DE 10 MEEST VOORKOMENDE VRUCHTEN VAN DE ECUADORAANSE KUST - CULTUUR WOORDENSCHAT - 2025

De vruchten van de Ecuadoraanse kust zijn overvloedig en gevarieerd. Tropisch fruit is de kracht van deze Latijns-Amerikaanse natie, soms boven enkele van zijn tradities.

De diversiteit aan klimatologische omstandigheden en bodems is een primaire factor voor de landbouw. Deze zullen de toon zetten voor welk voedsel en fruit beschikbaar zal zijn, evenals welke onderdeel zullen worden van de cultuur van een land.

Lucuma

Van zure specimens tot zoeter fruit, de Ecuadoraanse bodem heeft de nodige voordelen om fruit te produceren dat zich aan alle smaken aanpast.

Deze diversiteit gaat verder dan smaken, aangezien er allerlei soorten texturen en vormen worden gegenereerd.

Bovendien zijn veel van deze exemplaren positief tegen bepaalde ziekten, waardoor de consument aanzienlijke voedingsstoffen krijgt.

De 10 belangrijkste vruchten van de Ecuadoraanse kust

1- Lucuma

Het is een vrucht met een grote overheersing, ook in Peru, aangezien het inheems is in de Andesgebieden.

Het heeft een zoete smaak. Hoe volwassener het is, hoe donkerder het zal zijn. De kleur is groen of geel.

2- Passievrucht

Het wordt ook vaak een granaatappel genoemd. De aantrekkingskracht ligt erin, omdat meerdere zaden worden omgeven door een zoete vlo.

4- Lima

Hoewel het vaak wordt verward met citroen, verschilt deze citrusvrucht ervan door zijn gelige kleur. Het wordt het meest gebruikt als smaakmaker voor gerechten, maar ook voor drankjes en desserts.

5- Guaba

Het uiterlijk is vergelijkbaar met dat van een tak of een deel van een plant in plaats van een vrucht. Het vruchtvlees is witachtig en zoet, terwijl de vorm lijkt op een boemerang en groen is.

6 - avocado

Het wordt ook wel avocado genoemd. De buitenkant is meestal groen of heel donkerbruin (bijna zwart), terwijl de textuur ruw of glad kan zijn.

Binnenin heeft het een enkel zaadje en is het ideaal voor het maken van sauzen of salades.

7 - Kiwi

Hoewel het geen inheemse soort is op het continent, heeft het een optimaal productieniveau bereikt.

De kiwi werd meegebracht met de golf van Aziaten die in Latijns-Amerika arriveerden, waardoor deze vrucht beter groeit tijdens warme seizoenen.

8- Cherimoya

Deze inheemse vrucht van Ecuador heeft een vorm die lijkt op een hart. Het interieur bevat zaden omgeven door sappig zoet vruchtvlees in witachtige tinten. Het is ideaal voor typische drankjes en desserts.

9- Ananas

Beter bekend als ananas, het is een vrucht met zure en zoete eigenschappen in zijn smaak.

Het is voornamelijk een product van de bodems en klimaten van de tropen. Bevat veel water en is in verschillende maten te vinden

10- Grapefruit

Het is meestal bekend als grapefruit en wordt geïdentificeerd door zijn specifieke kleur tussen roze en roodachtige tinten.

De consumptie ervan overheerst bij caloriearme diëten, aangezien het calorieniveau erg laag is, net als bij de meeste citrusvruchten.

Referenties

1. Lifeder webportaal. Johann Ramírez. (sf). De 30 meest voorkomende vruchten van de Ecuadoraanse Sierra. Hersteld van: lifeder.com
2. Bezoek Ecuador. (sf). Vruchten van Ecuador. Hersteld van: visitaecuador.co
3. Blog. (2012). Fruit van de kust. Hersteld van: foutas-ecu.blogspot.com
4. Fruit Portal. (2013). Ecuador: het paradijs van tropisch fruit. Hersteld van: portalfruticola.com
5. Wereldgezondheidsorganisatie. (2016). Verhoog de consumptie van fruit en groenten om het risico op niet-overdraagbare ziekten te verkleinen. Hersteld van: who.int