VOEDSELAFHANKELIJKHEID: OORZAKEN, GEVOLGEN EN VOORBEELD - CULTUUR WOORDENSCHAT - 2025

De voedselafhankelijkheid is de noodzaak voor een natie om een ​​aanzienlijke hoeveelheid grondstoffen en voedselproducten in het buitenland te importeren, aangezien de binnenlandse voedselproductie (landbouw, veeteelt, visserij, enz.) Niet voldoende is om de burgers te voorzien.

De mate van voedselafhankelijkheid kan variëren naargelang het percentage voedingsproducten dat op nationaal niveau wordt geïmporteerd, en kan worden gemeten in een geschatte periode, bijvoorbeeld gedurende een jaar. Bovendien kan de oorsprong hiervan worden genomen, omdat ze volledig kunnen worden geïmporteerd, of van nationale productie met geïmporteerde grondstoffen.

De invoer van voedsel en grondstoffen vindt wereldwijd plaats, waarbij elk land zijn eigen mate van voedselafhankelijkheid heeft. Er zou echter een criterium van een minimum importpercentage kunnen worden vastgesteld om te beslissen of een land voedselafhankelijk is.

In die zin kan de invoer van voedsel als alarmerend worden beschouwd wanneer het er in hoge mate van afhangt om te voorzien in de behoefte aan grondstoffen en basisvoedsel (maïs, tarwe, vlees, enz.), Wat gebruikelijk is bij het importeren van producten die Ze worden in het land niet verbouwd vanwege verschillende factoren, zoals klimaat of bodem, die geen deel uitmaken van het basisvoedsel van het land.

Voedselafhankelijkheid is de tegenovergestelde term van voedselsoevereiniteit of onafhankelijkheid, die de definitie van zijn eigen landbouw- en voedselbeleid bevordert, dat de nationale productie bevordert, om voedselzekerheid te garanderen.

Voedselafhankelijkheid hoeft echter niet noodzakelijk een synoniem te zijn voor de afwezigheid van voedselzekerheid; de meerderheid resulteert in het tegenovergestelde geval en moet er om verschillende redenen hun toevlucht tot nemen om aan de vraag naar en behoefte aan voedsel van een bevolking te voldoen.

Oorzaken van voedselafhankelijkheid

- Weinig productie

Een belangrijke bepalende factor voor het bestaan ​​van voedselafhankelijkheid in een land zal de ontoereikendheid van de nationale productie van voedsel en grondstoffen zijn, die zal worden bepaald aan de hand van verschillende factoren.

Het gebrek aan investeringen door een overheid in agro-industriële en productieaangelegenheden zou een grotere rol kunnen spelen bij het tekort aan voedselproductie, aangezien er geen kredietfaciliteit is voor de landbouw- en veeteeltsector.

Evenzo kan het ontbreken van promotie voor de producentensector door het vaststellen van prijzen die de producenten stabiliteit garanderen en de productieverliezen ervan vermijden, een doorslaggevende rol spelen in de voedselafhankelijkheid van een land.

- Grote vraag naar voedsel

De hoge bevolking van een land, vaak toegevoegd aan een klein nationaal grondgebied en / of weinig gebruikt voor productie, kan belangrijke factoren zijn bij het vergroten van de voedselafhankelijkheid, waarbij de vraag naar voedsel per burger erg hoog is.

Dit zal uiteraard een oorzaak zijn die nauw samenhangt met de lage productie in de voedingssector, omdat de grote vraag naar voedsel kan worden opgevangen door een grotere en efficiëntere productie van basisvoedingsmiddelen en grondstoffen.

- Afwezigheid van pr

Overbevolking en slechte bodemkwaliteit kunnen doorslaggevende factoren zijn voor de lage productie van een land.

Deze tekortkomingen kunnen echter worden ondervangen met behulp van geschikte technieken en technologie, evenals de tussenkomst van specialisten uit landbouw- en industriële gebieden, die een toename van de productie mogelijk maken en daarmee een afname van de voedselafhankelijkheid.

Gevolgen van voedselafhankelijkheid

- Hogere valuta-uitgaven

Aangezien een groot deel van het voedsel dat wordt geconsumeerd in een land met internationale productie, moet de overheid deze over het algemeen betalen in vreemde valuta (dollars, euro's of andere harde valuta), die kunnen worden gebruikt voor het verwerven van andere producten, of om de nationale economie.

- Werkloosheid

De voedselproductie in de verschillende gebieden vormt een aanzienlijke bron van werkgelegenheid voor een land, zowel op het gebied van arbeid als in banen waarvoor gespecialiseerde kennis vereist is, en voor zowel de publieke als de private sector.

Het tekort aan voedselproductie daarentegen zal een aanzienlijk banenverlies betekenen.

- Afgenomen

In een land met voedselafhankelijkheid zal de nationale producentensector niet de belangrijkste voedselbron in het land zijn, of in ieder geval niet de enige die een afname van zijn inkomen zal genereren, waarbij inkomen een belangrijke aanmoediging is.

Het kan dus leiden tot desinteresse bij de producenten en daarmee tot een grotere voedselafhankelijkheid.

- Verhoogde toegang tot productiesectoren

Aan de andere kant kunnen internationale producenten van voedsel en grondstoffen, die hun producten verkopen aan landen die van hen afhankelijk zijn, profiteren van de constante vraag en veilige verkoop van hun producten.

Voorbeeld

Venezuela is een van de landen die voedselsoevereiniteit in zijn nationale grondwet heeft opgenomen, wat de consumptie en levering van nationale producten bijna volledig zou garanderen, en dus een toename van het nationaal inkomen, een afname van de uitgaven voor deviezen en de mogelijkheid van productie voor export.

Venezuela heeft momenteel echter een progressief tekort aan basisvoedsel en grondstoffen, wat de regering heeft geleid tot inefficiënt beleid zoals voedselrantsoenering, een maatregel die het tekort aan deze producten niet heeft kunnen verminderen of beheersen.

Zo is Venezuela een natie geworden met een zeer hoge voedselafhankelijkheid, zowel van voedselproducten als van grondstoffen, ondanks de grote agro-industriële mogelijkheden, die hebben geleid tot een buitensporige stijging van de prijzen van basisvoedingsmiddelen (rijst, pasta, peulvruchten) en gebrek aan voedselzekerheid.

Referenties

1. Geen voedselafhankelijkheid meer. (2012, 20 juli). Opgehaald van eluniversal.com
2. Voedselafhankelijkheid. (2015, 2 oktober). Hersteld van saberesyciencias.com.mx
3. Voedselsoevereiniteit. (2017, 23 maart). Opgehaald van es.wikipedia.org
4. Voedselsoevereiniteit. (2017, 9 juni). Opgehaald van en.wikipedia.org
5. Voedselveiligheid. (2017, 13 juli). Opgehaald van en.wikipedia.org.