- Uitstekende tradities en gebruiken van Tijuana
- Caravan van geluk
- Tequila-festival
- Caesar Salad Festival
- Dag van de Doden
- Tijuana Fair
- Worstelwedstrijden
- Stranddag
- Stierenvechten
Tijuana is de meest bevolkte stad in de Mexicaanse staat Baja California en staat bekend als "de hoek van Latijns-Amerika", aangezien het het meest noordelijke en westelijke punt van deze regio is.
Als een van de belangrijkste steden van dit land en aan de grens met de Verenigde Staten heeft cultuur een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Tijuana was in korte tijd gevuld met tradities, festivals en typische gerechten en werd een van de belangrijkste culturele centra in Mexico.
Uitstekende tradities en gebruiken van Tijuana
Caravan van geluk
De "karavaan van geluk" is een festival georganiseerd door de groep Only Angels met als doel emotie en geluk te bieden aan de kinderen die het het meest nodig hebben, maar die het niet kunnen betalen, dus hebben ze clowns, wedstrijden en muziek naast de geschenken die kinderen krijgen.
En dat zijn er niet precies, want vorig jaar (het 29e jaar van het festival) waren er meer dan 4.000 kinderen, waarop de voorzitter van de Solo Ángeles-club, Gilberto Ávila Sánchez, zei:
“Het evenement was een groot succes, want er was een geweldige opkomst. Het belangrijkste is dat de kinderen genoten van een gezellig moment, kinderen uit alle wijken van de stad komen naar binnen ”.
Tequila-festival
Dit is een bekend festival in de regio, waar je verschillende tequila's kunt proeven van alle merken, smaken en variëteiten die je maar kunt bedenken.
De belangrijkste attractie is de tentoonstelling van ambachtslieden, waar u kunt leren hoe u deze prachtige drank maakt.
Naast al het bovengenoemde zijn er ook bekende metgezellen van tequila, muziek, feesten en voortreffelijke gastronomie op het festival, maar je kunt ook workshops en leuke spelletjes vinden voor de meest onthouders.
Caesar Salad Festival
Tot verbazing van velen werd de Caesar-salade niet uitgevonden in Rome, maar in de stad Tijuana in Mexico door César Cardini, eigenaar van een lokaal restaurant, en dit festival viert het internationale succes van dit recept en maakt iedereen trots. Mexicanen en Tijuanenses.
Naast de overduidelijke opname van Caesar-salade als een sterrenschotel, biedt dit feest veel Bajamed-eten, lokale ambachtelijke wijnen en bieren en een gevarieerd repertoire van artistieke muziek.
Dag van de Doden
De Dag van de Doden, meer dan een specifiek Tijuanense-traditie, komt uit heel Mexico en staat hier internationaal om bekend.
In de meest noordelijke gebieden van Mexico, en nog meer in Tijuana, was dit echter geen wijdverbreid feest, maar dankzij de inspanningen van de Mexicaanse regering is de populariteit de laatste jaren enorm toegenomen.
Wat betreft de viering, het verandert niet veel; Het wordt gevierd op 1 en 2 november, waarbij overleden familieleden worden bezocht, bloemen en andere offers worden gebracht, hun favoriete eten wordt bereid en ze worden ontvangen met koud bier, hoewel dit in elke regio van Mexico kan verschillen.
Tijuana Fair
Dit is een van de meest verwachte datums van het jaar, omdat in de maand oktober veel van de beroemdste zangers ter wereld worden uitgenodigd in Tijuana, waar ze de hele maand concerten zullen geven, zowel in het theater van de stad als op het palenque billboard. .
Deze vieringen gaan gepaard met verfijnde gerechten, handwerk, tequila en veel bier, een van de belangrijkste vieringen in het land, aangezien honderdduizenden Mexicanen elk jaar naar Tijuana reizen voor hun plezier.
Worstelwedstrijden
Worstelen heeft veel fans in dit deel van Mexico. De stad Tijuana heeft twee grote stadions die constant gevechten en wedstrijden organiseren met de beste vechters van het land, en is een van de belangrijkste attracties onder de lokale bevolking.
Stranddag
De stranden van Tijuana en de promenade bieden een breed scala aan vrijetijds- en gastronomische aanbiedingen voor het hele gezin. Door de bevoorrechte locatie, naast de grens met San Diego, kunt u belangrijke toeristische attracties bezoeken, zoals Sea World, Balboa Park of het Maritiem Museum.
Stierenvechten
In Tijuana heeft de "fiesta brava" een bijzondere betekenis in vergelijking met andere delen van het land. Ze hebben bijvoorbeeld een arena genaamd Plaza Monumental met een capaciteit van meer dan 20.000 toeschouwers. Hier kreeg een vrouw voor het eerst in Mexico het alternatief als stierenvechter.