Volgens de meest recente FAO-statistieken zijn de Verenigde Staten van Amerika de belangrijkste graanproducent ter wereld. Tegenwoordig is het grote Noord-Amerikaanse land de grootste producent van landbouwgrondstoffen; granen en granen zoals maïs, bonen, sojabonen, gerst, etc. Alleen als het om rijst- en tarweproductie gaat, zijn de Verenigde Staten door China overtroffen.
De Verenigde Staten van Amerika hebben door de jaren heen een solide landbouwindustrie onderhouden, die de nationale distributie van producten, de export van overschotten en de opslag van grote hoeveelheden voedsel als reserves in crisissituaties garandeerde.
Mais uit de Verenigde Staten.
De graanproductie in de Verenigde Staten is verstrikt geraakt in de implementatie van nieuwe technologieën en methoden om te profiteren van de schaarste aan landbouwgrond en de oogst van het product te maximaliseren.
Ondanks het feit dat de meeste granen in bijna alle staten van de natie worden verbouwd en geproduceerd, hebben ze hun toevlucht moeten nemen tot genetische interventieprocessen om de voedingswaarde van de oogst te verhogen in verhouding tot de hoeveelheid die elk jaar wordt geoogst.
Granen geproduceerd in de Verenigde Staten van Amerika
Maïs
Maïs speelt een grote, zo niet de belangrijkste rol in de Noord-Amerikaanse landbouw. Volgens de laatste FAO-statistieken (2014) produceerden de Verenigde Staten in totaal 361 miljoen ton maïs op hun nationale grondgebied, waarvan ongeveer 15% bestemd is voor export.
Het land dat bestemd is voor de teelt van maïs beslaat ongeveer 38 miljoen hectare op het hele nationale grondgebied.
De belangrijkste maïsproducerende staten zijn die in het noordoosten, met de staat Iowa als de belangrijkste nationale producent, gevolgd door andere zoals Nebraska, Minnesota, Illinois en zelfs Alaska.
De overgrote meerderheid van de boerderijen en bedrijven die zich toeleggen op de productie van maïs zijn privé, dus de staat vindt zichzelf niet geschikt voor de mechanismen van de primaire productie.
Van deze telers is de maïs bestemd voor verwerkings- en distributiebedrijven zoals General Mills, de grootste voedingsindustrie van het land.
De jaarlijkse uitgaven aan maïsproducten per burger worden geschat op bijna $ 300, maar de vraag naar en de afhankelijkheid van dit product in de Verenigde Staten is in de loop der jaren toegenomen, wat ertoe heeft geleid dat het land ernaar streefde zijn productie te maximaliseren door alternatieven van privé-aard.
Amerikaanse maïs is een van de belangrijkste items die door transgene interventie zijn aangetast.
Zonder een standpunt in te nemen over de voordelen of schade ervan in de landbouw en de eindverbruiker, heeft de natie hierin een haalbare optie gezien om aan interne eisen te voldoen en de export onder controle te houden.
Tarwe
Bijna alle Amerikaanse staten produceren tarwe op hun grondgebied. Ondanks dat de jaarlijkse totale productiecijfers lager zijn dan die van landen als China (126 miljoen ton uit het Aziatische land vergeleken met bijna 60 miljoen ton uit het Noord-Amerikaanse land in 2014), vormt de Amerikaanse tarwe-industrie een fundamentele pijler in de landbouw. nationaal.
De Verenigde Staten nemen echter de eerste plaats ter wereld in als het gaat om volumetrische tarwe-export en besteden 50% van hun nationale productie aan export.
Van de geëxporteerde tarwesoorten vertegenwoordigt witte tarwe het hoogste percentage (66% per jaar van alle geëxporteerde tarwe).
De nationale statistische productie van tarwe staat onder toezicht van het National Department of Agriculture, dat acht officiële tarwesoorten die in het land en de staten Kansas en North Dakota worden geproduceerd, classificeert als de belangrijkste nationale producenten, met andere staten in het midden van het land. als kleine producenten.
Ondanks de jaarlijkse toename van de tarweproductie hebben de Verenigde Staten inspanningen moeten leveren om ervoor te zorgen dat hun product aanwezig blijft in de internationale handel in landbouwproducten, in vergelijking met landen als Canada, Argentinië en de Europese Unie.
Soja
De Verenigde Staten zijn de grootste sojabonenproducent ter wereld, met meer dan 108 miljoen ton per jaar (2014).
Soja die alleen in de Verenigde Staten wordt geproduceerd, vertegenwoordigt ongeveer 35% van de wereldproductie. Hierdoor is het ook de grootste exporteur van soja ter wereld.
Er wordt 34 miljoen hectare sojabonen geteeld in de Verenigde Staten, met staten als Ohio, Kentucky en Pennsylvania als de belangrijkste producenten.
Nationale soja is de grondstof die door Noord-Amerikaanse bedrijven wordt gebruikt voor 90% van de productie van sojaolie en andere afgeleide producten.
Droge bonen
In vergelijking met China zijn de Verenigde Staten volgens de meest recente officiële statistieken koploper in de productie van bonen, met meer dan een miljoen ton per jaar.
Hoewel het kleinere aantallen zijn in vergelijking met andere soorten granen, worden ze voldoende geacht om de binnenlandse Amerikaanse markt te bevoorraden.
Desondanks behoren de Verenigde Staten tot de top 10 van wereldproducenten van bonen, met een verschil van iets meer dan 50% in jaarvolume ten opzichte van de eerste plaats.
Net als andere gewassen worden vrijwel alle nationale producten intern ingekocht door de grote voedingsindustrie, zoals hierboven genoemde General Mills, die vervolgens via de meer dan 100 aangesloten bedrijven voor de verwerking en distributie zorgt.
Rijst
Net als tarwe lopen de Verenigde Staten achter op China wat betreft volumetrische rijstproductie (met een verschil van meer dan 190 miljoen ton ten gunste van het Aziatische land).
De Noord-Amerikaanse rijstindustrie is echter een van de meest winstgevende op het nationale grondgebied in vergelijking met andere landbouwopties.
De Verenigde Staten wijzen in het hele land ongeveer anderhalf miljoen hectare uit voor geïrrigeerde rijstproductie. De belangrijkste rijstproducerende staat in de Verenigde Staten is Arkansas, gevolgd door Californië.
Referenties
- Delate, K., & Cambardella, CA (2004). Agro-ecosysteemprestaties tijdens de overgang naar gecertificeerde biologische graanproductie. Agronomy Journal, 1288.
- Neumann, K., Verburg, PH, Stehfest, E., & Muller, C. (2010). De opbrengstkloof van de wereldwijde graanproductie: een ruimtelijke analyse. Landbouwsystemen, 316-326.
- Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties. (2014). FAO Stat. Opgehaald van FAO: fao.org
- Ministerie van Landbouw van de Verenigde Staten. (2017). Gewasproductie 2016 Samenvatting. Nationale diensten voor landbouwstatistieken.