SCHOOLTUIN: KENMERKEN, SOORTEN EN VOORDELEN - MILIEU - 2026

De schooltuin is een natuurlijk en levend laboratorium dat bestaat uit een land van kleine afmetingen, meestal omheind, waarin het land is voorbereid voor het zaaien van onder meer planten, groenten, peulvruchten, fruitbomen.

Deze tuin wordt gebruikt tijdens het basisonderwijs om de houding en waarden van studenten ten aanzien van gezond eten, zorg voor het milieu en het vermogen om met eigen middelen aan voedsel te komen, te versterken.

De kennis van de ontwikkelingsprocessen van planten helpt studenten om de waarde van de natuur en het voedsel dat ze eten meer te waarderen, omdat ze begrijpen waar ze vandaan komen en hoe ze groeien.

Daarom wordt onderwijs in de schooltuin als een belangrijk element beschouwd om het doel van voedselzekerheid te bereiken.

Dat is het doel om ervoor te zorgen dat alle mensen toegang hebben tot een gezond voedingspatroon en kennis hebben over hoe ze gezond kunnen eten.

Belangrijkste kenmerken

1- Inclusief experimenten

In de schooltuin kunnen studenten het kweken en planten van planten en voedsel op natuurlijke velden direct ervaren. Op deze manier kunnen ze de relatie tussen theorie en praktijk verzoenen, en leren ze zoals ze doen.

Experimenteren geeft studenten de mogelijkheid om meer vaardigheden te verwerven om door middel van gezond eten een betere kwaliteit van hun eigen, gezins- en gemeenschapsleven te hebben.

2- De leraar heeft de rol van raadgever

De rol van de leraar bij de ontwikkeling van de schooltuin is cruciaal zodat effectief leren kan plaatsvinden bij de leerlingen, aangezien ze in staat moeten zijn om zinvolle ervaringen te genereren die de motivatie en nieuwsgierigheid van de leerlingen wekken.

Het is degene die verantwoordelijk is voor het plannen, organiseren en begeleiden van elke ervaring in de tuin, met als doel het begrip van de theorie te vergemakkelijken door de implementatie ervan in de praktijk.

De leraar moet ervoor zorgen dat de leerlingen, door middel van de schooltuin, de inhoud van de schoolcurriculaire planning echt internaliseren en begrijpen, waarbij ze op efficiënte wijze oorzaak-gevolgrelaties leggen en ervoor zorgen dat leerlingen de in de klas geleerde kennis correct toepassen.

3- Het werk bestaat uit een reeks stappen

De stappen die moeten worden doorlopen bij het cultiveren van de schooltuin zijn de volgende:

- Bodembewerking en grondbewerking

- Irrigatie van het land

- Het zaadje planten

- Wieden, mulchen en compost toevoegen

- Constante irrigatie van het veld, afhankelijk van de specifieke behoeften van het voedsel

- Voeg wegen en hekken toe

- Oogst

- Bereid, kook en bewaar voedsel

- Verpak ze en label ze

- Serveer en deel ze uit

- Promotie en viering van tuinevenementen

4- Het werk is gestructureerd in kleine groepen

De activiteiten in de tuin worden niet individueel uitgevoerd, maar worden gestructureerd door de vorming van kleine groepen studenten.

5- De evaluatie is kwalitatief

Het type evaluatie dat aan de studenten wordt gegeven in de schooltuin is van het kwalitatieve type, dat is bedoeld om de kwaliteit van het gebruik van elke student binnen het leerproces op een continue en alomvattende manier te meten of te beoordelen.

6- Inhoud gestructureerd volgens het niveau van begrip

De schooltuin is een didactisch hulpmiddel dat in het basisonderwijs wordt toegepast. Daarom wordt de inhoud die hierdoor wordt onderwezen gepland volgens de verschillende niveaus van begrip van de studenten.

7- Je kunt kennis uit verschillende studiegebieden integreren

In een studie uitgevoerd door Andoni González voor de Internationale Universiteit van La Rioja, wordt ervoor gezorgd dat studenten bij het werk in de tuin niet alleen kennis met betrekking tot natuurwetenschappen moeten toepassen, maar ook op andere gebieden zoals taalkunde, wiskunde, natuurkunde, sociale wetenschappen en technologie.

Soorten schooltuinen

Bodemtuinen

Het zijn schooltuinen die direct op natuurlijke grond zijn aangelegd, gebruikmakend van het land dat erin wordt gevonden.

In dit soort tuinen moeten docenten en studenten ervoor zorgen dat het type land geschikt is voor het kweken van planten.

Ingemaakte tuinen

Het zijn de tuinen die in bloempotten zijn gebouwd. Dit type boomgaarden komt over het algemeen voor in sterk verstedelijkte ruimtes die niet over de noodzakelijke natuurlijke omstandigheden beschikken.

In deze boomgaarden moet, net als in de teelttafels, de gebruikte grond commercieel worden gekocht bij een gespecialiseerde site.

Kweektafels

De kweektafels zijn boomgaarden die binnen tafels zijn gebouwd, die een bepaalde hoogte hebben als de planten hoger boven de grond komen te staan.

Traditionele landbouwboomgaarden

Het zijn de boomgaarden waarin een traditioneel landbouwproces wordt geïmplementeerd, wat betekent dat er geen scrupules zijn om hulpmiddelen zoals kunstmest en insecticiden te gebruiken.

Boomgaarden met agro-ecologische technieken

Het zijn ecologische tuinen waarin puur natuurlijke technieken worden gebruikt binnen het teeltproces, waarbij het gebruik van synthetische of anorganische chemicaliën wordt vermeden.

Voordelen

De schooltuin als leermiddel genereert basiskennis over voedselzekerheid en levert ook een reeks voordelen op voor studenten. Enkele van deze voordelen zijn:

- Het stelt studenten in staat waarden en attitudes te versterken die gericht zijn op gezond eten, zorg voor het milieu en het vermogen om hun eigen voedsel te produceren

- Het moedigt teamwerk en het begrip van de taakverdeling aan, aangezien studenten voor het creëren en onderhouden ervan in kleine groepen moeten werken.

- Het moedigt het gebruik van vindingrijkheid, initiatief en innovatie bij het ontwerpen van projecten aan door de volledige bovengenoemde cyclus te doorlopen.

- Helpt studenten het milieu te waarderen, de natuur lief te hebben en te respecteren, en deze te begrijpen zodat ze op een duurzame manier kunnen profiteren van de rijkdom ervan.

- Het bevordert gevoelens van solidariteit, samenleven, tolerantie, kameraadschap en broederschap bij studenten.

- Versterkt het vermogen van de studenten tot autonomie, aangezien de rol van de leraar uitsluitend die van raadgever en gids is, en het vereist is dat ze zelf plannen maken en beslissingen nemen.

- Helpt wetenschappelijke en theoretische kennis te verenigen met het dagelijks leven, door de theorie van de natuurwetenschappen toe te passen in de tuin.

- Helpt bij het verbeteren van de milieukwaliteit van de scholen waar ze worden geïmplementeerd.

- Het bevordert een grotere neiging bij studenten om een ​​verantwoordelijke houding ten opzichte van de natuur te hebben, die, als ze goed door hen worden begrepen, kan worden doorgegeven aan het gezin en de gemeenschap.

- Het heeft een positieve invloed op de gezonde fysieke conditie van de studenten, dankzij de fysieke inspanning die nodig is om de tuin voor te bereiden en te onderhouden.

Referenties

1. González, A. (2013). Evaluatie van de schooltuin als didactisch hulpmiddel: facilitatoren en bijbehorende barrières in het secundair onderwijs in onderwijscentra in Barcelona toegeschreven aan de Schoolagenda 21. Op 16 oktober 2017 geraadpleegd op het World Wide Web: reunite.unir.net
2. Muñoz, L. (2015). 5 classificaties van boomgaarden. Geraadpleegd op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: agrohuerto.com
3. Voedsel- en Landbouworganisatie van de FAO van de Verenigde Naties. De schooltuin als leermiddel voor de vakken van het basisonderwijscurriculum. Opgehaald op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: fao.org
4. Wikipedia, de gratis encyclopedie. Boomgaard. Opgehaald op 16 oktober 2017 op het World Wide Web: wikipedia.org