ARTEMISIA VULGARIS: KENMERKEN, HABITAT, GEBRUIK, TEELT, ZIEKTEN - BIOLOGIE - 2025

De Artemisia vulgaris is een aromatische plant, al kan ze zich wel gedragen als een wiet. Het behoort tot de familie Asteraceae en is algemeen bekend als bijvoet, gewone alsem, misdadig gras, chrysantengras en wilde alsem.

Het is een rechtopstaand overblijvend kruid dat soms iets meer dan 1,5 m meet. Het heeft zowel gesteeld als zittend blad. Er is veel variatie qua kleuren in de natuur, van diepgroen tot bleekgroen. De bloemen zijn gelig en de vruchten zijn cyselas.

Artemisia vulgaris. Bron: pixabay.com

Deze bijvoet wordt beschouwd als een van de tien ergste onkruiden die kwekerijen aantasten. Het is een tweezaadlobbige plant van Euraziatische oorsprong, waarvan de voortplanting zeer snel plaatsvindt zodra het wortelstoksysteem zich uitbreidt. Het beheersen van deze wiet, zowel chemisch als cultureel, is moeilijk te bereiken.

Gewone alsem is een plant met een significant allelopathisch effect in de natuur. De radicale exsudaten remmen de groei van andere nabijgelegen planten en remmen zelfs de groei van sommige pathogene bacteriën. Deze fysiologische eigenschap maakt het competitiever van aard, dus dit effect kan worden beschouwd als de basis voor het succes van zijn vestiging.

Het heeft een sterke en harsachtige smaak, vergelijkbaar met die van chrysantenbladeren. Het wordt gebruikt in soepen of sofrito als garnering, om thee te bereiden, en de gedroogde bladeren dienen als een goede tondel om vreugdevuren te maken.

Dit soort bijvoet wordt onder andere gebruikt als een antibacterieel, krampstillend, antireumatisch, spijsverteringsmiddel, om menstruatiepijn te verlichten, ontspannend, zuiverend. Het meest gebruikte onderdeel zijn de bladeren.

kenmerken

Verschijning

Het is een vaste plant tussen 60 en 190 cm hoog en snelgroeiend, als aromatisch beschouwd. Het heeft dikke wortelstokken en talrijke rechtopstaande stengels die bruin, bruin of roodachtig van kleur zijn.

Bladeren

De basale bladeren zijn gesteeld en de andere zijn zittend. Ze kunnen een uniforme groene kleur hebben of tweekleurig zijn. Bladmessen kunnen ook lancetvormig, ovaal of lineair zijn.

Het formaat is tussen de 3 en 10 cm lang en 1,8 tot 8 cm breed. De bladeren zijn ook geveerd en hebben lobben van 20 mm breed, ze kunnen behaard zijn of geen trichomen hebben.

Artemisia vulgaris groeit als een onkruid en is een invasieve plant. Bron: Wikimedia Commons.

Bloem

De bloemen zijn tweeslachtig en hebben 7 tot 10 stampers. De kronen zijn gelig of roodbruin. Ze meten tussen 1,5 en 3 mm.

Bloei vindt plaats van midden zomer tot laat in de herfst. Bestuiving vindt plaats door inwerking van de wind.

Fruit

De vrucht is een ellipsvormige cypsela van 0,5 tot 1 mm, heeft geen beharing en is soms harsachtig.

Allelopathisch effect

Door deze allelopathische werking kan het ook als insectenwerend middel worden gebruikt. In feite beschadigt de etherische olie van deze plant insectenlarven.

Taxonomie

-Koninkrijk: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klasse: Magnoliopsida

-Bestelling: Asterales

-Familie: Asteraceae

-Geslacht: Artemisia

-Soorten: Artemisia vulgaris L.

-Deze soort heeft enkele synoniemen zoals Artemisia opulenta, Artemisia vulgaris var. glabra en Artemisia vulgaris var. kamtschatica.

Sommige ondersoorten staan ​​bekend als Artemisia vulgaris subsp. inundata, Artemisia vulgaris subsp. vulgaris en de variëteit Artemisia vulgaris var. xizangensis.

Er is een variabiliteit tussen populaties die wordt weerspiegeld in de grootte van de koppen van de bloeiwijzen en de algemene kleur van de plant (die kan variëren van lichtgroen tot donkergroen).

Habitat en verspreiding

Het groeit op zand- of kleigronden, met een goede afwatering. Het ligt dicht bij bossen, kustlijnen, bermen. Het wordt verspreid van 0 tot 500 meter boven zeeniveau. Het is gebruikelijk om te vinden dat het dichte monospecifieke opstanden vormt op braakliggende grond.

Het is een in veel landen geïntroduceerde soort en wordt in Eurazië als medicinale plant gekweekt. Het is wijd verspreid in het oosten van Noord-Amerika en in het algemeen op het noordelijk halfrond, inclusief Groot-Brittannië. Het groeit ook als onkruid op verstoorde plaatsen.

Het wordt ook gevonden op andere plaatsen zoals Afghanistan, Brazilië, Canada, China, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Iran, Japan, Mexico, Mongolië, Nicaragua, Pakistan, Rusland, Zuid-Afrika, Thailand, onder anderen.

Omdat de culturele of chemische beheersing ervan moeilijk uit te voeren is, heeft deze plantensoort zich agressief verspreid en snel het oosten van de Verenigde Staten gekoloniseerd.

Artemisia vulgaris groeit vaak op verstoord terrein. Bron: Wikimedia Commons.

Toepassingen

De bladeren van deze plant worden rauw of gekookt gegeten. Ze hebben een aromatisch effect en hun smaak is ietwat bitter. Voor een goede spijsvertering is het aan te raden om het aan de voeding toe te voegen. Deze plant wordt vaak in kleine hoeveelheden gebruikt om vet voedsel op smaak te brengen.

Ook wordt deze plant gebruikt om gehaktballen op smaak te brengen. Van de gedroogde bladeren en bloemen wordt thee gemaakt. Een ander gebruik is dat ze worden gebruikt om bier van te maken.

Het medicinale gebruik van deze plant moet altijd worden geraadpleegd met een specialist. Door de geschiedenis heen is het echter gebruikt als medicinaal kruid om de spijsvertering en menstruatiepijn te verbeteren en als ontwormingsmiddel. Alle delen van deze plant staan ​​bekend als anthelmintisch, antiseptisch, zweetdrijvend, krampstillend, spijsvertering, emmenagoog, zuiverend, stimulerend en tonisch.

De bladeren worden geconsumeerd als diuretica, hemostatica, aperitieven en voor de spijsvertering. De infusie van deze bladeren wordt gebruikt om problemen met het zenuwstelsel, onvruchtbaarheid, astma, baarmoederproblemen en hersenziekten te behandelen.

De bladeren hebben ook een antibacteriële werking omdat ze de groei van bacteriën zoals Staphylococcus aureus, Bacillus typhi, Bacillus dysenteriae, streptokokken, Escherichia coli, Bacillus subtilis en Pseudomonas, onder anderen remmen. Aan de andere kant is bekend dat de stengel werkt als een antireumatisch, krampstillend middel en om spijsverteringsproblemen te verlichten. De wortels worden ondertussen gebruikt als tonicum en krampstillend.

Een zeer traditioneel gebruik van de bladeren is dat ze in schoenen worden geplaatst en er wordt gezegd dat ze pijn in de voeten kunnen verzachten. De gedroogde bladeren en stengels worden gebruikt bij moxibustie in Chinese therapieën.

Anders kunnen de droge gevallen bladeren dienen als tondel voor het aansteken van vuur of elk type vuur. De bladeren en bloemen dienen als voedsel voor sommige vlinders en motten.

Cultuur

Bijvoet wordt gekenmerkt doordat het een invasieve plant is en de groei van andere nabijgelegen planten remt door radicale exsudaten. Van deze bijvoet is de ondersoort A. vulgaris subsp. parviflora wordt het meest geconsumeerd in China.

Andere soorten zoals "White" is een van de hoogste van deze soort en wordt meer dan 1,5 m.

Zaaien

Het kan worden gemaakt van zaden. Om dit te doen, wordt het op het oppervlak gezaaid in de winter tot de vroege zomer en onder kasomstandigheden. In de kwekerij is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de compost of het substraat niet uitdroogt.

Als de zaailingen groot genoeg zijn om ze te hanteren, moeten ze in individuele potten worden overgeplant en als de grootte voldoende is om te overleven, moeten ze op hun definitieve plaats worden geplant.

Als het uit stekken is, kunnen de basalen in het late voorjaar worden ingenomen. Hiervoor moeten jonge scheuten worden genomen als ze 10 tot 15 cm lang zijn. Wanneer deze scheuten wortel hebben geschoten, kunnen ze naar hun definitieve plaats worden getransplanteerd.

Verdieping

Artemisia vulgaris groeit in lichte, goed doorlatende bodems (zanderig of kleiachtig). De pH van de bodem kan variëren van zure bodems tot zeer basische bodems (4,8 tot 8,2).

De planten krijgen een meer aromatische eigenschap en zijn resistenter als ze worden gekweekt in slechte en droge bodemomstandigheden.

Licht

Deze planten kunnen groeien in halfschaduw of op open plekken in het bos.

Vochtigheid

De grond kan zowel droog als vochtig blijven en de plant niet aantasten. Bovendien kan deze plantensoort droogte verdragen.

Temperatuur

Het is een soort die bestand is tegen vorst. De bladeren worden in augustus geoogst en daarna te drogen gelegd voor later gebruik.

Bloeiwijzen van Artemisia vulgaris. Bron: H. Zell

Voorzorgsmaatregelen

Deze bijvoet is een plant die in grote hoeveelheden giftig wordt. Elk contact met de huid kan bij sommige allergische mensen dermatitis veroorzaken.

Zwangere vrouwen mogen deze plant niet consumeren, omdat het stimulatie van de baarmoeder kan veroorzaken, zelfs tot een abortus, vooral tijdens het eerste trimester.

Op dezelfde manier kan langdurig gebruik en in hoge doses het zenuwstelsel beschadigen.

Ziekten

Artemisia vulgaris kan worden aangevallen door ziekten veroorzaakt door schimmels, en wat betreft ongedierte kan het worden aangetast door bladluizen en coccoïden.

In de natuur is er veel variatie in de bladmorfologie van deze bijvoet. Bron: RA Nonenmacher

Referenties

1. Barney, J., hooi, A., Weston, L. 2005. Isolatie en karakterisering van allelopathische vluchtige stoffen uit bijvoet (Artemisia vulgaris). Journal of Chemical Ecology 31 (2): 247-265.
2. Flora van Noord-Amerika. 2019. Artemisia vulgaris Linnaeus. Ontleend aan: efloras.org
3. Catalog of Life: 2019 jaarlijkse checklist. Details van de soort Artemisia vulgaris L. Ontleend aan: catalogueoflife.org
4. Planten voor een toekomst. (1996-2012). Artemisia vulgaris - L. Genomen uit: pfaf.org
5. Tropen. 2019. Artemisia vulgaris. Ontleend aan: tropicos.org
6. Pérez, M. 2012. Artemisia vulgaris. Genomen uit: botanicayjardines.com