CHILEENS COMPLETO: CALORIEËN EN INGREDIËNTEN - CULTUUR WOORDENSCHAT - 2026

De Chileense complete is een mix tussen een hotdog en een sandwich; Het kan verschillende ingrediënten bevatten en er zijn verschillende processen om ze te maken. Dit voedsel is genoemd naar zijn ingrediënten. Het is echt een "complete" sandwich, die wel twee keer zo groot kan zijn als een gewone Amerikaanse hotdog.

De calorieën van de Chileense complete zijn afhankelijk van het voedsel dat het bevat en de ingrediënten die je meer wilt toevoegen. De complete zijn een belangrijk onderdeel van de specifieke Chileense gastronomie en de complete is een van de meest karakteristieke.

Het geheel is een variatie op de wereldberoemde hotdog die in Chili op elk moment van de dag gegeten kan worden. Hun aanwezigheid is meestal te vinden in de karren die straatverkopers op straat hebben. Het is ook te vinden in sommige fastfoodrestaurants die gespecialiseerd zijn in de bereiding ervan.

Ingredienten

De Chileense complete heeft een aantal traditionele ingrediënten die hotdogbrood, Weens, tomatenblokjes, avocado, mayonaise en zuurkool zijn. Aan deze klassieke ingrediënten kun je groene chili, groene saus (gemaakt met ui en peterselie) en zelfs kaas toevoegen.

Het meest traditionele Chileense complete recept wordt altijd bereid met brood en Weens gevuld met tomatenblokjes, avocado of gemalen avocado, zuurkool en een flinke portie mayonaise. Een ware smaakbeleving.

Een van de kenmerken die het grootste deel van het Chileense brood opvallen, is dat het brood krachtiger is, met een lichte zoetheid en een knapperige schaal waardoor het een groot aantal ingrediënten kan bevatten.

Speciaal brood wordt meestal gebruikt voor completes, maar er zijn ook variaties in marraquetabrood (ook wel geklopt brood of stokbrood genoemd), zelfs in sopaipilla's (erg lekker gebakken pompoen- en bloemdeeg, dat als compleet brood wordt gebruikt)

De complete is zeer veelzijdig en de ingrediënten kunnen worden gewijzigd, afhankelijk van de smaak van de gasten. Een ander zeer populair Chileens compleet recept is bijvoorbeeld het recept voor Italiaans compleet, dat avocado of avocado, blokjes tomaat en mayonaise bevat, ingrediënten die lijken op de kleuren van de Italiaanse vlag.

Er zijn verschillende namen afhankelijk van de ingrediënten die toegevoegd willen worden, zoals bijvoorbeeld "a lo poor" (met gebakken ei en gebakken ui); dynamisch (met avocado, tomaat, mayonaise en "groene saus"); Zwitsers (met kaas) en vele anderen.

Vervolgens zullen we de ingrediënten bekijken om te bepalen hoeveel calorieën een Chileens compleet ons kan leveren.

Worstjes

De worsten zijn een fundamenteel element in het Chileense compleet, omdat ze overeenkomen met de bodem van de sandwich. Er zijn verschillende soorten en we zullen ontdekken welke het beste is om een ​​complete Chileen te bereiden.

Worsten kunnen in verschillende soorten voorkomen, omdat ze kunnen worden bereid met verschillende soorten vlees en delen van het dier. Daarom is het moeilijk om te bepalen of ze gezond zijn of niet. Worsten bevatten over het algemeen veel vet en calorieën.

Worsten worden ook beschouwd als voedingsmiddelen die lege calorieën bevatten, omdat ze niet alleen grote hoeveelheden vet bevatten, maar ook een hoog natriumgehalte.

Maar dit kan variëren afhankelijk van het soort worst. Sommige zijn goede eiwitbronnen, maar bevatten vanwege hun hoge vet- en natriumgehalte zeer veel calorieën.

De klassieke worst die de basis vormt van de Chileense komkommer levert meer dan 180 calorieën, 7 gram eiwit, 2 gram koolhydraten, 17 gram vet en 572 milligram natrium.

Voor de hele Chilenen wordt Weens varkensvlees of vlees gebruikt, en zelfs kalkoen (70 calorieën, 8 gram vet) voor degenen die het lichter willen maken in calorieën.

Vol brood

Het hele brood of hotdogbroodje levert in totaal 100 calorieën, 1 gram vet en 18 gram koolhydraten. Zoals we kunnen zien, zijn de calorieën niet te veel en als we kruiden zoals mosterd en ketchup toevoegen, neemt de calorische waarde van dit brood ook niet veel toe.

Groenten

De Chileense complete heeft groenten als onderdeel van de ingrediënten. De belangrijkste zijn gemalen avocado of avocado en in blokjes gesneden tomaten.

Een hele gemalen avocado bevat 240 calorieën en levert grote hoeveelheden gezonde vetten voor het lichaam. Laten we eens kijken dat een complete hoeveelheid een grote hoeveelheid avocado bevat, ten minste de helft van de eenheid, dat wil zeggen 120 calorieën.

Een tomaat van zijn kant heeft slechts 18 calorieën, naast een goede voorraad antioxidanten en vitamine C.

Dressings en toppings

Het Chileense compleet kenmerkt zich door het toevoegen van een grote hoeveelheid mayonaise bovenop de sandwichingrediënten. Mayonaise geeft ons 57 calorieën per eetlepel. Als je bedenkt dat de Chileense complete versie er minstens twee zou kosten, zou het ongeveer 120 calorieën zijn, alleen in mayonaise.

Ketchup en mosterd zijn ook een belangrijk onderdeel van een compleet. De calorieën in beide zijn 34 calorieën per eetlepel ketchup en slechts 4 calorieën per eetlepel mosterd.

Ten slotte levert de zuurkoolsaus - die niets meer is dan gekookte kool en gefermenteerd met zout - 19 calorieën per eetlepel.

Het is vermeldenswaard dat zuurkool een van de beste probiotische voedingsmiddelen is, omdat het de ontwikkeling van een gezonde bacteriële flora in de dikke darm ondersteunt.

Laatste calorieën van de Chileense compleet

Als we de genoemde ingrediënten toevoegen, komen we uit op een niet te verwaarlozen totaal van 595 calorieën, waarbij we alle elementen in grote hoeveelheden gebruiken:

• 1 vol brood
• 1 vlees- of varkensworst
• Halve avocado
• 1 hele tomaat
• 1 eetlepel ketchup
• 2 eetlepels mayonaise
• 1 eetlepel mosterd
• 1 portie zuurkool

Deze calorieën kunnen worden teruggebracht tot ongeveer 500 als we de vlees- of varkensworst ruilen voor een kalkoenworst, dus als calorieën een probleem zijn, is het een goed alternatief om van deze sandwich te genieten.

Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan worsten die niet meer dan 150 calorieën en 14 gram vet bevatten, en idealiter biologische opties die meestal gezonder zijn en minder gifstoffen bevatten.

Bovendien kunnen we in de complete sporen enkele sporen van vitamine B en vitamine C vinden, als we tomaat als ingrediënten opnemen. Avocado is ook een geweldige bron van gezonde vetten en zuurkool is een natuurlijk probioticum dat de gezondheid van je darmen kan verbeteren.

De aanbevelingen gaan verder dan calorieën, let op uw vet- en natriuminname, beperk de consumptie van deze heerlijke sandwich tot speciale gelegenheden en als u dat doet, geniet u van een heerlijke en vullende Chileense compleet zonder schuldgevoel.

Referenties

1. Worstvoedingsfeiten. Opgehaald van verywell.com.
2. compleet. Opgehaald van Wikipedia.org.
3.Chileense hotdog (compleet). Opgehaald van thelatinkitchen.com.
4. De andere dag van de arbeid vandaag hond: De complete. Opgehaald van esquire.com.
5. Hotdog van de week: The Complete. Opgehaald van serieuseats.com.
6. Wat is de voedingswaarde van hotdogs? Opgehaald van livestrong.com.
7. Beste en slechtste honden. Opgehaald van health.com.