INDUBRASIL: OORSPRONG, KENMERKEN, DISTRIBUTIE, VOEDING - BIOLOGIE - 2025

Indubrasil is een runderras dat voortkomt uit de kruising van drie Zebu-rassen: Gyr, Guzerat en Nelore. Het is inheems in Brazilië, waar het werd ontwikkeld in het begin van de 20e eeuw. De bedoeling was om een ​​vee te creëren dat de beste van deze rassen had.

Op deze manier werden grote, robuuste en langlevende dieren verkregen. Mogelijk zijn de eerste kruisen gemaakt zonder een duidelijk doel. Kolonel José C. Borges speelde echter een belangrijke rol bij de vorming van de nieuwe kaste, die hij aanvankelijk indubérada noemde.

Zebu Nerole, een van de rassen die werden gekruist om de Indubrasil-kaste te verkrijgen. Bron: pixabay.com

Een van de voordelen is dat het een ras met twee doelen is, dat melk en vlees produceert. Bovendien kom je snel op het juiste gewicht. Evenzo is het veelzijdig in kruising, hetzij met zeboe of met andere rassen. In Mexico worden ze gekruist met Cebu-Suizo en krijgen ze vroegrijpe kalveren en vrouwtjes met een uitstekende melkproductie.

Het is een vee waarvan de vacht kort en fijn is. De kleur kan variëren tussen grijs, wit en rood. Het heeft een niervormige bult. Wat hun ledematen betreft, ze hebben sterke botten en zijn gespierd. De hoeven zijn hard en zwart van kleur.

Oorsprong

Het Indubrasil-ras werd ontwikkeld in het begin van de twintigste eeuw, in de mesoregio van de Triángulo Mineiro, in de staat Minas Gerais, in het zuidoosten van Brazilië.

Het was de eerste cebuina-stam afkomstig uit dat land en is het product van de kruising tussen de rassen Gyr, Guzerat en Nelore. Het belangrijkste doel was dat de genetische voordelen van de zeboe waaruit het voortkwam, samenkomen in een enkel dier.

De rassen die werden gekruist, bezitten uitstekende eigenschappen. Guzerat is bijvoorbeeld de langste en meest winterharde, maar produceert ook melk en vlees en is uitstekend geschikt voor werk. Wat betreft het Gyr-ras, het heeft een groot zuivelpotentieel en reproduceert efficiënt in de tropen.

Nelore-runderen worden vooral gebruikt als vleesproducenten. Evenzo is het een sterk en groot dier.

Het krachtige uiterlijk en lichaamsvolume van Indubrasil is vergelijkbaar met dat van Guzerat. Del Gyr, het heeft enkele kenmerken, zoals onder andere gewei en oren. De Indubrasil is dus een ras met robuuste, langlevende, vroegrijpe dieren in reproductie en tweeledige doeleinden, aangezien zowel hun melk als vlees wordt gebruikt.

kenmerken

Grootte

De volwassen stier kan meer dan 1200 kilo wegen, terwijl de koeien 750 kilo wegen. Bij de geboorte weegt het kalf ongeveer 31 kilogram.

Hoofd

Het hoofd is groot en wordt ondersteund door een sterke, korte nek. Het heeft een scherp gezicht, met een rechte neus bij mannen en meer langwerpig bij vrouwen. Ze hebben een zwarte snuit en een prominent, glad en breed voorhoofd.

Wat betreft de oren, ze zijn hangend, dik en lang, met de punt naar binnen gebogen. Deze kunnen laterale bewegingen hebben. De hoorns zijn middelgroot, zijdelings gelegen en naar boven en naar achteren gericht, convergerend in het midden.

Lichaam

Ze hebben een lang lichaam, met een compact uiterlijk. Bij vrouwen is de bult kastanjevormig en bij mannen niervormig. Wat betreft de borst, deze is goed ontwikkeld en vertoont een prominente musculatuur. Bovendien heeft het een lange staart, die eindigt in een kwastje van zwart haar.

De voorpoten zijn gespierd en hebben sterke botten. De achterhand bestaat uit brede benen en dijen, bedekt met uitstekende spiermassa. De hoeven zijn zeer resistent en zwart van kleur.

Vacht

De huid is donker, fijn en glad. Wat het haar betreft, het is dun, zijdeachtig en kort. De kleur kan licht tot middelgrijs, wit of roodachtig zijn, met de uiteinden iets donkerder.

Kruisen

Het kan worden gekruist om rundvlees-, melk- en tweeledige runderrassen te vormen. Enkele van deze kruisen zijn: Canchim (Indu-Braziliaans-Charolais), Itapetinga (Indu-Braziliaans-Zwitsers) en Santa Mariana (Indu-Braziliaans-Nederlands).

Distributie

Ondanks dat het een ras is dat oorspronkelijk uit Brazilië komt, is het momenteel aanwezig in verschillende Zuid-Amerikaanse landen. Zo wordt het gedistribueerd in Venezuela, Colombia, Bolivia, Panama, Costa Rica, Mexico en Guatemala. Bovendien leeft het in Thailand, Zuid-Afrika en Australië.

Het werd in Mexico geïntroduceerd in de jaren 1945 - 1946. De exemplaren werden goed geaccepteerd, daarom werden ze verspreid in Yucatán, Coahuila, de Golf van Mexico-kust en Nuevo León, in het noorden van het land. Ze staken zelfs de grens over en bereikten zo Texas, in de Verenigde Staten.

In Brazilië bevindt het belangrijkste kweekcentrum van Indubrasil zich in de mesoregio Mijndriehoek, in de staat Minas Gerais. Ze bestaan ​​echter ook in Goiás, Paraná, Mato Grosso, São Paulo, Espírito Santo, Rio de Janeiro en Bahia.

Momenteel is de natuurlijke habitat in dat land beperkt tot het noordoosten van Brazilië en het gebied Minas Gerais.

Voeding

De dieren van het Indubrasil-ras zijn herbivoren. Zo kunnen ze zich voeden met kruiden, zaden en bloemen. Volgens uitgevoerde studies kan de melkproductie tot 20% worden verhoogd wanneer het voederen van Indubrasil-runderen een combinatie is van plantaardige soorten peulvruchten en grassoorten.

In de regio Minas Gerais is er een grote verscheidenheid aan voedergrassen. Binnen de groep met een lage voedingsbehoefte bevinden zich Andropogon gayanus, Brachiaria brizantha, Brachiaria ruziziensis, Brachiaria humidicola en Melinis minutiflora.

Er zijn echter ook soorten met een grote vraag naar voedingsstoffen. Enkele hiervan zijn: Setaria sphacelata, Hemarthria altíssima, Chloris gayana, Cynodon nlemfuensis, Hyparrhenia rufa en Panicum maximum.

Spijsverteringssysteem

Bij herkauwers is het spijsverteringssysteem aangepast om de structurele koolhydraten die in de wei aanwezig zijn te verwerken.

Het belangrijkste kenmerk van de spijsvertering is dat de afbraak van voedsel voornamelijk plaatsvindt door fermentatie, die wordt uitgevoerd dankzij de verschillende micro-organismen die zich in de maagdivertikels bevinden.

Werkwijze

Aanvankelijk kauwen deze dieren op de grote deeltjes en kwijlen ze vervolgens. Op dat moment voegen ze bicarbonaat en ureum toe, die helpen bij de spijsvertering.

De voedselbolus wordt ingeslikt en gaat zo door de slokdarm totdat deze de pens en het netvlies bereikt, waar een mengproces begint. Bovendien begint de populatie microben die in de pens bestaat, in te werken op de voedingsstoffen, waardoor hun afbraakproces begint.

Vervolgens wordt het voedsel uitgebraakt, een proces waarbij er urenlang op wordt gekauwd. Later bereikt de voedselmassa de omasum, waar de mineralen en het water worden gerecycled. Dan bereikt het de lebmaag, beschouwd als de ware maag.

Daar worden bepaalde enzymen en zoutzuur uitgescheiden, die bijdragen aan de vertering van eiwitten en koolhydraten, die tijdens de pensfermentatie niet werden verwerkt. In de dunne darm worden glucose, aminozuren en vetzuren verteerd. Ten slotte vindt in de dikke darm opname van water en de vorming van uitwerpselen plaats.

Referenties

1. Wikipedia (2019). Indu-Brasul. Opgehaald van en.wikipedia.org.
2. Asocebú Colombia (2019). Indubrasil. Opgehaald van asocebu.com.
3. Ricardo Zanella, Luísa V. Lago, Arthur N. da Silva, Fábio Pértille, Nathã S. de Carvalho, João Cláudio do Carmo Panetto, Giovana C. Zanella, Fernanda L. Facioli, Marcos Vinicius GB da Silva5 (2018). Genetische karakterisering van de Indubrasil-runderpopulatie. NCBI. Opgehaald van ncbi.nlm.nih.gov.
4. Ríos, UA, Hernández, HVD, Zárate, MJ (2014). Erfelijkheid van groeikenmerken van runderen indubrasil. Opgehaald van revistacebu.com.
5. Dorismar David Alves, Mário Fonseca Paulino, Alfredo Acosta Backes, Sebastião de Campos Valadares Filho, Luciana Navajas Rennó (2004). Karkaskenmerken bij zeboe en gekruiste holstein-zeboe (F1) ossen in de groei- en afwerkingsfase. Opgehaald van scielo.br.