heterodimeer dat bestaat uit een enzymatische A-keten en een lectine in de B-keten. Het lectine bindt zich aan epitheelcellen, verandert de opname van voedingsstoffen en veroorzaakt necrose in het slijmvlies. Ricine is extreem giftig en slechts 500 µg is voldoende om de dood te veroorzaken bij een volwassen mens.

Ricinin

Het is een alkaloïde die neurologische schade veroorzaakt door binding aan GABA-receptoren. Het is ook antagonistisch voor nicotinereceptoren op spierknooppunten.

Agglutinine

Het is een lectine die erytrocyten agglutineert en ook immunogeen kan zijn en daarom bijdraagt ​​aan een allergische reactie die castorboon bij veel mensen kan veroorzaken.

Symptomen

Symptomen van vergiftiging zijn onder meer diarree, die waterig of bloederig kan zijn en vaak gepaard gaat met hevige krampen; buikpijn; ziekte; overmatig transpireren; gaf over; plotselinge ineenstorting en overlijden. In sommige gevallen kan het neurologische schade veroorzaken, zoals zwakte, toevallen en coma.

Bij dieren kunnen castortoxines de dood van lever en nieren veroorzaken. Het slijmvlies van de pens, maag en dunne darm kan last hebben van congestie en oedeem. De mesenteriale lymfeklieren zijn vaak gezwollen en oedeem, en er kunnen petechiale bloedingen in de darm zijn.

In sommige gevallen kan er degeneratie en necrose zijn van hepatocyten en van het renale tubulaire epitheel. Veel van deze symptomen ontwikkelen zich in de eerste 6 uur na inname van castorbonen en kunnen minder dan 24 uur aanhouden.

Toepassingen

Ricinus communis is een plant die voor tuinbouwdoeleinden wordt gekweekt, vooral in Europa. Het is momenteel een struik die in het wild groeit of wordt gekweekt in de tropische en subtropische streken van de wereld.

Vanuit commercieel oogpunt wordt castorolie verbouwd om de bekende en waardevolle castorolie te verkrijgen. Deze olie wordt gewonnen uit de zaden en wordt veel gebruikt in de cosmetica-industrie. Om deze olie te extraheren worden de zaden voorbehandeld om de aanwezige gifstoffen te neutraliseren.

Ricinusolie is de enige olie die oplosbaar is in alcohol, omdat het compact en stroperig is, en het wordt gebruikt in de auto-, farmaceutische, chemische, kunstmest- en pesticiden-, luchtvaart-, medische, energie-industrie, enz.

De belangrijkste producenten van castor per gecultiveerd gebied zijn India, China, Brazilië en Paraguay.

Tuinieren zorg

Castor is een snelgroeiende plant die gemakkelijk vast te stellen is als ze uit zaad wordt gekweekt, hoewel exemplaren kwalitatieve eisen stellen aan de zon. Als sierplant wordt Ricinus communis aan de rand van tuinen aangeplant.

De zaden kunnen direct in de grond worden gezaaid tot een diepte van 3 cm. Het is raadzaam om de zaden een nacht te laten weken voordat u ze plant. Elk zaadje moet worden gezaaid op een afstand van 90 tot 150 cm van elkaar.

Planten hebben voedselrijke, goed doorlatende, vochtige en diepe bodems nodig. Het is raadzaam om ze te zaaien op zand- en kleiachtige leem.

Ricinus communis is geen droogtetolerante plant, dus ze hebben een constante behoefte aan water. Om ongewenste verspreiding te voorkomen, moet worden voorkomen dat de zaden opengaan en op de grond vallen, en verbranden is een optie.

Referenties

1. Bijencultuur. 2018. De nuttige en veelzijdige castorbonenplant. Genomen van: beeculture.com
2. Bianchini, M., Pacini, E. 1996. Explosieve helmknopdehiscentie bij Ricinus communis L. omvat celwandmodificaties en relatieve vochtigheid. International Journal of Plant Sciences, 157 (6): 739-745.
3. Greenwood, JS, Bewley, JD 1982. Zaadontwikkeling in Ricinus communis (castorboon). I. Beschrijvende morfologie. Canadian Journal of Botany, 60 (9): 1751-1760.
4. Mendes, MG, Santos, CD, Dias, ACC, Bonetti, AM 2015. Ricinusboon (Ricinus communis L.) als een potentiële bio-indicator voor het milieu. Genetica en moleculair onderzoek 14 (4): 12880-12887.
5. Moore, R., Pasieniuk, J. 1984. Structuur van Columella-cellen in primaire en laterale wortels van Ricinus communis (Euphorbiaceae). Annals of Botany, 53 (5): 715-726.
6. Reddy, KRK, Bahadur, B. 1989. Onvoorziene knopvorming uit bladculturen van castor (Ricinus communis L.). Huidige Science Association, 58 (3): 152-154.
7. Rico, HR, Tapia, LM, Teniente, R., González, A., Hernández, M., Solís, JL, Zamarripa, A. 2011. Gids voor het kweken van castor (Ricinus communis L.) in Michoacán. Technische brochure nr. 1. INIFAPCIRPAC Experimenteel veld Valle de Apatzingán.
8. Sausen, TL, Conçalves, LM 2010. Beperkingen van groei en koolstofassimilatie bij Ricinus communis (Euphorbiaceae) onder omstandigheden van bodemwaterstress. Acta Botanica Brasilica, 24 (3): 648-654.
9. ScienceDierct. 2019. Ricinus communis - een overzicht. Afkomstig van: sciencedirect.com
10. Schurr, U., Heckenberger, U., Herdel, K., Walter, A., Feil, R. 2000. Bladontwikkeling bij Ricinus communis tijdens droogtestress: dynamiek van groeiprocessen, van cellulaire structuur en van zink-bronovergang. Journal of Experimental Botany, 51 (350): 1515-15
11. Universal Taxonomic Services (2004-2019). Taxon: Soort Ricinus communis Linnaeus (plant). Ontleend aan: taxonomicon.taxonomy.nl