SLOE: KENMERKEN, HABITAT, HELENDE EIGENSCHAPPEN, ZORG - BIOLOGIE - 2026

De sleedoorn (Prunus spinosa) is een bladverliezende plant die behoort tot de Rosaceae-familie. Het is algemeen bekend als sleedoorn, sleedoorn, zwarte meidoorn, bruñera, grenspruim, briñón, gruño, arañón, aranyoner of aranyó, onder anderen.

Zwarte meidoorn is een struikvormige soort die normaal gesproken 2 m hoog wordt. Het heeft korte en stekelige twijgen, kleine afwisselende bladeren, witte bloemen en de vruchten zien eruit als pruimen bedekt met een witte laag.

Prunus spinosa. Bron: pixabay.com

Het leeft in een groot deel van Europa, Azië, Afrika en de Verenigde Staten. De hoogte waarop het groeit ligt tussen de 0 en 900 meter boven zeeniveau. Het wordt geassocieerd met gemeenschappen van rozenstruiken, hazelnoten, meidoorn, sanguino's, mutsen, ligbedden, en wordt aangetroffen in eiken- en steeneikenbossen.

Deze plantensoort staat bekend om zijn helende eigenschappen, waardoor het kan worden gebruikt als een diarree, laxeermiddel, antioxidant, ontstekingsremmend, antitumor, diureticum, immunostimulator en vaatverwijdend middel. Het overschot ervan kan echter giftig zijn. De zaden bevatten blauwzuur, daarom worden ze als giftig beschouwd.

Andere toepassingen die aan sleedoorn worden gegeven, zijn om wandelstokken, knuppels, harken en voor draaiwerk te maken. Op dezelfde manier is er veel vraag naar de vruchten of sleepruimen voor de bereiding van jam en gelei. Ze worden ook gebruikt als basis voor de bereiding van een drankje genaamd pacharán.

kenmerken

Fabriek

Het is een bladverliezende plant met een bossige houding die ongeveer tussen de 1 en 2 m hoog wordt. Sommige individuen hebben een hoogte bereikt tot 6 m. Het heeft korte, doornige en doorzichtige twijgen, waarvan de uiteinden op een stijve punt zijn.

Bladeren, takken en vruchten van de sleedoorn. Bron: pixabay.com

Bladeren

De sleedoorn heeft kleine afwisselende bladeren, 1,5-3,5 cm lang, lancetvormig of elliptisch van vorm en gekartelde randen; ze hebben puberteit aan de bladsteel en aan de onderkant. De bladsteel meet 1,5 cm.

bloemen

De bloemen kunnen in groepen (van twee of drie) of solitair verschijnen, ze zijn zeer talrijk en vroegrijp, hun kleur is wit. Het heeft een kom gevormd door vijf kelkblaadjes met een diameter van 3 mm. De bloemen zijn rechtopstaand, lijken op een piramide en vertonen een scherpe top.

Evenzo heeft de bloeiwijze vijf langwerpige en witachtige bloembladen van 4 tot 8 mm; het heeft ook talrijke meeldraden.

Sleedoorn bloeiwijze. Bron: pixabay.com

De bloei valt samen met de groei van nieuwe bladeren, beginnend vanaf het begin van de lente, specifiek van januari tot maart en eindigend in mei.

Aan de andere kant vereist de bestuiving van deze plant insecten (entomofiel) en is op zijn beurt zelf-incompatibel, daarom heeft het stuifmeel van andere individuen nodig.

Fruit

De vrucht van deze soort is een bolvormige steenvrucht met een diameter tussen 10 en 15 mm. De kleur is blauw-zwartachtig vanwege de hoeveelheid antioxiderende pigmenten zoals anthocyanen en carotenoïden die erin zitten.

De vrucht wordt sleedoorn genoemd, is bedekt met een witachtig uitziende film, is eetbaar en heeft een zure en bitterzoete smaak. Het uiterlijk van de vrucht lijkt op dat van een ronde pruim.

Het zaad dat in de vrucht zit, is bedekt en beschermd door het endocarpium, is bruin, ruw en heeft een soort laterale kielvormige hechtdraad.

Vruchtvorming vindt plaats in de zomer en blijft tot december aan de plant. Zaadverspreiding vindt plaats door plantenetende gewervelde dieren.

Taxonomie

-Koninkrijk: Plantae.

-Filo: Tracheophyta.

-Klasse: Magnoliosida.

-Subklasse: Magnoliidae.

-Superorden: Rosanae.

-Bestelling: Rosales.

-Familie: Rosaceae.

-Geslacht: Prunus.

-Soorten: Prunus spinosa L. (1753).

Deze heester is ook wel bekend als de basionym Prunus domestica var. spinosa. Het heeft ook enkele synoniemen zoals Prunus moldavica en Prunus stepposa.

Sleedoorn bloem detail. Bron: pixabay.com

Habitat en verspreiding

De sleedoorn komt voor in een groot deel van het Europese grondgebied, in West-Azië, het noorden van Afrika en in de Verenigde Staten. Het wordt ook gevonden op het Iberisch schiereiland in het noordelijke en centrale gebied, evenals op de Balearen.

Het wordt gevonden op hoogtes variërend van 0 tot 900 meter boven zeeniveau, hoewel het wel 1500 meter boven zeeniveau kan bereiken. Het groeit op elk type grond, hoewel het de voorkeur geeft aan die van kalksteen of mergel, en er wordt weinig aangetroffen in kiezelhoudende substraten. Het kan groeien in direct zonlicht of in halfschaduw.

Het is een stekelige soort die typerend is voor de afbraak of opruiming van eikenbossen, wilde dennenbossen, steeneiken en kurkeiken. Het leefgebied is ook rond galeiken, oeverbossen, iepen en Juniperus thurifera-jeneverbessen.

Zo wordt de sleedoorn geassocieerd met gemeenschappen van rozenstruiken, hazelnootbomen, meidoorns, sanguino's, mutsen, ligbedden, enz.

Doornige takken van sleedoorn. Bron: pixabay.com

Genezende eigenschappen

De sleedoornvrucht levert zeer weinig calorieën aan het lichaam en het koolhydraatgehalte is ook laag. Ze bevatten daarentegen een hoog vezelgehalte, waardoor deze plant nuttig is bij het verlichten van constipatieproblemen.

In die zin wordt sleedoorn veel gebruikt vanwege zijn samentrekkende effect dat dient om diarree te stoppen en maagontsteking te verlichten. Hiervoor worden de vruchten onderworpen aan een afkooksel dat de getroffen persoon kan drinken in de hoeveelheid die hij wil.

Met betrekking tot de behandeling van aambeien, wordt aanbevolen om ongeveer 10 minuten met het afkooksel van de schors te wassen om de ontsteking van het rectum te verlichten.

De bloemen van deze struik worden gebruikt vanwege hun laxerende eigenschappen. Om dit te doen, bereidt u eenvoudig een infuus voor van ten minste acht minuten en slikt u deze door.

Bovendien is de infusie van de bloemen gedurende drie minuten nuttig om fysiologische en psychologische stoornissen veroorzaakt door de menopauze te verlichten, zoals hartkloppingen, opvliegers, depressie, slapeloosheid, enz.

De bloemen zijn ook nuttig voor het behandelen van huidaandoeningen zoals acne of dermatose. Op dit punt wordt het aanbevolen om dagelijks een paar kopjes bloemafkooksel in te nemen.

Bovendien bevat de vrucht een aanzienlijke hoeveelheid carotenoïden en anthocyanen die oxidatie of de vorming van vrije radicalen voorkomen.

Sleedoorn bloemen. Bron: pixabay.com

Chemische componenten van sleedoorn

In de hele plant bevatten ze zuren zoals cafeïne en ferulazuur, die dienen als diuretica, Vulneraries, antikankermiddelen, stimulatoren van het immuunsysteem en vasodilatoren.

De vrucht bevat pectine en tannines, stoffen die worden toegepast als antitumor, diarree en bacteriedodend.

De bloem bevat quercithine en rutine, stoffen die onder andere worden gebruikt als maagzweer, antihemorrhoidaal, ontstekingsremmend, hypotensief, hypoglycemisch middel. Bovendien zit in de bloem amygdaline, een stof die werkt als cyanogenetisch en giftig.

Nu bevatten de zaden blauwzuur, dus de inname ervan wordt als giftig beschouwd.

Andere gebruiken

Over het algemeen wordt het kruid of de struik Prunus spinosa gebruikt als medicinale en eetbare plant. Maar het is ook erg handig voor het maken van wandelstokken, clubs, harken en voor draaiwerk.

Evenzo is er veel vraag naar de sleedoornvruchten voor de bereiding van jam en gelei. Ze worden ook gebruikt als geurstof voor bepaalde alcoholen, met name voor de bereiding van de drank genaamd pacharán.

Op cosmetisch gebied worden ze gebruikt om schoonheidsmaskers te maken.

Bijwerkingen

De consumptie van sleepruimen kan bepaalde contraproductieve effecten hebben, zoals:

- Dermatitis: het is voldoende dat de huid alleen geïrriteerd raakt bij direct contact met een structuur van de groene plant (fruit, bladeren, bloemen).

- Allergie: er is waargenomen dat sommige mensen met een allergie voor planten van de Rosaceae-familie ook een allergie voor sleedoorn kunnen ontwikkelen.

- Maag- en buikpijn: door de hoeveelheid tannines in sleedoorn kan het maagslijmvlies geïrriteerd raken en ook de maag aantasten. Daarom mag het niet worden misbruikt bij de consumptie van zijn vruchten.

Sleedoornvruchten en takken. Bron: pixabay.com

Zorg

Deze plant verdraagt ​​snoeien en enten; op zijn beurt ontspruit het gemakkelijk van de wortel. Direct zonlicht ondersteunt een optimale groei van sleedoorns, maar kan ook goed groeien in halfschaduw.

Bij late vorst heeft Prunus spinosa bescherming nodig. Hiervoor moet een goede binding of zekering van de plant worden uitgevoerd.

Onderhoud onder warme temperaturen levert gezond fruit op met een uitstekende smaak.

Net als bij andere soorten, wordt matig water geven aanbevolen om wateroverlast in de grond te voorkomen. Vermijd te groeien op overtollige kalk, omdat dit chlorose kan vertonen.

De teelt wordt aanbevolen bij een pH tussen 4,5 en 7,5, en ook moet de stikstofconcentratie net in de ondergrens liggen voor zijn ontwikkeling.

De voortplanting is van zaad tijdens de lente, maar het kan ook worden vermeerderd door middel van enten.

De teelt kan geïsoleerd worden uitgevoerd of, in het geval van de teelt in het veld, kan het worden gezaaid op één lijn met andere individuen van dezelfde soort om een ​​soort barrière of omheining te creëren die moeilijk te doordringen is.

Tijdens de oogst moet er veel aandacht worden besteed aan de schors van deze struik vanwege de stof die het bevat, blauwzuur genaamd, dat giftig en gevaarlijk kan zijn, vooral voor het maken van snoep of likeuren.

Spectaculaire sleedoorn bloeit in het voorjaar. Bron: pixabay.com

Plagen en ziekten

Hoewel Prunus spinosa zeer resistent is tegen ziekten en plagen, kan het worden aangevallen door bepaalde organismen, zoals:

- De rode spin. dat veroorzaakt de kleurverandering van de bladeren naar een metaalachtig uiterlijk, en de daaropvolgende val van de bladeren en de vruchten.

- Roestziekte, die ontbladering en een afname van de diameter van de stam veroorzaakt.

Referenties

1. Fernández, M., Reyes, A. 2013. Prunus spinosa L. In: Productie en beheer van zaden en bosplanten. J. Pemán, RM Navarro, JL Nicolás, MA Prada, R. Serrada (eds). Autonoom agentschap van nationale parken. Ministerie van Landbouw, Voedsel en Milieu. pp. 158-165.
2. Catalog of Life: 2019 jaarlijkse checklist. Soort details: Prunus spinosa L. Genomen uit: catalogueoflife.org
3. Het taxonomicon. (2004-2019). Taxon: Soort Prunus spinosa Linnaeus. Ontleend aan: taxonomicon.taxonomy.nl
4. Tropen 2019. Prunus spinosa L. Genomen uit: tropicos.org
5. Bloemen. 2019. Prunus spinosa. Genomen uit: flores.ninja
6. Botanisch-Online SL. (1999-2019). Sleedoorn eigenschappen. botanical-online.com