ARMILLARIA MELLEA: KENMERKEN, HABITAT EN ZIEKTEN - BIOLOGIE - 2026

Armillaria mellea is een soort macroscopische meercellige schimmel die vaak fungeert als een plantpathogeen. Het is de veroorzaker van de zogenaamde "witte zweer" of wortelrot, en daarom wordt het beschouwd als een uiterst schadelijke en gevaarlijke plaag.

Aanval door Armillaria mellea op de vele gevoelige planten veroorzaakt rotting van de wortels, waardoor de opname van water en voedingsstoffen uit de bodem wordt verhinderd en de dood erop volgt. De ziekte komt veel voor in vochtige, compacte bodems, waar de wortels zich in omstandigheden bevinden die verstikking bevorderen.

Figuur 1. Compacte massa Armillaria mellea-individuen die een boomstam infecteren. Bron: Skookshroomer76, van Wikimedia Commons

Veel plantensoorten zijn vatbaar voor infectie door Armillaria mellea, zoals: cacaobomen, avocado's, mango's, perziken, appelbomen, kersenbomen, pistachenoten, pruimen, amandelbomen, papaja, wijnstokken, abrikozen, dadelpruimen, kermeseik, rozenstruiken, onder anderen.

In sommige plaatsen wordt deze schimmel gebruikt als eetbare soort en maakt hij deel uit van de farmacopee van de traditionele Chinese geneeskunde, maar grote voorzichtigheid is geboden bij het gebruik ervan, aangezien hij vergiftigingen kan veroorzaken waarvan het symptomatische beeld bekend is.

kenmerken

Morfologie

Pileus of hoed

Het is het deel van de schimmel dat de bladen bevat en waarin de sporen zijn ondergebracht. De Armillaria mellea-hoed, die zijn maximale ontwikkeling heeft bereikt, kan een diameter tot 15 cm hebben.

De vorm kan naarmate de leeftijd toeneemt bolvormig, convex, afgeplat of gegolfd zijn. Het is honingkleurig; vandaar de aanduiding voor zijn soort "mellea" (honing of geel in het Latijn).

De cuticula van de hoed is gemakkelijk afneembaar en heeft vaak kleine, bruine, vluchtige schubben die met de regen kunnen verdwijnen.

Hymenio

Het hymenium is het vruchtbare deel van de schimmel . De Armillaria mellea-soort heeft talrijke platen, morfologisch van het onderstroomtype, vanwege de manier waarop ze samenkomen met de voet, aangezien ze zich uitstrekken in een draad die door deze structuur loopt.

Deze platen zijn enigszins krap en vertonen een crèmewitte kleur en gele vlekken als de schimmel jong is; later worden ze geel en op oudere leeftijd vertonen ze een roodachtige of bruine kleur.

Figuur 2. Armillaria mellea. De bruine vlekken, de bolle en afgeplatte golvende vormen van de hoed en de lange, gebogen voet worden waargenomen. Bron: Pixabay.com

Steel, voet of steel

De voet is de structuur die de kroon of hoed ondersteunt. De voet van Armillaria mellea is erg lang, cilindrisch, spoelvormig, gebogen, elastisch, vezelig, van een bleke crème-bruine kleur die na verloop van tijd bruin-oker wordt.

Het heeft een brede, aanhoudende, vliezige, witachtige ring. De luteasoort heeft een gelige ring. De Armillaria mellea-groepen vormen een stevige en compacte massa aan de voetbasis.

Constitutief weefsel of 'vlees'

Het vlees is houtachtig en vezelig aan de voet en witachtig, stevig in de hoed. Het heeft een sterke, onaangename geur. De smaak wordt bitter bij volwassen exemplaren.

Mycelium

Het mycelium van een schimmel bestaat uit een reeks hyfen of cilindrische filamenten waarvan de functie voeding is.

De Armillaria mellea-schimmel ontwikkelt een netwerk van rhizomorfen of myceliumkoorden, gevormd door lineaire aggregaten van parallelle hyfen, met het uiterlijk van wortels. Rhizomorphs infecteren de hele boom en kunnen zich verspreiden naar andere naburige planten.

Voeding en levensstijl

Schimmels hebben geen chlorofyl of enig ander molecuul dat in staat is zonne-energie op te vangen, daarom zijn ze niet in staat hun voedsel te produceren door middel van fotosynthese, en moeten ze zich voeden met stoffen die ze uit andere levende of dode organismen halen. Hun manier van leven kan zijn als parasieten, saprofyten of symbionten.

Het wordt aanbevolen om alleen de bepalingen van gespecialiseerde mycologen en gezondheidscentra in elk land te vertrouwen.

Ziekten eten

De Armillaria mellea-paddenstoel wordt op veel plaatsen als een eetbare soort beschouwd, maar grote voorzichtigheid is geboden bij het gebruik ervan als voedsel, omdat het vergiftiging kan veroorzaken.

Consumptie van Armillaria mellea veroorzaakt het zogenaamde late muscarine syndroom, met een latentieperiode van meer dan 6 uur. Het sudoriaanse muscarinische beeld dat het produceert, komt tot uiting in de volgende symptomen:

-Sialorroe of hypersalivatie.

- Zweten.

- Tranen.

-Bronchorrhea of ​​overmatige afscheiding van slijm uit de bronchiën.

-Bronchoconstrictie, hoesten, kortademigheid.

-Miose of contractie van de pupil en ooglens.

-Wazig zicht.

-Intestinale koliek.

-Kan hypotensie en bradycardie of een verlaging van de hartslag veroorzaken.

De behandeling van deze intoxicatie is symptomatisch en ondersteunend met hydratatie. Als hypotensie en bradycardie optreden, is toediening van atropine vereist; een geneesmiddelantagonist van de bovengenoemde muscarine-effecten.

Referenties

1. Baumgartner, K., Fujiyoshi, P., Ledbetter, C., Duncan, R. en Kluepfel, DA (2018). Het screenen van onderstammen van amandel op bronnen van resistentie tegen de wortelziekte van Armillaria. Horts Science. 53 (1): 4-8. doi: 10.21273 / HORTSCI12038-17
2. Mesanza, N., Iturritx, E. en Pattena, C. (2016). Inheemse rhizobacteriën als biocontrolemiddelen van Heterobasidion annosum s. en Armillaria mellea-infectie van Pinus uitstralen. Biologische controle. 101: 8-16. doi: 10.1016 / j.biocontrol.2016.06.003
3. Obuchi, T., Kondoh, H., Watanabe, N., Tamai, M., Imura, S., Jun-Shan, Y. en Xiao-Tian, ​​L. (1990). Armillairzuur, een nieuw antibioticum geproduceerd door Armillaria mellea. Medica plant. 56 (2): 198-201. doi: 10.1055 / s-2006-960925 Chemical
4. Vaz, JA, Barros, L., Martins, A., Santos-Buelga, C., Vasconcelos, H. en Ferreira, I. (2010). Chemische samenstelling van wilde eetbare paddenstoelen en antioxiderende eigenschappen van hun in water oplosbare polysacchariden en ethanolische fracties. Voedsel scheikunde. 126 (2): 610-616. doi: 10.1016 / j.foodchem.2010.11.063
5. Yang, J., Yuwu, C., Xiaozhang, F., Dequan, Y. en Xiaotian, L. (1984). Chemische bestanddelen van Armillaria mellea Mycelium I. Isolatie en karakterisering van Armillarin en Armillaridin. Medica plant. 50 (4): 288-290. doi: 10.1055 / s-2007-969711