10 PRODUCTEN UIT HET ECUADORAANSE AMAZONEGEBIED - MILIEU - 2025

De diversiteit aan producten van het Ecuadoraanse Amazonegebied wordt verkregen dankzij de vruchtbaarheid van de gronden en de brede biodiversiteit van zijn ecosysteem; Deze producten maken deel uit van de culturele traditie van Ecuador en dragen bij aan de economische en agrarische ontwikkeling van het land.

Het Ecuadoraanse Amazonegebied heeft hernieuwbare en niet-hernieuwbare producten, zoals voedselbronnen en olie. Deze regio heeft verschillende reservaten en er wordt speciale zorg besteed aan natuurlijke reservaten, omdat hierin de tropische bossen die dit grondgebied van Ecuador kenmerken, worden beschermd.

Cacao is een van de meest voorkomende producten in het Ecuadoraanse Amazonegebied. Bron: pixabay.com

Tot de belangrijkste producten die in deze regio worden verbouwd, behoren cassave, guave, cacao en naranjilla. Wat niet-hernieuwbare elementen betreft, vallen de uitgestrekte olievelden die in dit gebied worden geëxploiteerd op.

Veel van de natuurlijke goederen die in het Ecuadoraanse Amazonegebied worden geproduceerd, worden geëxporteerd naar andere landen, waardoor verschillende commerciële relaties met andere regio's kunnen worden aangegaan, waardoor economische banden met andere samenlevingen kunnen worden bevorderd.

10 belangrijkste producten van de Ecuadoraanse Amazone

Petroleum

Het olieveld in het Ecuadoraanse Amazonegebied werd enkele decennia geleden ontdekt; de eerste verkenningen werden uitgevoerd in 1964 en de commerciële productie begon in 1972, nadat een opmerkelijke hoeveelheid was gevonden in de stad Nueva Loja.

De grootste afzetting in de regio werd pas een paar jaar geleden gevonden, in 2007. Dit moedigde de regering aan om mijnbouw te ontwikkelen in het gebied Los Encuentros, waar de afzetting zich bevindt.

Dankzij de associatie met de Organisatie van olie-exporterende landen (OPEC), heeft Ecuador stabiele exportprijzen, wat de sociaaleconomische groei van het land ten goede komt.

Cacao

Cacao, in de inheemse cultuur ook wel bekend als het "voedsel van de goden", is in dit Ecuadoraanse gebied in twee varianten te vinden: de eerste is bekend als Creoolse of nationale cacao, waarvan het belangrijkste kenmerk de gele kleur is.

De andere cacaosoort die typisch is voor de Amazone heet CCN-51, waarvan de handelsnaam Colección Castro Naranjal is. Deze variant kenmerkt zich door zijn opmerkelijke roodachtige tint.

Momenteel beslaat het zaaien van dit product in totaal 287.100 hectare, waarvan tot 90.000 ton kan worden gewonnen.

De grootste cacaoproductie vindt plaats in de stad Los Ríos, waar tot 30% van de totale aanplant wordt gewonnen. Dit Ecuadoraanse product wordt geëxporteerd naar landen als de Verenigde Staten, Duitsland, Spanje, Mexico en China.

Yucca

Dit voedsel is niet alleen inheems in de Ecuadoraanse regio, maar ook in verschillende Latijns-Amerikaanse gebieden. In de Amazone is het ook bekend onder de naam maniok.

De belangrijkste export gaat naar de Verenigde Staten, goed voor in totaal 43% van de getransporteerde productie. Daarna volgt de export naar Colombia, die goed is voor 21% van de totale export. De rest wordt gedistribueerd in andere landen zoals Puerto Rico, Spanje en het Verenigd Koninkrijk.

Carchi is de regio van de Ecuadoraanse Amazone die de meeste cassave produceert; dit wordt gevolgd door de provincie Imbabura.

Pitahaya

De pitahaya is een vrucht met een intense roodachtige kleur en een zacht vruchtvlees vol kleine zaadjes. Over het algemeen wordt dit product aangetroffen in het Amazonegebied en subtropische gebieden, omdat het een rijk ecosysteem nodig heeft om zich te kunnen ontwikkelen.

In de omgeving van Morona Santiago vind je ongeveer 160 hectare waar deze exotische vrucht wordt verbouwd, wat de productie van ongeveer duizend ton per jaar bevordert.

De belangrijkste export gaat naar de mogendheden van de Verenigde Staten en Duitsland: maandelijks worden in totaal veertig containers verscheept.

Guayusa

Guayusa is een Ecuadoraanse plant die veel gezonde eigenschappen voor mensen bevat. Om deze plant goed te laten groeien, moet er een veilige afstand van 4 meter tussen elk product zijn, wat betekent dat er tot 625 guayusaplanten in een hectare kunnen groeien.

Dit product wordt biologisch geoogst in verschillende gebieden zoals Orellana, Pastaza en Napo. Het belangrijkste exportproduct is naar India, aangezien het tot 30% van de verzonden goederen dekt; dan volgt China, een land waar 27% van de productie naar toe gaat. Deze plant wordt ook gecommercialiseerd met Mexico, Turkije, Egypte en Duitsland.

Chinese aardappel

Dit product wordt in het Ecuadoraanse Amazonegebied gedistribueerd in ruimtes tussen de tien en twintig hectare, hoewel de uitbreiding van dit voedsel in de landbouwgrond onbekend is. Volgens sommige bronnen kan de Chinese aardappel wel 2.500 hectare beslaan.

Afrikaanse palm

De wetenschappelijke naam van dit product is Elais en in de Amazone van Ecuador zijn tussen de 4000 en 5000 hectare bestemd voor het zaaien ervan.

De export van dit gewas is voornamelijk gericht op Peru en beslaat tot 93% van de verzonden productie. De overige 7% gaat naar de Verenigde Staten, Duitsland, Zwitserland en Nederland.

In 2004 was er een export van 4194 ton. Sinds 2003 is er een opmerkelijke stijging, aangezien er in dat jaar slechts 890 ton werd geëxporteerd.

Naranjilla

De naranjilla is een vrucht die in dit gebied van Ecuador groeit dankzij het warme klimaat van deze regio, die ook wat vochtige variaties kent. Deze vrucht kenmerkt zich door zijn groene vruchtvlees en wordt geëxporteerd naar Colombia en de Verenigde Staten.

Guave

Dit product krijgt in heel Latijns-Amerika veel namen, zoals guave, luma en arrayana.

Binnen de productie van het Ecuadoraanse Amazonegebied is guave in twee soorten te vinden: palmira en chivería. Met dit voer kun je een sappige jam maken die begeerd wordt door landen als Italië, Spanje, de Verenigde Staten, Venezuela en Canada.

Papaja

Papaja (ook bekend als melkachtig in sommige Latijns-Amerikaanse landen) wordt voornamelijk geproduceerd in Los Ríos, maar is ook te vinden op andere Ecuadoraanse locaties zoals Santa Elena en Santo Domingo. De productie van dit voedsel is vruchtbaar aangezien de teelt ervan het hele jaar door plaatsvindt.

De export van dit fruit is de afgelopen jaren toegenomen; Sommige ecologische factoren hebben echter gezorgd voor een daling van het exportniveau van tonnen. In 2015 werd een export van ongeveer 1.286 ton geregistreerd.

Referenties

1. (2018) "Ecuadoraanse Amazon-producten". Op 12 maart 2019 hersteld van Stone Mortar: morterodepiedra.com
2. (2018) "Eigenschappen, voordelen en gebruik van guayusa". Opgehaald op 12 maart 2019 van Eco Inventos: ecoinventos.com
3. Aniceto, J. (2015) "De producten van de Amazone in gastronomische gerechten". Opgehaald op 12 maart 2019 van El Universo: el universo.com
4. López, V. (2010) "De Ecuadoraanse Amazone onder druk." Opgehaald op 12 maart 2019 uit het sociaal-ecologische Amazonegebied: amazoniasocioambiental.org
5. "De productiviteit van de Amazone en zijn bijdrage aan de wereld." Opgehaald op 12 maart 2019 van El Productor: elproductor.com