- Algemene karakteristieken
- Verschijning
- Stam en wortelstok
- Bladeren
- bloemen
- Fruit
- Chemische samenstelling
- Habitat en verspreiding
- Taxonomie
- Etymologie
- Synonymie
- Rassen
- Toepassingen
- Eten
- Ritueel
- Sier
- Medicinaal
- Zorg
- - Reproductie
- Voortplanting door zaden
- Wortelstokvermenigvuldiging
- - Voorwaarden
- - Zorg
- Plagen en ziekten
- Referenties
De lotusbloem (Nelumbo nucifera) is een meerjarige aquatische soort die behoort tot de familie Nelumbonaceae. Bekend als de roos van de Nijl, Indische lotus of heilige lotus, is het een plant afkomstig uit China, India, Sri Lanka, Vietnam en Nieuw-Guinea.
Het is een plant met watergewoonten die zich ontwikkelt in ondiepe wateren en groeit uit een robuuste wortelstok die in de modder is gefixeerd. Het is tot 150 cm lang en ontwikkelt brede bladeren met een diameter van 60 cm die drijven vanaf een lange bladsteel.

Lotusbloem (Nelumbo nucifera). Bron: Peripitus
De roze, witte of blauwachtige bloemen hebben een diameter van 20 cm en staan in een terminale positie op stijve steeltjes die boven het wateroppervlak uitsteken. Ze zijn sterk aromatisch, maar hebben een relatief korte levensduur van slechts 3-5 dagen.
Het wordt gekenmerkt door de lange levensduur van zijn zaden, die kunnen ontkiemen na 1000 jaar loslaten. Het wordt traditioneel gebruikt als sierplant in watertuinen, vanwege de rustiekheid van de soort en de opzichtigheid van de bloemen.
In oosterse religies, voornamelijk boeddhisme en hindoeïsme, wordt de lotusbloem als een goddelijk symbool beschouwd. Bovendien wordt het, vanwege de aanwezigheid van verschillende bioactieve principes, in de traditionele geneeskunde gebruikt als samentrekkend, antimicrobieel, diuretisch, verzachtend en vasodilatator.
Algemene karakteristieken
Verschijning
De lotusbloem is een in het water levende kruidachtige plant met een jaarlijkse ontwikkeling, die zich vaak vermenigvuldigt dankzij het feit dat de wortelstokken jaarlijks opnieuw ontkiemen. Het wordt beschouwd als een diepwaterplant, omdat om te groeien en te ontwikkelen zijn wortels volledig moeten zijn ondergedompeld.
Het leeft met zijn wortels verankerd in de bodem van vijvers, lagunes of waterwegen, en ontwikkelt lange, dikke, cilindrische stengels. Aan de stengels groeien grote, ronde bladeren die rechtop boven het wateroppervlak staan.
Stam en wortelstok
De lange, stevige buisvormige stelen kunnen, afhankelijk van de diepte van de vijver, enkele meters lang worden. De dikke en uitgebreide ondergrondse wortelstokken of stengels wortelen op de bodem van de vijver.
Over het algemeen zijn wortelstokken opslagstructuren voor voedingsstoffen die worden gebruikt voor het vegetatieve reproductieproces. Er is een verwijzing naar wortels die tot 20 m lang zijn geworden, hoewel het gemiddelde tussen de 8-12 m ligt.
Bladeren
De ronde, opkomende bladeren met onregelmatige randen en blauwgroene kleur kunnen een diameter van 40-50 cm meten. De bladsteel sluit aan op het centrale punt van het blad waar fijne nerven uitstralen naar de randen in de vorm van een paraplu.
bloemen
De bloemen hebben een diameter van 16-25 cm en groeien solitair aan het einde van een lange, cilindrische gelige steel. Ze zijn opgebouwd uit talrijke concave bloembladen en roze, witte of blauwe kleuren, in het midden bevinden zich de reproductieve structuren van felgele kleuren.
Over het algemeen zijn het zeer geurige bloemen en hebben ze de neiging verschillende bestuivende insecten aan te trekken die verantwoordelijk zijn voor het bestuivingsproces. Bloei vindt plaats in de late lente of zomer, maar in warme klimaten bloeit het het hele jaar door.

Vrucht van Nelumbo nucifera. Bron: Kurt Stüber
Fruit
De vrucht is een ellipsvormige bak met een diameter van 5-10 cm, bekend als een nucula of hamer, met ruwe zijkanten en kernen die in putten zijn ingebracht. De kleine eivormige zaden met een donkere kleur kenmerken zich door hun lange levensduur, aangezien zaden van meer dan 1000 jaar oud zijn ontkiemd.
Chemische samenstelling
De aanwezigheid van verschillende benzylisochinoline-alkaloïden met krampstillend en kalmerende eigenschappen, zoals benzyltetrahydro-isochinoline, aporfine, proapfine en bis-benzyl-tetrahydro-isochinoline, komt vaak voor. Evenals flavonen, flavonolen en proanthocyanidinen met antioxiderende werking, gerelateerd aan gewichtsverlies en cardiovasculaire gezondheid.
Aan de andere kant bevat het cuticulaire wassen van de typen nonacosan-4,10-diol en nonacosan-5,10-diol. Evenzo asparagine, bètacaroteen, eiwitten, de mineralen calcium, magnesium, kalium, natrium en zink, de vitamines niacine, B 1 en B 2 , roemerine, nelumbine, ellaginezuur en saponinen.
De bladeren bevatten een hoge concentratie aan fytochemische verbindingen. Velen van hen worden door de plant geproduceerd als een afweermechanisme om schimmel- of bacteriële infecties te voorkomen.
Habitat en verspreiding
De soort Nelumbo nucifera komt voor in streken met een gematigd of tropisch klimaat, op kalme wateroppervlakken van 2-2,5 m diep. Het ontwikkelt zich in meren, vijvers, moerassen, wetlands, vijvers, vijvers, velden of ondergelopen vlaktes, moerassen en langzame stromende stromen, tussen 0 en 400 meter boven zeeniveau.
De geografische spreiding omvat alle Aziatische landen en enkele regio's van de Arabische regio, waaronder Maleisië, de Filippijnen, Nieuw-Guinea en Australië. Het is geïntroduceerd als een siersoort in verschillende delen van de wereld en wordt vanwege zijn opzichtige bloemen in watertuinen in de volle zon gebruikt.
In Europa wordt het van nature verspreid in de Wolga-delta in Rusland, het is genaturaliseerd in Roemenië en het komt veel voor in Iran en Azerbeidzjan. Net als in Birma, Bhutan, China, Korea, India, Indonesië, Japan, Nepal, Pakistan, Sri Lanka, Thailand, Taiwan en Vietnam, is het een geïntroduceerde soort in de VS.

Vijver met lotusbloem (Nelumbo nucifera). Bron: I, KENPEI
Taxonomie
- Kingdom: Plantae
- Divisie: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Bestelling: Proteales
- Familie: Nelumbonaceae
- Geslacht: Nelumbo
- Soort: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788
Etymologie
- Nelumbo: de geslachtsnaam komt van het Singalees "ne-lum bu", zo is de plant algemeen bekend in Sri Lanka.
- nucifera: het specifieke bijvoeglijk naamwoord komt van het Latijnse "nucifer, -a, -um" en verwijst naar het soort fruit in de vorm van noten.
Synonymie
- Nymphaea nelumbo L., 1753.
- Nelumbium indicumm Poir., 1797.
- Nelumbium javanicum Poir., 1797.
- Nelumbium speciosum Willd., 1799.
- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.
- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821.
- Nelumbium album Bercht. & J. Presl, 1823.
- Nelumbium tamara Sweet, 1826.
- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.
- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.
- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.
- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837.
- Nelumbium verkleuren Steud., 1841.
- Nelumbium marginatum Steud., 1841.
- Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841.
- Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841.
- N. speciosa var. dageraad FM Bailey, 1885, nom. naakt.
- N. komarovii Grossh., 1940.
- N. nucifera var. Nakai microrhizomata.
Rassen
- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: bloemen met een diameter van 15 cm, aromatisch en kelkvormig, met een karmijnrode rand. Hij bloeit in de zomer.
- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: grote bloemen, gekenmerkt door hun zuiver witte kleur.
- Nelumbo nucifera «Crimson Coast»: donkerroze dubbele bloemen, kleinere planten met een langere bloeitijd.
- Nelumbo nucifera «Komarovii»: bloemen met een diameter van 15 tot 20 cm met een intens roze kleur en overvloedige gele meeldraden.
- Nelumbo nucifera «Mevr. Perry D. Slocum »: dubbele bloemen van diep roze of roodachtige kleur.
- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": middelgrote karmijnroze bloemen.
- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: dubbele lichtroze bloemen met een diameter tot 30 cm.

Bladeren en bloemen van Nelumbo nucifera. Bron: Radomil
Toepassingen
De waterplant die bekend staat als de lotusbloem heeft meerdere toepassingen in de Aziatische cultuur, omdat hij in het Westen alleen bekend staat als sierplant. In de plaats van oorsprong wordt het vereerd door het hindoeïsme en het boeddhisme, het wordt geconsumeerd in verschillende typische gerechten, het wordt zelfs gebruikt in de ambachtelijke geneeskunde.
Eten
Het wordt niet vaak gebruikt als ingrediënt in de westerse keuken, maar het gebruik ervan is gebruikelijk in de Aziatische keuken. De wortelstokken worden inderdaad als groente geconsumeerd, in China en Japan worden de stengels vers, ingevroren of ingeblikt op de markt gebracht.
De gekookte en gesneden wortels worden als ingrediënt gebruikt in verschillende Aziatische keukens. Ze worden meestal gebakken en gebruikt als dressing voor soepen en bouillons, ingelegd met chili, knoflook en azijn, of gekonfijt met suiker.
De knapperige textuur en bitterzoete smaak van de wortelstokken zijn ideaal om te roerbakken en te vullen met geconserveerd vlees of fruit. Bereid als salade met garnalen, koriander en sesamolie, is het erg populair in Aziatische landen.
De bloemen, jonge bladeren en bladstelen worden in India als verse groente geconsumeerd. De bloembladen worden gebruikt om schoteltjes te versieren. In Korea worden de bloembladen, bladeren, wortelstokken en zaden gebruikt om thee of kruidenthee van te maken.
Ritueel
Voor het hindoeïsme en boeddhisme is de lotusbloem een heilig symbool dat staat voor goddelijkheid, zuiverheid en schoonheid. Het wordt beschouwd als een heilige bloem in India en China, net als in het oude Egypte.
Tegenwoordig zijn veel van de godheden van deze religies en andere culten vertegenwoordigd op een lotusbloem. In boeddhistische tempels wordt de lotusbloemplant ceremonieel verbrand als wierook.
Sier
In de westerse cultuur wordt het voornamelijk gebruikt als sierplant om grote delen van watertuinen of vijvers te bedekken. De bloemen van grote schoonheid worden gebruikt als snijbloem, maar ze is zeldzaam vanwege de kwetsbaarheid en korte duur.
Medicinaal
Het hoge gehalte aan bioactieve principes wordt gebruikt vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen, omdat ze samentrekkende, tonische en vaatverwijdende effecten hebben. Er is inderdaad vastgesteld dat de lotusbloem antibacteriële, schimmelwerende, anthelmintische, antimicrobiële, antipyretische, antivirale, verzachtende en diuretische eigenschappen heeft.
Het kan ook worden gebruikt om kanker te voorkomen en als supplement om af te vallen. Bovendien draagt het bij aan de vruchtbaarheidsprocessen voor mensen die moeite hebben met het krijgen van kinderen.
In China worden wortelstokafkooksels gebruikt om diarree en dysenterie te behandelen. In Cambodja wordt het geconsumeerd als infusen om menorragie te bestrijden.
De gevoelige scheuten worden gebruikt om koorts te verminderen, cholera te genezen en als een tonicum om bloedspuwing en spermatorroe te verlichten. In Maleisië wordt het geconsumeerd als thee om hoge koorts te verlagen en als behandeling voor syfilis.
In India en Indonesië worden de bloembladen gebruikt om diarree, dysenterie te verzachten en als een anti-emeticum om misselijkheid en braken te kalmeren.
De meeldraden worden in China gebruikt als diuretica en samentrekkend middel, maar ook voor cosmetische doeleinden. In India worden ze gebruikt als samentrekkend middel en om koorts te verminderen, in Indochina als smaakstof, en in Cambodja en de Filippijnen om dysenterie te kalmeren.
In cosmetica wordt het gebruikt om het volume en de glans van het haar te vergroten, het draagt ook bij aan de gezondheid, elasticiteit en reinheid van de huid. Aan de andere kant wordt de olie die uit de bloemen wordt gewonnen, gebruikt in de aromatherapie om stress en angst te verminderen.

Nelumbo nucifera «Mevr. Perry D. Slocum ". Bron: JMK
Zorg
- Reproductie
De lotusbloem is tweeslachtig en heeft daarom aparte mannelijke en vrouwelijke voortplantingsorganen. In feite vereist het de deelname van bepaalde insecten, zoals bloemkevers, om het bestuivingsproces te voltooien.
Na bestuiving groeien de zaden uit tot een ietwat conische terminale vrucht die bekend staat als een nucula. De lotusbloem reproduceert uitsluitend door zaden, ook al kan hij zich vermenigvuldigen door de wortelstokken te verdelen.
Voortplanting door zaden
Voortplanting door middel van zaden vereist de selectie van levensvatbare zaden van planten die in de lente zijn geoogst. Een eerder verticuteerproces is nodig om hun hydratatie te vergemakkelijken, daarna worden ze twee weken in water ondergedompeld totdat de ontkieming begint.
Pas gekiemde planten laten een snelle groei zien, aangezien de in het zaad aanwezige voedingsstoffen de nodige energie leveren voor hun ontwikkeling. Het is echter belangrijk om in grote potten te zaaien met een universeel substraat dat de ontwikkeling van het wortelstelsel vergemakkelijkt.
De eerste bladeren verschijnen na 30-40 dagen, wat in deze periode essentieel is dat het substraat volledig onder water blijft. Op dit moment is het aangewezen om de plant in een vijver of waterlichaam te verplaatsen en op de bodem te zaaien op minder dan 15 cm van het wateroppervlak.
Wortelstokvermenigvuldiging
De verdeling van wortelstokken is de meest gebruikte techniek om nieuwe exemplaren te verkrijgen vanwege het gemak en de lage kosten. De techniek bestaat uit het extraheren van een dikke en krachtige wortelstok uit de bodem van de vijver.
De aanhechtende grond wordt verwijderd en stukken van 5-8 cm lengte worden gesneden met een scherp en gedesinfecteerd stuk gereedschap. Het wordt aanbevolen om aan beide kanten een genezende pasta en plantenhormonen aan te brengen om het verschijnen van ziekteverwekkers te voorkomen en de ontwikkeling van wortels te bevorderen.
Ten slotte wordt elk stuk gezaaid in een vochtig universeel substraat dat lijkt op de omgeving onder het wateroppervlak. Wanneer de vorming van de eerste bladeren begint, is het aangewezen om de wortelstokken naar hun uiteindelijke plaats te transplanteren.
- Voorwaarden
De lotusbloem vereist de hele dag blootstelling aan de volle zon, maar past zich aan gebieden aan met slechts zes uur licht gedurende de dag. Het geeft de voorkeur aan ecosystemen met een warm klimaat, aangezien temperaturen onder de 18ºC de neiging hebben om de groei te beperken.
Het is een plant met een tropisch of gematigd klimaat, vatbaar voor permanente of incidentele vorst, in koude streken wordt hij gekweekt in kasomstandigheden. Het vereist zware ondergronden met langzame afwatering, kalm water met weinig beweging, met een minimale diepte van 60 cm en maximaal 2 m.
- Zorg

Rijpe vruchten en zaden van de lotusbloem (Nelumbo nucifera). Bron: pixabay.com
Voor de commerciële aanplant van de lotusbloem moet rekening worden gehouden met een reeks acties die de teelt tot bloei laten komen.
- De wortelstokken, of ze nu zijn verkregen door zaden of deling van wortelstokken, moeten eerst worden gezaaid op een vochtige ondergrond en in de volle zon.
- Deze cultuur vereist geen toediening van meststoffen, aangezien, als de vijver vissen bevat, de uitwerpselen de nodige stikstof leveren voor de ontwikkeling ervan.
- In de herfst is het raadzaam om de geelachtige bladeren te snoeien om de verspreiding van ziekten te voorkomen en de groeikracht van de planten te bevorderen.
- Het is handig om op een brede site te telen, omdat het, eenmaal gevestigd, de neiging heeft snel te groeien.
Plagen en ziekten
De lotusbloem is een rustieke plant die onder ideale omstandigheden zeer resistent is tegen ziekten en plagen. Zaden zijn het meest vatbaar voor aantasting door ziekteverwekkers, zowel tijdens opslag als tijdens het zaaien.
Het is raadzaam om een fungicide middel toe te passen bij het bewaren van de zaden of het substraat te desinfecteren tijdens het zaaien. Ondanks dat het een zaadje is met langlevende eigenschappen, verliest het gemakkelijk levensvatbaarheid als de aanvankelijke opslagomstandigheden niet voldoende zijn.
Over het algemeen vertoont de plant pathofysiologie die bestaat uit het plotseling verschijnen van geelachtige en bruine vlekken op het oppervlak van de bladeren. Deze symptomen treden op in de winter, veroorzaakt door een lage omgevingstemperatuur, het is raadzaam om de plant te beschermen door deze af te dekken met een thermische deken.
Bij strenge en langdurige winters wordt aangeraden wortelstokken te snoeien en in de kas te houden totdat de omgevingsomstandigheden verbeteren. Een andere oplossing zou zijn om 10-15 gr Nitrofoska® aan het vijverwater toe te voegen zodat de plant beter bestand is tegen de weersomstandigheden.
Als de vissen de bladeren beginnen te bijten of opeten, is het handig om de plant te beschermen met een metalen gaas. In dit geval is het gunstig om de cultuur te associëren met andere soorten die dienen als voedsel voor de vissen in de vijver.
Referenties
- Báez, CG, Reyes, SA en Crescencio, PZ (2016). De familie Nelumbonaceae in Mexico. Bouteloua, (26), 3-5.
- Lin, Z., Zhang, C., Cao, D., Damaris, RN, & Yang, P. (2019). De nieuwste studies over Lotus (Nelumbo nucifera) -een opkomende tuinbouwmodelplant. Internationaal tijdschrift voor moleculaire wetenschappen, 20 (15), 3680.
- Nelumbonaceae. (2019). Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald op: es.wikipedia.org
- Nelumbo nucifera Gaertn. (2019) Catalog of Life: jaarlijkse checklist voor 2019. Hersteld op: catalogueoflife.org
- Nelumbo nucifera. (2019). Wikipedia, de gratis encyclopedie. Opgehaald op: es.wikipedia.org
- Mehta, NR, Patel, EP, Patani, PV en Shah, B. (2013). Nelumbo nucifera (Lotus): een overzicht van ethanobotanie, fytochemie en farmacologie. Indian Journal of Pharmaceutical and Biological Research, 1 (4), 152-167.
- Mukherjee, PK, Mukherjee, D., Maji, AK, Rai, S., en Heinrich, M. (2009). De heilige lotus (Nelumbo nucifera) - fytochemisch en therapeutisch profiel. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61 (4), 407-422.
