PTERIDIUM AQUILINUM: KENMERKEN, HABITAT, LEVENSCYCLUS, EIGENSCHAPPEN - WETENSCHAP - 2026

Pteridium aquilinum is een meerjarige varensoort die behoort tot de familie Dennstaedtiaceae. Bekend als amambáy, varen, adelaarsvaren, gewone varen, vrouwtjesvaren, varkensvaren, wilde varen of jeleche, het is een soort met een brede verspreiding over de hele planeet.

Het is een kruidachtige varen met een robuuste en dikke wortelstok met afwisselende bladeren en bladstelen tot 2 m lang. De blaadjes zijn opgebouwd uit langwerpige terminale oorschelpen met een glad bovenoppervlak en een behaarde onderzijde; de ​​sporangia zijn gegroepeerd in marginale sori en ontwikkelen bolvormige sporen.

Pteridium aquilinum. Bron: Ximenex / CC BY-SA 2.1 ES (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.1/es/deed.en)

De sporen zijn erg klein en licht, wat hun verspreiding over grote afstanden door de wind bevordert, zelfs tussen continenten. Het ontwikkelt zich in een grote verscheidenheid aan ecosystemen en bodemsoorten, het is ook een dominante soort die de groei van andere planten tegengaat.

Het is een rustieke soort die zich aanpast aan ongunstige omstandigheden en natuurlijke vijanden mist vanwege het feit dat het metabolieten produceert met een toxische werking. De wortelstok is zeer goed bestand tegen vuur en heeft een dichte groei, daarom wordt hij in bepaalde ecosystemen als onkruid geclassificeerd.

Het wordt beschouwd als een giftige plant, zijn sporen bevatten kankerverwekkende stoffen, dus zijn aanwezigheid wordt geassocieerd met gevallen van maagkanker. Bovendien bevatten de bladeren thiaminase, een enzym dat thiamine of vitamine B _{1 in} het lichaam vernietigt .

Algemene karakteristieken

Verschijningen

Isospore-varen met kruipende groei, gevormd door dunne ondergrondse wortelstokken van bruine kleur en bedekt met donkere haren, met een lengte tussen 50-100 cm. Over het algemeen vormt het een dichte struik met talrijke bladeren van 1-2 m lang, onder bepaalde omstandigheden tot 4-5 m.

Bladeren / bladeren

De bladeren, bekend als bladeren of bladeren, zijn megafielen of grote, afgeplatte en gevasculariseerde bladeren gevormd door langwerpige oorschelpen. Elk blad, 1-4 m lang, is drievoudig of tetrapinnate, glad aan de bovenzijde en behaard aan de onderzijde.

De bladeren groeien vrij apart en hebben een bladsteel die kleiner of gelijk is aan het blad. De bladsteel is recht, stijf en gegroefd, met een brede en dicht behaarde basis.

Sporangia / sporen

Aan de onderkant van de vruchtbare bladeren worden sori gevormd, structuren waar de sporangia die de sporen bevatten zich ontwikkelen. Sporangia zijn bolvormige structuren met verdikte celwanden. Sporulatie vindt plaats tussen juni en oktober.

Trilet-sporen zijn de voortplantingscellen die het genetisch materiaal bevatten en waardoor de varen zich kan voortplanten. Ze worden beschermd door een membraan dat bekend staat als indusios of worden direct naar buiten blootgesteld.

Detail van de bladeren van Pteridium aquilinum. Bron: © Hans Hillewaert

Taxonomie

- Kingdom: Plantae

- Divisie: Pteridophyta

- Klasse: Pteridopsida

- Orde: Pteridales

- Familie: Dennstaedtiaceae

- Geslacht: Pteridium

- Soort: Pteridium aquilinum (L.) Kuhn in Kersten (1879)

Etymologie

- Pteridium: de naam van het geslacht is afgeleid van het verkleinwoord "pteris" dat afkomstig is van het Griekse "pteron", wat "vleugel" betekent, verwijzend naar de vorm van de bladeren.

- aquilinum: het specifieke bijvoeglijke naamwoord in het Latijn betekent "als een adelaar."

Infraspecifiek taxon

- Pteridium aquilinum subsp. aquilinum

- Pteridium aquilinum subsp. centrali-africanum Hieron. ex RE Fr.

- P. aquilinum subsp. decompositum (Gaud.) Lamoureux ex JA Thomson

- P. aquilinum subsp. fulvum CN-pagina

- Pteridium aquilinum var. pseudocaudatum Clute

- Pteridium aquilinum f. aquilinum

- P. aquilinum f. arachnoidea Hieron.

- P. aquilinum f. Fernald decipiens

- Pteridium aquilinum f. glabrata Hieron.

- Pteridium aquilinum f. longipes Senkozi & Akasawa

- P. aquilinum f. pubescens Hieron.

Scheuten van Pteridium aquilinum. Bron: © Marie-Lan Nguyen / Wikimedia Commons

Synonymie

- Pteridium japonicum Tardieu & C. Chr.

- Pteridium latiusculum (Desv.) Hieron. ex Frieten

- Pteris aquilina L.

- Pteris aquilina Michx.

- P. aquilina f. glabrior Carruth.

- P. aquilina var. lanuginosa (Bory ex Willd.) Hook.

- Pteris capensis Thunb.

- Pteris lanuginosa Bory ex Willd.

Habitat en verspreiding

Zijn natuurlijke habitat is gelegen in koele gebieden, open plekken in bossen, graslanden, tussengekomen land, verlaten gewassen, weilanden of wegranden. Het komt veel voor in mesofiele bossen, tropische bossen, dennen- en eikenbossen, lage loofbossen en hoge groenblijvende bossen.

Het is een varen die zich aanpast aan een grote verscheidenheid aan klimaten en bodems, hoewel hij vatbaar is voor droge en vriesklimaten. Het vormt dichte populaties die het oppervlak waar het zich ontwikkelt volledig bedekken, en de wortelstok is zeer goed bestand tegen bosbranden.

Het groeit onder schaduwrijke bossen, op verschillende soorten bodems in hun verschillende stadia van afbraak, op voorwaarde dat ze zuur zijn. Het geeft de voorkeur aan diepe, leemachtige en zandige bodems, goed gedraineerd, licht kiezelhoudend en met een laag zoutgehalte.

Het wordt beschouwd als een kosmopolitische soort die zich ontwikkelt van zeeniveau tot 2.500-3.000 meter boven zeeniveau. Het groeit echter niet in de woestijn of xerofiele streken, noch in de pool-, arctische en antarctische streken.

Biologische cyclus

De soort Pteridium aquilinum is een vaste plant waarvan de levenscyclus twee heteromorfe fasen kent. De sporofytische fase, die als dominant wordt beschouwd en sporen produceert, en de gametofytische fase, waarin de gameten worden geproduceerd.

Om zijn levenscyclus te voltooien, heeft de adelaarsvaren twee generaties planten met verschillende genetische eigenschappen nodig. De ene generatie is diploïde, de sporofytische en de andere haploïde, de gametofytische.

De varenplant vormt de diploïde generatie, elk van de cellen van de plant heeft twee kopieën van chromosomen. In deze fase die bekend staat als sporofytisch, ontwikkelen zich de sporangia die de sporen bevatten.

Zodra de sporen ontkiemen, ontwikkelt zich geen nieuwe sporofyt, maar ontwikkelt zich een nieuwe zaailing. Deze generatie is haploïde en staat bekend als een gametofyt, omdat deze gameten produceert om zich voort te planten.

Fern levenscyclus. Bron: Carl Axel Magnus Lindman / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Stadia van de levenscyclus

- De cyclus begint met de sporofyt of de varenplant zoals deze algemeen bekend is.

- De diploïde chromosomaal geladen sporofyt reproduceert via haploïde sporen die worden gevormd door meiose.

- Van elke spore wordt door mitotische deling een haploïde gametofyt gevormd, met dezelfde chromosomale lading als de spore.

- De gametofyt ontwikkelt mannelijke en vrouwelijke gameten. De eitjes ontwikkelen zich in de archegonia en het sperma in de antheridia.

- Vochtige omgevingen bevorderen de verplaatsing van mannelijke gameten om de eicel te bevruchten.

- Zodra de eicel is bevrucht, blijft deze aan de gametofyt gehecht.

- De versmelting van het genetisch materiaal van de mannelijke en vrouwelijke gameten vormt een diploïde embryo.

- Het embryo ontwikkelt zich door mitose om een ​​nieuwe diploïde sporofyt te ontwikkelen en zo de levenscyclus te voltooien.

Pteridium aquilinum in zijn natuurlijke habitat. Bron: Charlesblack / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Eigendommen

Voedingswaarde

Jonge varenbladeren kunnen worden gegeten als greens, vergelijkbaar met asperges. De aanwezigheid van bepaalde giftige stoffen vereist echter een voorafgaande bereiding of een pekelbehandeling gedurende een lange tijd.

Met de gedroogde en gemalen wortelstokken wordt meel van lage kwaliteit geproduceerd om bepaalde traditionele gerechten op smaak te brengen. In sommige regio's worden de wortelstokken gebruikt als vervanging voor hop en gemengd met mout voor ambachtelijk brouwen.

Handgemaakt

In sommige regio's wordt de gedroogde varen gebruikt om de huid van varkens na het slachten te verbranden. Op dezelfde manier worden de bladeren gebruikt voor het verpakken, beschermen en transporteren van verschillende landbouwproducten.

Looierij

De wortelstokken bevatten adstringerende elementen of tannines. Het afkooksel van de wortelstokken wordt gebruikt om dierlijk leer of buff te looien.

Industrieel

De as die wordt verkregen bij het verbranden van de hele plant wordt vanwege het hoge kaliumgehalte gebruikt als minerale meststof. Evenzo wordt de as gebruikt om glas te maken, gemengd met aas om zeep te maken of opgelost in heet water om doeken schoon te maken.

Medicinaal

De arendvaren heeft bepaalde metabolieten die hem bepaalde geneeskrachtige eigenschappen geven. In feite wordt het gebruikt als een diarree, diureticum, laxeermiddel of wormafdrijvend middel, in het geval van amoeben of wormen die het spijsverteringsstelsel aantasten.

Het wordt gebruikt als bloeddrukverlagend middel om de bloeddruk te reguleren, om hoofdpijn te verlichten en is effectief bij glaucoom. Bovendien wordt aanbevolen om bloeding veroorzaakt door langdurige menstruatie te verlichten en worden kompressen of pleisters van de bladeren gebruikt om te genezen en zwelling te verminderen.

Tinctuur

De jonge bladeren worden gebruikt als kleurstof om wol bleekgeel te kleuren, met kaliumdichromaat als bijtmiddel. In het geval dat kopersulfaat wordt gebruikt, wordt een groenachtige tint verkregen.

Illustratie van Pteridium aquilinum. Bron: Carl Axel Magnus Lindman / Openbaar domein

Toxiciteit

Adelaarsvarenvaren bevatten een grote verscheidenheid aan chemische verbindingen die giftig zijn voor mensen die ze in grote hoeveelheden consumeren.

Bevat het enzym thiaminase, beschouwd als een antinutrient die vernietigt of voorkomt de absorptie van thiamine of vitamine B ₁ . Het bevat ook prunasine, een cyanogene glycoside, en de flavonoïden kaempferol en quercetine, kankerverwekkende stoffen met een zeer toxische werking.

Regelmatige consumptie door runderen kan interne bloedingen veroorzaken vanwege de kankerverwekkende en mutagene activiteit. Zelfs mensen die melk consumeren, zijn vatbaar voor het ontwikkelen van tumoren van de maag of slokdarm.

Herkauwers vertonen ettering en bloeding uit de neus, hoge koorts, snelle pols, algemene zwakte, inwendige bloeding, bloederige ontlasting en rode urine. Bij paardachtigen worden motorische coördinatiestoornissen, tremoren, lethargie, onregelmatige pols, instorting en toevallen waargenomen, zelfs de dood.

Referenties

1. Eslava-Silva, F., Durán, Jiménez-Durán, K., Jiménez-Estrada, M. & Muñiz Diaz de León, ME (2020). Morpho-anatomie van de levenscyclus van de varen Pteridium aquilinum (Dennstaedtiaceae) in in vitro kweek. Journal of Tropical Biology, 68 (1).
2. Pteridium aquilinum (L.) Kuhn (2019) GBIF-backbone-taxonomie. Checklist gegevensset. Hersteld op: gbif.org
3. Pteridium aquilinum. (2020) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Opgehaald op: es.wikipedia.org
4. Pteridium aquilinum (L.) Kuhn (2006) Asturnatura. Opgehaald op: asturnatura.com
5. Pteridium aquilinum (2018) Connect-e: traditionele ecologische kennis delen. Opgehaald in: conecte.es
6. Sánchez, M. (2019) Adelaarvaren (Pteridium aquilinum). Tuinieren. Opgehaald in: jardineriaon.com
7. Vibrans, H (2009) Pteridium aquilinum (L.) Kuhn. Mexicaans onkruid. Opgehaald op: conabio.gob.mx