De cacaoboom in Ecuador verwijst naar een tijd waarin de grote vraag naar cacao Ecuador tot 's werelds grootste cacao-exporteur maakte.
Deze tijd vond plaats tussen het einde van de negentiende en het begin van de twintigste eeuw. Tijdens deze periode kende de Ecuadoraanse exporteconomie een aanzienlijke groei.
Sinds 1870 begon de cacaoproductie in de kust- en hooglanden zeer snel te stijgen.
Dit produceerde een overschot dat begon te worden geëxporteerd en genereerde een winstoverschot dat nog nooit eerder door lokale boeren was gezien.
De cacaoboom in Ecuador
Cacao wordt bijna automatisch geassocieerd met chocolade, hoewel het een van de belangrijkste toepassingen is, het is ook nuttig bij de productie van boter, hygiëne- en schoonheidsproducten, evenals andere soorten chocoladekleurige voedingsmiddelen en dranken.
De grond van de kustgebieden van Ecuador is ongelooflijk vruchtbaar, en toegevoegd aan een zeer constant klimaat (waar er geen 4 seizoenen zijn), laten de Ecuadoraanse landen het hele jaar door cacao en andere landbouwproducten verbouwen.
In het laatste deel van de 19e eeuw werden de goede klimatologische omstandigheden van de Ecuadoraanse kust en hooglanden benut om cacao te verkrijgen.
Kleine boeren realiseerden zich al snel dat ze het product gemakkelijk konden oogsten voor uitstekende winstmarges.
Met de komst van de 20e eeuw werd Ecuador de grootste cacaoproducent ter wereld en exporteerde het zijn product voornamelijk naar Europa, Japan en de Verenigde Staten.
In de bergen verbouwde cacao was bestemd voor lokale consumptie, terwijl de cacao die in de kustzone werd gewonnen, werd geëxporteerd.
Voordelen van de cacaoboom
Gezien het grote werk van kleine boeren en boeren, besloot de Ecuadoraanse regering de cacaosector verder te promoten door tal van kredieten met lage rente toe te kennen en de exportbelasting te verlagen.
De infrastructuur van de steden waar cacao werd geproduceerd en geëxporteerd, verbeterde aanzienlijk, evenals hun economie.
Het creëren van banen begon steeds meer producenten aan te trekken die graag in de cacaosector wilden stappen.
Negatieve gevolgen
De cacaoboom in Ecuador had echter ook enkele negatieve gevolgen.
Toen ze het potentieel van het land voor bebouwing zagen, ontstonden er landeigenaren die enorme hoeveelheden land beheersten, waardoor de kleine boer verdween, die geen andere keuze had dan arbeider te worden.
Terwijl de arbeiders werden uitgebuit, verzamelden de grote producenten enorme hoeveelheden geld die nooit in Ecuador werden geherinvesteerd, maar bestemd waren voor investeringen in het buitenland.
Door het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog in 1914 daalde de vraag naar cacao in Europa sterk. Bovendien begonnen verschillende Britse koloniën in Afrika cacao te produceren tegen een zeer lage prijs, waardoor de Ecuadoraanse producenten failliet gingen.
Huidige situatie
Ondanks een forse productiedaling is de vraag naar cacao eindelijk weer gestegen.
Opnieuw begonnen de kleine boeren het product op een meer georganiseerde manier te telen. Ecuador is momenteel de grootste leverancier van fijne cacao ter wereld.
Referenties
1. Cacaoboom (17 juni 2012). Opgehaald op 31 oktober 2017 vanuit Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (zd). Gebruik en eigenschappen van cacao. Opgehaald op 31 oktober 2017 vanuit En Buenas Manos.
3. Nationale exportstatistieken van cacao (nd). Opgehaald op 31 oktober 2017 vanuit Anecao.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokale ontwikkeling in Ecuador.
5. Ariel Herrera (11 mei 2016). Ecuador's economie in de 19e eeuw. Opgehaald op 31 oktober 2017 uit Economic History of Ecuador.