QUERCUS ROTUNDIFOLIA: KENMERKEN, HABITAT, VERSPREIDING, GEBRUIK - BIOLOGIE - 2026

Quercus rotundifolia is een soort groenblijvende en eenhuizige boom die behoort tot de familie Fagaceae. Bekend als steeneik, steeneik, chaparra, continentale eik, breedbladige eik of zoete eik, het is een bossoort die inheems is in het Middellandse Zeegebied.

Het is een boom van 8-15 m hoog, met een gespleten, asgrauwe stam, met afwisselend langwerpig lancetvormig en licht behaard blad. De mannelijke bloeiwijzen zijn hangende katjes en de vrouwtjes bevinden zich alleen in een bijtende omwenteling. De vrucht is een dopvrucht die gedeeltelijk bedekt is met een koepel.

Quercus rotundifolia. Bron: Kevin T.

De steeneik is een plant die zich ontwikkelt in de volle zon en die hete omgevingen verdraagt ​​en grote temperatuurschommelingen ondersteunt. Het groeit op droge bodems, maar is vatbaar voor wateroverlast. Het past zich ook aan aan basische en stikstofarme bodems.

Over het algemeen wordt rotbestendig hard hout gebruikt om onderdelen te maken met een hoge fysieke inspanning zoals ploegen, parket en landbouwwerktuigen. Bovendien is het een uitstekende grondstof voor het verkrijgen van hoogcalorische houtskool.

Eikels worden gebruikt als voedingssupplement voor dieren en worden door de mens geconsumeerd als noten of bloem voor gebak. De schors heeft adstringerende eigenschappen en wordt gebruikt voor de behandeling van aambeien, chronische diarree en om inwendige bloedingen te genezen.

Algemene karakteristieken

Stam

De 8-12 m hoge boom, tot 15 m volwassen, heeft een dichte, brede en ronde kroon. De bast is rijkelijk gebarsten en grijsachtig van kleur. De jonge takken zijn horizontaal rechtopstaand en licht getand.

Bladeren

De eenvoudige bladeren zijn rond of een beetje langwerpig, leerachtig, donkergroen aan de bovenkant en grijsachtig aan de onderkant vanwege hun overvloedige beharing. De randen zijn heel, gegolfd of licht getand, met een korte bladsteel van 3-10 mm lang.

De takken en knoppen zijn overvloedig behaard, de juveniele bladeren zijn over het algemeen voorzien van weerhaken. Ze verschillen van de Quercus ilex steeneik door de aanwezigheid van ronde bladeren, met minder dan 8 nerven en een kleinere bladsteel (6 mm).

Mannelijke bloeiwijzen van Quercus rotundifolia. Bron: Luis nunes alberto

Bloeiwijzen

De mannelijke bloeiwijzen zijn hangende geelachtige katjes met kleine bloemetjes gevormd door een eenzame krans van 3-7 stuks en verschillende meeldraden. De solitaire of gepaarde vrouwelijke bloemen zijn gerangschikt op een tomentose steel en een zeslobbig bloemdek dat rijpt na twee jaar.

Fruit

De vrucht is een zoet smakende eikel met een korte steel, die bloeit van april-mei en vrucht draagt ​​van oktober-november. De koepel die de helft van de eikels omringt, is afkomstig van de schutbladeren die de bloemen omringen, en is variabel in grootte en vorm.

Taxonomie

- Kingdom: Plantae.

- Divisie: Magnoliophyta.

- Klasse: Magnolipside.

- Bestelling: Fagales.

- Familie: Fagaceae.

- Geslacht: Quercus.

- Soort: Quercus rotundifolia.

Quercus rotundifolia eikels. Bron: Tony Hisgett uit Birmingham, VK

Habitat en verspreiding

Quercus rotundifolia groeit op kalkhoudende of kiezelhoudende, poreuze en goed doorlatende bodems, zelfs op zoute of gipsbodems. Gevoelig voor overstromingen, is zeer goed bestand tegen droogte, hoge temperaturen en af ​​en toe vorst.

Het leeft in mediterrane sclerofiele bossen en struikgewas, compact of weilanden, in gemengde verenigingen en verschillende substraten. Het bevindt zich van zeeniveau tot 2.000 meter boven zeeniveau, in losse en diepe bodems.

Deze soort is inheems in de westelijke Middellandse Zee, verspreid over Noord-Marokko, het hele Iberisch schiereiland en Zuid-Frankrijk. In feite bevindt het zich op de meso- en supra-mediterrane bioklimatologische vloeren, af en toe thermomediterraan, evenals op droge of sub-vochtige ombrotypen met een semi-aride overheersing.

In Spanje ligt het op een specifieke manier in Galicië, via de Cantabrische kust en de bergen van Cartagena. In Moratalla in de regio Murcia, de Rincón de los Huertos en de Sierra de Taibilla y Seca, evenals de Sierra de Mojantes en La Zarza in Caravaca.

Quercus rotundifolia bladeren. Bron: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Toepassingen

Eten

Quercus rotundifolia eikels hebben een bijzondere zoetzure smaak door de aanwezigheid van tannines, vetten en zetmeel. Sinds de oudheid worden zaden van planten met zoete eikels geselecteerd ten koste van bittere eikels.

Eikels uit de regio Pedroches in de provincie Córdoba staan ​​bekend om hun grootte en aromatische smaak. Deze worden gebruikt als voedsel voor menselijke consumptie, snoep of gebak, maar ook als voedingssupplement voor vee.

Looierij

In de steeneik is de aanwezigheid van Istrische gallen gebruikelijk, gevormd door de afzetting van eieren van de hymenoptera Cynips tinctoria var. Nostra. Deze gallen zijn ronde tuberculeuze misvormingen die verschillende tannines accumuleren, zoals galluszuur en looizuur.

Inderdaad, deze kleine bleekgele, roodgele en donkere gallen worden gebruikt in de leerlooierij. Aan de andere kant wordt de schors die rijk is aan galluszuur, ellaginezuur en cornicitaanzuur gebruikt door de Cordovan-looi-industrie.

Hout

Het dichte, zware, harde en compacte hout, evenals het witte of roze buitenspinthout en het roodachtige kernhout binnen zijn van groot houtbelang. Het wordt gebruikt bij de fabricage van gereedschappen, parketvloeren en weefgetouwen-shuttles, vanwege zijn grote vochtbestendigheid.

Evenzo levert het hout dat als brandhout wordt gebruikt een hoogcalorische houtskool op, die veel wordt gebruikt voor houtskool. Dit proces bestaat uit het plaatsen van verschillende houtblokken onder vuur en ze bedekken met takken van espartogras en aarde, waardoor een product met een hogere calorische kwaliteit wordt verkregen.

Steeneikenbos. Bron: David Perez

Voedergewassen

In de regio Extremadura (Spanje) en bepaalde regio's van Portugal worden steeneikeneikels gebruikt als voedselvervanger voor varkens. Iberische ham van eikels, verkregen van varkens die uitsluitend met eikels van het geslacht Quercus eten, is wereldwijd beroemd.

Medicinaal

De schors en bloemen van de steeneik worden gebruikt als een effectief samentrekkend middel om chronische diarree te verlichten en dysenterie te voorkomen. Bovendien wordt het gebruikt om bloedingen uit de neus, maag en darmen, urinewegen en longen te stoppen.

Topisch kompressen worden aangebracht om ontsteking van aambeien, zweren, fistels en striae in het gebied van de tepels te verminderen. Aan de andere kant hebben de infusies diuretische eigenschappen en is het een effectieve antioxidant.

Honingrijk

Eikels produceren een nectar of suikerachtige afscheiding die honinginsecten verzamelen om honing te maken. Van de steeneik wordt een bepaalde donker gekleurde honing verkregen, honingdauw of boshoning genoemd, product van de beet van bepaalde bladluizen.

Referenties

1. Doe Amaral Franco, J. (1990). Quercus L. Flora ibérica, 2, 15-26.
2. López Espinosa, JA (2018) Carrasca, Chaparra, Encina Manchega. Quercus rotundifolia. Flora. Regio Murcia Digital. Hersteld op: regmurcia.com
3. Quercus rotundifolia Lam. (Fagaceae) (2018) Herbarium. Opgehaald in: Plantasyhongos.es
4. Quercus rotundifolia (2018) Potentiële vegetatiekaart van Navarra 1: 25.000. Afdeling Plattelandsontwikkeling, Milieu en Lokaal Bestuur, Regering van Navarra. Opgehaald op: cfnavarra.es
5. Quercus rotundifolia (2018) Montes de Malaga. Opgehaald op: montesdemalaga.org
6. Rodá, F., Vayreda, J., en Ninyerola, M. (2009). Steeneiken van Quercus ilex en Quercus rotundifolia. Ministerie van Milieu en Plattelands- en Mariene Zaken. Algemeen technisch secretariaat. Publicatiecentrum.