- Algemene karakteristieken
- Verschijning
- Ondersoorten
- Habitat en verspreiding
- Teelt en verzorging
- Reproductie
- Vermenigvuldiging
- Zorg
- Plagen en ziekten
- Toepassingen
- Hout
- Sier
- Voedingswaarde
- Medicinaal
- Referenties
Quercus ilex is een soort groenblijvende boom die behoort tot de familie Fagaceae. Bekend als steeneik, steeneik, chaparro, alzina, artea, enciño of azinheira, is het een bossoort die inheems is in het Middellandse Zeegebied.
Het is een boom die 15-25 m hoog wordt, tot 30 m, afhankelijk van de volwassenheid, die 700 jaar kan bereiken. Met een dichte en lommerrijke kroon en intens groen blad, is het een karakteristieke bloemsoort van het Iberisch schiereiland, die sinds de oudheid in verschillende omgevingen wordt gekweekt.

Quercus ilex. Bron: Picamaderos
Onder bepaalde klimatologische of edafische omstandigheden blijft het in een struikachtige staat, maar ontwikkelt het een dicht en uitgebreid wortelstelsel. De korte, robuuste en rechte stam heeft een dunne, gladde en grijsachtige schors als hij jong is, bruinachtig en gespleten bij volwassen exemplaren.
De brede en gesloten kroon is van nature ovaal, met talrijke takken halverwege het maaiveld. De stevige en dikke takken staan in oplopende positie in het midden en bovenste deel van de kruin.
Steeneik is een niet veeleisende boom in verhouding tot de grondsoort, hoewel hij de voorkeur geeft aan poreuze en diepe bodems. Het vereist blootstelling aan de volle zon of halfschaduw en is zeer goed bestand tegen eventuele droogte, hete omgevingen en vorst.
In de eerste groeifase is het erg gevoelig om zich aan te passen aan transplantatieomstandigheden, terwijl het een robuust wortelstelsel ontwikkelt. Aan de andere kant verdraagt het snoei zeer goed, omdat het in het wild gemakkelijk zijn wortel ontspruit na branden of ernstige kap.
Het hout is stevig, compact en hard en wordt gebruikt bij de vervaardiging van waterbestendige gereedschappen en in timmerwerk in het algemeen. De schors bevat nuttige tannines voor het looien van leer, daarnaast worden de bladeren en eikels gebruikt voor medicinale doeleinden. Brandhout is effectief voor het verkrijgen van houtskool vanwege zijn grote calorische kracht.
Algemene karakteristieken
Verschijning
- Onderklasse: Quercus.
- Sectie: Quercus.
- Soort: Quercus ilex L.
Ondersoorten
- Quercus ilex subsp. ilex: deze soort wordt gekenmerkt door zijn lancetvormige bladeren met 7-14 paar secundaire nerven. Evenzo wordt het gedistribueerd naar het zuiden van Frankrijk, langs de Cantabrische kust en de Middellandse Zeekust, Italië en de Balearen.
- Quercus ilex subsp. ballota: de bladeren zijn meestal afgerond met 5-8 paar secundaire nerven, aangepast aan het landklimaat en van eikels met een grotere commerciële waarde. Het is gelegen in de binnenlanden van het Europese continent en op de Balearen.

Quercus ilex bladeren. Bron: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Habitat en verspreiding
Quercus ilex is een rustieke soort die niet erg veeleisend is qua bodemkwaliteit, maar zit op zandige leemgronden. Het vormt meestal pure bossen of grote weilanden en is sterk bestand tegen droge omgevingen en extreme temperaturen.
Onder natuurlijke omstandigheden bevindt het zich in kustmilieus met een mild klimaat, maar ook in continentale gebieden tot 1.400 meter boven zeeniveau en met een extreem klimaat. Het is een soort die zich aanpast aan zomerklimaten, vorst tot -12 ºC, langdurige droogte en hoge zonnestraling.
Aan de andere kant past het zich aan de stedelijke omstandigheden of ruimtes aan met een zekere mate van milieuverontreiniging op bossen of stedelijke struiken. Vanwege het vermogen om te gedijen op vochtige, maar goed doorlatende bodems, gedijt hij af en toe in gebieden zoals de Canarische laurier.
De ondersoort Quercus ilex ballota is toleranter ten opzichte van koude klimaten, droogte en hoge temperaturen, dus past hij zich aan aan continentale regio's. Het is over het algemeen rustieker dan de Quercus ilex ilex-ondersoort, die de voorkeur geeft aan kustomgevingen en veeleisender is in termen van vochtigheid.
Steeneiken zijn een van de meest voorkomende boomsoorten op het Iberisch schiereiland en de Balearen. Het maakt deel uit van unieke bossen of weilanden, in combinatie met klimplanten of dichte struiken op een grote verscheidenheid aan bodems.
Over het algemeen worden ze verspreid over het Middellandse Zeegebied, vanwaar het werd overgebracht naar de Canarische Eilanden. Momenteel wordt het sporadisch in het wild aangetroffen op Gran Canaria, La Gomera, La Palma en Tenerife.

Quercus ilex bos. Bron: pixabay.com
Teelt en verzorging
Reproductie
Steeneiken zijn eenhuizige soorten die zich effectief voortplanten via zaden (seksuele voortplanting) en worteluitlopers (vegetatieve voortplanting). Hij bloeit in de maanden maart-mei of juni-juli, na een periode van stress. Bij gemiddeld 20 ºC en 10 uur zonnestraling per dag.
Stuifmeelverspreiding en daaropvolgende bestuiving is anemofiel, dat wil zeggen, het vindt plaats dankzij de tussenkomst van de wind als het belangrijkste bestuivingsmiddel. Bij Quercus ilex vindt autogamie of zelfbestuiving plaats bij hetzelfde individu en vindt allogamie of reproductie plaats tussen verschillende individuen.
De vruchten zijn droge en onstuimige eikels, lichtgroen als ze jong zijn en donkerbruin als ze rijp zijn. De eiken beginnen hun productie op een leeftijd van 15-20 jaar, en hun vruchten rijpen meestal in de maanden oktober-november.
Vermenigvuldiging
Zoals reeds opgemerkt, vermenigvuldigt Quercus ilex zich zowel door zaden als door wortelspruiten tijdens de lente. Zaadvermeerdering vereist de selectie van vers materiaal van gezonde en productieve planten, vrij van plagen of ziekten.
Het zaaien gebeurt onder kwekerijomstandigheden in polyethyleen zakken op een vruchtbaar, goed doorlatend en gedesinfecteerd substraat. De zaden, van 1-2 eenheden, worden in het midden van het vochtige substraat geplaatst en proberen te bedekken met een dunne laag aarde.
Vervolgens wordt het zaaivlak bestrooid met zwavel of koper, om schimmelziekten of plagen te voorkomen. Het wordt opnieuw bedekt met los substraat en dit keer besproeid met een sproeisysteem, waardoor het substraat niet onder water komt te staan.
De containers zijn geplaatst onder 65% polyshade, wat zorgt voor voldoende vochtigheid en temperatuur. Op deze manier starten de zaden het kiemproces tussen 45-60 dagen na het zaaien.
Voortplanting door middel van wortelspruiten wordt gedaan door de krachtige toppen te selecteren die aan de basis van de moederplant verschijnen. Om de scheuten te scheiden, is het noodzakelijk om er een greppel omheen te maken en deze met een schone snede te extraheren om beschadiging van de wortels te voorkomen.
Aan deze zaailing kan een natuurlijk wortelmiddel of fytohormoon worden toegevoegd en het wordt gezaaid in een polyethyleenzak met vruchtbaar en vochtig substraat. Onder kwekerijomstandigheden, met constante verlichting, vochtigheid en temperatuur, zullen de planten zich binnen een paar weken vestigen.

Quercus ilex eikels. Bron: Meneerke bloem
Zorg
Steeneiken groeien in open ruimtes met blootstelling aan de volle zon of halfschaduw. Ze ontwikkelen geen invasieve wortels, maar hun aanplant wordt aanbevolen op 5-6 m afstand van gebouwen, leidingen, verharde wegen of andere struiksoorten.
Ze passen zich aan op vlak terrein, losse en goed doorlatende bodems, van kalksteen of kiezelhoudende oorsprong met een goed gehalte aan organisch materiaal. Voor de vestiging van de plantage wordt het gebruik van een vruchtbaar substraat met goed vochtretentie en 30% perliet aanbevolen.
Deze specifieke soort is tolerant ten opzichte van bepaalde periodes van droogte, zonder extreme vochttekorten te bereiken. Inderdaad, tijdens de zomer vereist het regelmatig water geven, waardoor de grond niet volledig uitdroogt.
Voor de vestiging en ontwikkeling is een frequentie van irrigatie om de 4-5 dagen vereist. In ieder geval is het raadzaam om de bodemvochtigheid constant in de gaten te houden, vooral in de ontwikkelings-, bloei- en vruchtfase.
Wat betreft de bemestingsbehoeften, wordt de toediening van organische meststoffen uitgevoerd in de lente tot het begin van de herfst. De eik reageert bevredigend op de toediening van meststoffen met een hoog gehalte aan fosfor en stikstof tijdens de productiefase.
Het snoeien van onderhoud en sanitaire voorzieningen kan in de late winter worden gedaan. Deze praktijk bestaat uit het verwijderen van droge, zwakke of zieke takken, en het trimmen van takken die een onregelmatige of ongelijke groei vertonen.
Plagen en ziekten
Deze soort is over het algemeen zeer resistent tegen aantasting door ziekten of plagen. Het is echter vatbaar voor aantasting door ontbladerende rupsen, zoals Tortrix viridana en Lymantria dispar, evenals de droge eik.
Tortrix viridana of piral van eiken en steeneiken is een nachtelijke lepidoptera van de Tortricidae-familie waarvan de rupsen ontbladering veroorzaken. Lymantria dispar is een lepidoptera van de Erebidae-familie met een hoog invasief potentieel en vormt een ernstige bedreiging voor bossoorten.
Het drogen van steeneiken wordt veroorzaakt door de fytopathogene schimmel Phytophthora cinnamomi, die ervoor zorgt dat steeneiken bederven en afsterven. Symptomen treden meestal op wanneer de plant lijdt aan extreem watertekort, milieuverontreiniging of onjuiste behandeling.
Een effectief agronomisch beheer is van vitaal belang om een sterk en krachtig exemplaar te verkrijgen. Hiervoor is de effectieve toepassing van irrigatie essentieel en voorziet in de voedingsbehoeften met organische meststoffen, waarbij ernstige snoei wordt vermeden.

Steeneik (Quercus ilex) produceert deze vruchten. Bron: Miguel Angel Masegosa Martínez
Toepassingen
Hout
Goede kwaliteit, fijnkorrelig, hard, zwaar en bestendig hout wordt gebruikt voor de vervaardiging van landbouwwerktuigen en algemeen timmerwerk. Het is ideaal voor het vervaardigen van onderdelen die continu transport ondersteunen, zoals karren, ploegen of parket, maar ook voor hydraulisch gereedschap, balken of pilaren.
Het brandhout van de eik is erg waardevol voor het verkrijgen van houtskool. Verder bevat de bast tannines die worden gebruikt voor het leerlooiproces, vooral in de Marokkaanse regio.
Sier
Quercus ilex is een boom van landschappelijke betekenis en is een van de belangrijkste soorten in landelijke weilanden en rond steden. Steeneiken zijn inderdaad decoratieve planten die een uitstekende schaduw bieden in open ruimtes, en worden veel gebruikt om bonsai te maken.
Voedingswaarde
Eikels worden gebruikt als voedingssupplement om Iberische varkens te voeren. Ze worden ook gebruikt voor menselijke consumptie, geroosterd als noten of gemalen om meel te verkrijgen voor de productie van bakkerijproducten.
Medicinaal
Steeneik bevat bepaalde organische verbindingen zoals tannines, galluszuur en querecitaanzuur die het samentrekkende en antiseptische geneeskrachtige eigenschappen geven. Bovendien bevatten eikels zetmeel, vetten, suikers en tannines die worden gebruikt voor medicinaal of voedselgebruik.
Over het algemeen zijn de onderdelen die voor medicinaal gebruik worden gebruikt de schors, de bladeren en de eikels, of ze nu gedroogd, geplet of gemalen zijn. De afkooksels van de schors worden gebruikt als antidiarree; als Vulnerary wordt het gebruikt om wonden, bloedingen of neusbloedingen te verlichten; Het wordt ook plaatselijk op de hoofdhuid aangebracht om roos te bestrijden.
Referenties
- Rodríguez, C., en Muñoz, B. (2009). Fenologie van Quercus ilex L. en Quercus suber L. in een weiland in het midden van het schiereiland. Madrid: Polytechnische Universiteit van Madrid - Universitaire School voor Technische Bosbouwkunde.
- Quercus ilex L. (2013) Iberische bomen. Opgehaald in: arbolesibericos.es
- Quercus ilex. Steeneik, steeneik (2018) Soortenlijst. TreeApp. Hersteld op: arbolapp.es
- Quercus ilex. (2019,). Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald op: es.wikipedia.org
- Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus ilex L. Sierbomen. Spaanse sierflora. Hersteld in: arbolesornamentales.es
- Sáenz De Rivas, C. (1967). Studies over Quercus ilex L. en Quercus rotundifolia Lamk. Een. Inst. Bot. AJ Cavanilles, 25, 245-262.
- Villar-Salvador, P., Nicolás-Peragón, JL, Heredia-Guerrero, N., & Uscola-Fernández, M. (2013). Quercus ilex L. Productie en beheer van zaden en bosplanten, 2, 226-249.
